因為大人嘗過了生活的苦，就不覺得茶有多苦了。品茶就像品人生：先苦後甜。 正味鐵觀音入口是苦的，但是有回甘！可以說那口茶有多苦，喝下去之後，嘴巴瑞的回甘就會有多濃！
剛入茶葉這行，我也不理解福建本地人為什麽愛喝鐵觀音，心想：茉莉花它不香嗎？喝龍井也行啊！至少開水沖泡下去我能聞到一股炒黃豆的香味兒……等於我這個北方人還是喜歡問起來濃香的茶。
入行時間久了才發現，還是鐵觀音正。自然清香，茶湯清澈、淡雅，那麽淡淡顏色的茶湯入口卻那麽苦，但喝下去之後一會兒，你就會明白什麽叫生津止渴。嘴巴瑞會慢慢湧出來一股股甘甜，令人瞬間忘了前面的苦。
這不正如人生嗎？
不同的人有不同的人生。但不管哪一種人生都要經歷苦難，無盡的苦難。很多人熬不過去，就真的離開了人世。但凡熬得過那陣子苦的，都會迎來後面無盡的甜。
正好昨天我刷到一個小影片，是采訪新東方俞敏洪的，主題是【人生的真相】。俞敏洪的回答與佛家不謀而合：人生本來就是苦的。關鍵是你要怎樣看待。說得非常好！我把這個影片貼在下面：
