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运动是减肥的最佳方式吗?

2020-04-04知识

运动真的,绝对不是减肥的最佳方式!

为避免杠和喷子,无奈来一段说明:

本回答不搞些虚头巴脑不明觉厉的啥啥文献,啥啥研究,就讲人话,讲大家听的懂的道理。要求我出文献,抓着细节深入讨论的钢筋,请自己另开更高质量的回答。

在健身话题下像我这么回答,肯定有人觉得不爽,要反驳,但此处考虑的是「减肥」,我们只说怎么减肥。

事实就是事实——对于大多数人,考虑到他们各自的情况(无非就是忙,懒,弱,但这是现实),运动不是减肥的最佳方式。

常人减肥,真的还主要靠少吃。

常人减肥,真的还主要靠少吃。

常人减肥,真的还主要靠少吃。

重要的事强调三遍,请热爱运动的运动高手不要抬杠,我并不否认运动对于体重控制及健康的一系列好处。

况且,我此处狂妄一下哈:在知乎上,整体运动能力比我强的以及比我更爱运动的人凤毛麟角。

先讲一个虚构但又常见的案例,大家直观的理解一下运动与节食分别能达到什么减肥效果:

小红,23岁,身高160cm,体重60公斤,bmi=23.4,可归为偏胖或微胖人群。

小红想减到50公斤(社会上诸多人公认的「好女不过百」)。

她采取运动减肥,方式主要是跑步。

她体能还算可以,关节没有问题,毅力很强,平均每天跑10km。

10km消耗多少呢?

大约550大卡。

防杠说明:这550大卡未计算基础代谢,只是基于本案例身体数值(年龄、性别、身高、体重)估算的运动消耗。此外跑步效率、速度、乃至装备都会导致数值略有差异,此处就不细究了,爱抬杠的请稍歇。

我37岁,83-84公斤,中速户外跑10km,使用心率带,佳明软件显示才800大卡不到。不过佳明的算法可能偏低一些。

小红如此跑了一个月(上帝保佑她的膝盖),30天*550大卡=16500大卡。

1公斤脂肪可以供能约8000大卡,16500也就是减少2公斤脂肪为主的体重。

记住,要办到前提还是:

1.每天10km跑步。

2.开始跑步后饮食的热量摄入和之前一样,不能因运动而多吃。

3.每天这个跑步强度下,身体耐操不受伤。

如果小红采取减少热量,比较理性节食的方法:

小红每天的热量消耗约为2000大卡,她减少了30%的总热量摄入,并适当调整了饮食结构,每天热量缺口为600大卡。

一个月18000大卡,约为2.2公斤脂肪(此处我们就不考虑肌肉会不会流失了)为主的体重。

比跑步效果还好一些。

那么,到底是如此跑步难还是少吃30%难?

大家判断吧。

虽然我是吃健身饭的,自己是骨灰级训练者,但大多数普通人向我咨询减重减脂,我基本上都会给他们一个模板:

1.比之前少吃10-30%的热量。

本来就不算胖,只要进一步苗条的;年龄较大或较小;毅力薄弱爱吃;体质较为虚弱的,总体上减少热量摄入的比例偏小(接近10%),反之则可以适当放大。

一般不超过30%,因比例再加大的话,对身体造成的负面效应会偏大,也容易意志力撑不住而失败。

还有,热量最好1-3周时间阶梯式逐步减少,不要一下子来一个一刀切。

2.比之前运动量增加10-30%。

规律与第一条类似。

运动量的增加并不一定需要去刻意运动,可以做家务、走路、爬楼等等,只需要整体动的更多就行。

3.调整饮食结构

增加蛋白质摄入比例40%-60%,并相应减少碳水摄入比例。

比如,减肥期总能量中碳水:蛋白质:脂肪的比例大致为2:3.5:4.5。

碳水不宜降的太多,蛋白质也不宜增加的太多,否则难以坚持。

以上三条显然并没有多少运动,难度不大,易于操作,副作用相对较小,不会占用太多时间精力。

再拿之前的小红案例来分析,如果她减少热量摄入25%,增加运动量25%。

减少的摄入为2000*25%=500

增加的运动量为600*25%=150

每天热量缺口650大卡,一个月20000大卡,减重2.5公斤。

发现不少人拿运动能长肌肉提高瘦体重,从而增加静息代谢来说事。

这真的是典型的只知其一不知其二。

肌肉练多了能增加基础代谢吗?

能!

但是效果十分有限,而长肌肉绝非易事。

所以, 所谓长肌肉提高基础代谢从而能更容易瘦的说法现实中效率极低。

肌肉量多的人的确能多消耗,那其实是因为他的运动能力强,能在单位时间内做更多的功消耗能量。

此外,能练出较多肌肉的人本来就天性更好动,运动量更大啊。

虽然大部分人减肥靠运动很难,但我要提醒大家,有运动习惯以及运动能力强的人往往能更好的进行体重管理与控制。

比如,就拿我来说,要是不忙于工作,靠运动快速减肥倒是真的可以——我有能力14天里依靠运动平均每天制造2000大卡热量缺口(且并不会过度疲劳),14天28000大卡,也就是近4公斤体重,而且合理搭配饮食,基本不掉肌肉。

啥,你不信。

来看看我某一天强度较大的旅游兼训练吧:

(3月出差大连,时而慢跑时而行走,一天里行程48公里,垂直爬升1000米,佳明表记录运动消耗近4000大卡,当天只吃了2000大卡,缺口3900大卡,粗暴测算就相当于减了1斤肉)

体重83,37岁

敲黑板:

如果想快速减重——饮食调整(减量与结构调整)为主,加以适量运动或活动效果更好。

如果想长期保持一个理想的体重(体脂比),甚至想变得fit一些——那还是主要得靠合理运动起来(如何高效运动,可关注我的「星尘运动体系)才是长远之计。

不过,运动也是一件需要耗费时间与精力的事,是反一般人性的事,并不那么容易半到——这一点我年轻时还不认同 ,但现在家庭事业压力大了,精力时间有限,真正明白了鱼与熊掌难兼得。