新華社北京11月12日電 【參考訊息】近日刊發文章【中德攜手推動農業永續發展——第十屆中德農業周側記】。全文如下：
眼下正是秋收秋種的季節，位於江蘇鹽城的江蘇農墾黃海農場裏轟鳴聲不斷。農機手祖亞軍駕駛著一輛德國科樂收大型拖拉機，開足馬力在田間來回穿梭，搶抓農時開展播種作業。「這台拖拉機在農場已經‘工作’近十年，但依然動力十足，它的作業效率是普通拖拉機的2到3倍，每畝油耗還低了近30%。」
今年是中德建立全方位戰略夥伴關系十周年。中德兩國都是農業大國，擁有豐富的農業資源和先進的農業技術。2015年，在雙方農業部門支持下，中德作物生產與農業技術示範園(以下簡稱「中德農業示範園」)在黃海農場揭牌。近十年來，中德雙方堅持綠色、生態、永續發展理念，攜手共建示範園，推進藥肥雙減、條田合並等示範計畫50余個，探索適應當地環境的農業生產模式，培養新型職業農民3.4萬人。中德農業示範園計畫成為中德現代化農業交流合作的典範。
10月21日至23日，第十屆中德農業周在江蘇鹽城開幕。本屆農業周以「中德農業合作十年，共築永續未來」為主題，圍繞農業生態合作、農業永續發展等內容，舉辦主旨報告、對話研討和實地考察等系列活動，組織專家、學者、商協會、企業家開展多方位多層次研討交流。
10月22日，第十屆中德農業周的嘉賓到鹽城東台五烈現代農業產業園了解水稻長勢。(受訪者供圖)
同心同「德」打造標桿
十年前，中德兩國共同發表【中德合作行動綱要：共塑創新】，其中提到為進一步深化兩國農業互利合作，雙方決定開展「中德農業現代化種植示範農場」計畫。在兩國農業部門的支持和指導下，中德農業示範園成功落戶江蘇鹽城響水縣黃海農場。近十年來，雙方探索出適應當地環境的農業生產模式。
「當時，一批重量級的德國大型拖拉機、整地機、播種機首次亮相黃海農場，憑借其功率大、播種精準、節能高效等特點吸引了眾多目光。」據該示範園農機計畫部負責人劉天星回憶，為了讓德國先進的技術裝備與鹽城當地的土壤、氣候相適應，中德專家在示範區內創新稻麥、稻油水旱輪作保護性耕作新技術，將傳統的水田整地改為旱整旱平，充分發揮德國大馬力農機的優勢。
「過去由於常年種植水稻、小麥這兩種作物，土壤趨向板結，營養成分流失，很難實作永續發展。」中德農業示範園中方副主任尤誌中說，德國專家到來後，與中方人員共同探索旱作種植的新路徑，相繼試種玉米、大豆、油菜、西藍花等農作物。這些新作物不僅豐富農場種植結構，更有效改良土壤。
在農業價值鏈轉型升級方面，中德企業也進行了諸多嘗試。2019年，德國農機企業科樂收與黃海農場合作，探索智慧農機及管理軟體在中國智慧農業中的套用。「與黃海農場的合作，讓我們更深入了解江淮地區農業生產環境，熟悉中國種植技術、土壤型別及農場情況，這對拓展市場至關重要。」科樂收公司區域市場經理西蒙說。
隨著合作深化，越來越多的德國企業看好中國市場，科樂收、拜耳、巴斯夫等知名企業紛紛在中國投資建廠或設立研發中心。「中國農業發展潛力很大，無論是在藥肥雙減，還是在條田合並方面。兩國農機農藝技術可以相互補充，未來合作空間巨大。」中德農業示範園德方負責人艾列克斯說。
與此同時，中國的農機企業在合作交流中持續增強自身發展活力。江蘇悅達智慧農業裝備有限公司副總經理丁勇告訴記者，公司依托中德農業示範園搭建的合作平台，學習先進技術，推動產品叠代升級。去年在行業整體銷量下降17%的情況下，公司實作拖拉機銷售6074台，同比增長31%。
