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為什麽有人說糖尿病人不能吃花生?提醒:還有2種食物也不宜吃

2024-07-27女人

糖尿病是現在比較嚴重和復雜的一種慢性代謝疾病,它的發病率高且病程較長,有的一旦患上,終年需要服藥控制,如果控制不好,還有可能引起一系列的並行癥,比如說白內障、冠心病、足部潰爛等。

糖尿病的出現一般是體內胰島分泌出現了異常,導致血糖持續升高,從而出現糖尿病。所以,大家在平時一定要定期檢查,如果發現血糖高了,就需要及時調理,穩定血糖,血糖不高,糖尿病就不會找上你!

得了糖尿病,飲食上就需要多註意,不是什麽食物都可以吃的,就有人聽說糖尿病患者不能吃花生,這是真的嗎?

大家都知道花生是一種營養非常豐富的養生食物,很多人都喜歡吃,而且花生的吃法有很多種,比如說用花生燉豬腳,炒花生、炸花生、水煮花生,還有就是直接生吃花生等等。而要屬水煮花生和生吃的花生最為營養。

花生含有豐富的微量元素、維生素、脂肪酸等等,這些營養元素,可以有效促進血管健康,可以預防和改善血栓。花生中還含有大量的抗氧化劑,不僅有止血、造血的作用,而且能抵抗衰老。

這麽富有營養的食物,怎麽會有人說糖尿病人不能吃花生呢?

這是因為花生中還含有大量的油脂成分,油脂所產生的熱量要比其他成分要高很多。比如說1克碳水化合物所產生的能量為4000cal,而1克油脂會產生9600cal熱量。如果吃太多花生,尤其是油炸花生,就會導致攝入過多的油脂,時間長了,血液會變得越來越黏稠,從而升高血糖,大大 增加了患糖尿病的風險。

由此可見,糖尿病人要少吃花生,尤其是油炸類的花生,一天食用三顆花生就可以了,以免食用過多,影響血糖值。

除此之外,這兩種食物,糖尿病人也要少吃:

1、蜂蜜

蜂蜜吃起來很甜,說明糖分很高,尤其有一些商販,還會在蜂蜜裏加入一些白糖或者糖精的,這樣就大大 增加了蜂蜜中的糖分。蜂蜜中有一半以上的糖分可以不被消化,直接可以吸收的葡萄糖。如果本身血糖異常,再經常吃蜂蜜,喝蜂蜜水,就會導致血糖升高,誘發糖尿病。

2、堅果類食物

堅果也是養生的佳品,經常吃點堅果,可以幫助身體補充營養,還有利於身體健康。但是,就是這些富含高營養的堅果,它們含有的油脂成分也是很高的,如果吃太多,反而會加重身體負擔,導致血糖升高,不利於身體健康!

那麽,糖尿病人在生活中可以吃一些什麽呢?

糖尿病人在生活中可以多吃粗糧,粗糧中含有豐富的纖維素,能有效抑制糖分被身體所吸收,還能穩定血糖。糖尿病人適合吃的粗糧有紅豆、綠豆、黑豆、蕎麥、燕麥、紅薯、玉米、黑米等。

糖尿病人就要想著如何控制血糖,不過大多數人是很迷茫的,不知道怎麽做,尤其是在吃的方面,建議糖友們要學會科學飲食,如果不知道具體怎麽做,可以多看這方面的書籍。