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美白是科学还是玄学?

2020-08-26知识

「美白」是自古以来部分人类的追求,甚至有人热衷一生,它不是玄学,是可实现的,一定有科学的部分存在,但大家「蜂拥求白」的情况下,就会有人想要「弯道超车」,有人想要「捷径」,有人不愿付出防晒黑的努力只想「一抹就白」……有需求就有市场,而市场可以多元到,让美白这件事变成「玄学」。

且不说大家精湛的P图水平,网上那些「吸斑膜」一撕就掉的效果,简直能让求美者感叹,让皮科医生瞪大双眼。每次看到这样的图片,我作为皮肤科医生表示汗颜,我也不想努力了,要是能用这个膜解决求美者的困扰,此生足矣。

当然了,话虽这么说,事实情况并非如此,如果上面这些真的有用,早就「天下无斑」,皮肤科医生失业摆摊。

咱得尊重科学,尊重事物发展的客观规律,美白这事也一样。

为了美白淡斑,科学家做出过哪些努力

从历史上看,皮肤「漂白」是在维多利亚时代开始的,粉尘和油漆是粉底霜的先驱。欧洲女性用过含铅的油漆涂脸,伊丽莎白女王一世以使用砷粉饼闻名,基本上可以认为是毒药给了她幽灵般的表情。

图片来源:bing.com

在非洲,人类的祖先大约在200万年前脱落了大部分的体毛,深色的皮肤保护他们免受紫外线辐射的影响。根据2005年宾夕法尼亚州立大学的一项研究[1],人类20,000至50,000年前开始离开非洲时,皮肤开始出现白化突变,随着人类移居欧洲,这种突变被证明有利于人体增加维生素D的合成,生活在光照不足的北部浅肤色人群可以合成钙质维持骨骼健康。

在亚洲,女性深受白色肤色可以隐藏缺点的观念的影响,古代的中国和日本,「一白遮住三丑」的说法世代相传。印度有各种植物药和矿物质成分来促进皮肤增白,中国人将珍珠从贝壳中磨成粉末,吞下或者涂抹来增白皮肤。在日本江户时代,将白色粉末涂在脸上被认为是女性的道德义务。

相关实验研究

说不好是需求推动了市场还是科技带动了需求,科学家们在「美白」这一问题上付出的努力也是不计其数,无论是实验研究,还是发明专利,都能找到非常多与美白相关的资料。

图片来源:BJD、JCS、JDS、patent.com

目前发现的有美白功效的成分包括但不限于氢醌、熊果苷、曲酸、壬二酸、芦荟素、白藜芦醇、烟酰胺、a-羟酸、十八烯二酸、维A酸、维生素C等等。

图片来源:[2]
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其中,BJD 2002年发表的这篇研究表明,在含有1 mmol/L烟酰胺的共培养模型系统中,观察12天,烟酰胺将黑素细胞转移至角质形成细胞的黑素体数量下调了35至68%。

图片来源:[3]

在这篇关于水杨酸焕肤改善亚洲人痤疮的文章中,实际效果表明,水杨酸在抗炎同时,可以加速色素代谢,减淡炎症后色素沉着。

图片来源:[4]

科学家们发现,美白可以从哪些方面入手

黑色素的形成和转运过程

图片来源:bing.com

黑色素细胞长得挺萌的,胖胖的身体加上多个伸出的手臂,在身体里有高尔基体线粒体等细胞器,负责加工合成黑色素,在一系列涉及氨基酸酪氨酸的氧化反应下,合成的黑色素颗粒从「手臂」转移到角质形成细胞,并一起转移到皮肤表面。

把上述过程拆解开,人们变黑、肤色加深甚至形成色斑主要包括以下4个步骤:

①日晒时,紫外线刺激α-促黑素细胞激素(α-MSH),黑素细胞接收到相关信号

②黑素合成相关酶类基因的转录和活化,黑素在黑素小体内合成

③黑素小体的转运,主要包括黑素从黑素细胞核周区域转运至黑素细胞胞膜及黑素细胞膜转运至角质形成细胞内两个过程

④黑素在角质层的分布与降解

所以从避免变黑和淡化色素的角度来看, 也主要从上面4条入手 ,

①抑制信号传递,抑制促黑素细胞激素(MSH拮抗剂,如Piperlonguminine荜茇宁、N-undecyl-10-enoyl-l-phenylalanine 十一碳烯酰基苯丙氨酸 )

②要么抑制酪氨酸酶的活性(氢醌、熊果苷、曲酸、壬二酸、多酚类、没食子酸等),干扰黑素合成(亚麻油酸、次亚麻油酸、细胞磷脂酶D2等),

③要么阻止黑素转运(烟酰胺、蛋白酶激活受体2(PAR-2)抑制剂),

④要么降解黑素或加速表皮角质代谢(维A酸、甘醇酸、水杨酸等)。

除了上述比较经典的作用成分,还有部分正在研究中的影响MARK通路、MC1R通路、MITF通路的成分。

(参考来源:[2][5][6])

在科学家会议上登场的OLAY淡斑小白瓶有哪些值得肯定之处

烟酰胺不是 OLAY 的专利,但一提烟酰胺我们还是一下子就会想到 OLAY ,接触这么多护肤品牌,宝洁的科学家在产品相关实验研究方面毫不含糊。

热衷于做实验、发文章、拿专利,护肤品界的「赫敏·格兰杰」。

图片来源:中国发明专利号ZL200480019861.9、参考文献[7]

其中烟酰胺是维生素B3的酰胺形式,通过抑制黑素从黑素细胞向角质形成细胞转移来调节肤色[2][3],它是烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP)的前体,同其还原型NADH和NADPH一起参与许多酶促反应,有增加细胞间脂质合成、改善屏障功能、改善光老化皮肤外观(包括质地、色素沉着、发红)等作用[8]。而且 OLAY淡斑小白瓶 中的烟酰胺纯度升级,从99%升级到99.7%,纯度更高,烟酸杂质更少,进一步提升皮肤耐受性。(来自宝洁内部数据)

不过与烟酰胺一起的酰本胺(Sepiwhite,N-undecyl-10-enoyl-l-phenylalanine,十一碳烯酰基苯丙氨酸)是「拥有了名字」的成分,它们在一起就是专利了(中国发明专利号ZL200480019861.9;专利名称:一种护肤组合物及其应用;专利类型:发明专利)。

已知苯丙氨酸是多肽配体和α-MSH受体相互作用中的关键氨基酸[9],含有苯丙氨酸的多肽和其他结构功能相似的化合物可能会影响配体与该受体的结合并激活或抑制α-MSH功能。而苯丙氨酸脂肪酸衍生物——十一碳烯酰基苯丙氨酸(Sepiwhite,酰本胺)就是一种α-MSH受体拮抗剂[7],可以拦截α-MSH与受体结合,减少黑色素的生成。

它和烟酰胺一起,双剑合璧,共同作用于肤色暗沉。烟酰胺影响的是步骤③黑色素的转运过程,酰本胺影响的是步骤①信号传递过程。

另外 OLAY淡斑小白瓶 还含有甘草酸二钾,是经典的维稳镇静,缓解肌肤不适的成分。

图片来源[10]

在一项真人实测中[10],通过28天使用,色素沉积-14.2%,色斑面积-20.2%,均匀度提升+17.2%。它也是皮肤科专家认可的产品,超过千位中国皮肤科专家对OLAY淡斑小白瓶认可并推荐[11]。