聚焦農業綠色創新
中德農業周是中德兩國農業合作的品牌計畫，自2015年以來已連續舉辦九屆。在此期間，兩國農業國際合作「朋友圈」不斷擴大，科技、產業、人才得以「雙向奔赴」。
本屆農業周，來自兩國政府部門、科研機構和企業協會的負責人、專家學者等400余人參與，其中德國嘉賓占三成。活動中，更高水平的互動交流、更深層次的共創共進和更長期的合作願景，讓中德雙方對深化兩國農業互利合作充滿期待。「當前，氣候變遷、生物多樣性危機以及糧食安全問題是全人類共同面臨的挑戰。為了解決這些問題，農業發揮了非常重要的作用。中德兩國致力於在這些領域的合作，並找到有效的解決方案。」德國聯邦食品和農業部國務秘書班德接受采訪時說。
搭建平台和綠色創新是本屆中德農業周交流的「關鍵詞」。
「我們每年都參加中德農業周，大家利用這樣的平台分享經驗，有助於拓展合作空間。」拜耳中國公共事務副總裁高勇分享了合作案例。2021年，拜耳與位於北京昌平的銀黃農場建立合作關系，透過引入技術裝置、提高資源利用率等渠道，從種子選擇、植物保護、水資源管理等方面保護支持農場的發展。兩年多的合作促使農場增收10%，營運成本降低20%，並帶動周邊300余戶農民參與農業永續發展的建設，總效益提升達30%。
中國農業大學教授陳阜長期關註農業的綠色發展。他說：「德國在農業生產資料、植物營養與土壤健康管理以及農業機械等方面處於國際領先水平。綠色農業最關鍵的是將生產資料投入、生產過程管理到智慧農業裝備套用等環節綜合整合，解決資源浪費、環境汙染等問題，並保障產量和品質。在這方面，德國和中國的合作已經取得很大成效，未來合作潛力也非常大。」
「中德農業的合作交流，不僅是為了解決緊急糧食需求問題，更為確保未來大家都能夠享受到更永續的農業資源。共同面對和解決全球挑戰，需要我們攜起手來推廣永續的農業做法，不僅讓中德兩國受益，更要為全球發展做出貢獻。」德國駐華大使傅融在開幕式致辭中表示。
深耕合作新沃土
本屆農業周上，眾多參會者認為中德農業合作的成果不僅在於技術互補和利益互惠，還在於先進理念的交流與觀念的革新。
「德國專家的嚴謹態度貫穿於農業生產的每一個細微之處。」中德農業示範園種植部部長金小啟回憶，當初德國專家初至農場，發現種子包衣不達標後，經過上百次試驗與裝置更叠，直至包衣完全達標才「罷休」。此外，德國收割機的智慧化測產也讓他印象深刻，「不僅能精確劃分地塊，還能在收割後自動生成產量圖表，將各地塊差異數據化呈現，實作對地塊的精細化管理」。
農業現代化的關鍵在於職業農民的培養。根據計畫發展需要，中德農業示範園邀請了國內外知名專家及計畫專業技術人員，對黃海農場及周邊省市農業從業人員進行系統培訓與實踐操練。
劉天星說，德國「雙元制」教育培訓要在高校和企業兩個地點學習，學做交替進行。他曾前往德國接受為期7個月的培訓，其中1個月在學校學習，6個月在農場實踐。「這樣的培訓模式可以讓我把理論知識更好地套用在實踐操練中。」
耕耘沃土，方可繪就豐收畫卷。不少與會者表示，面對氣候變遷、糧食安全和生物多樣性等共同問題，沒有任何一方可以孤軍奮戰，大家必須成為夥伴，才能實作共同的價值追求。
班德說，過去幾十年來，中德農業合作保持頻繁緊密的交流，致力於提升農業生產力、實作農業永續發展。未來，希望雙邊合作拓展到多邊層面，並獲得聯合國糧農組織等相關方的重視和支持。（記者 朱筱 蔣文茜）
