好的廚房等於好用的廚房，這來自於總結，來自千千萬萬家庭對於廚房的吐槽，然後從這方面進行改進
1、備菜區要大一些，小的操作台除了放下一張案板，切菜的時候很不方便（總之誰用誰知道）；
2、相同尺寸的情況下，大單盆其實比雙盆好用，尤其當你刷鍋的時候就能體現出來。
3、備菜區一般需要高一些，這樣你才不會需要彎著腰，時間長了，也不會覺得累。
4、烹飪區因為有竈台，有炒鍋，所以可以適當降低一些尺寸，這樣不至於長期將手臂懸空。
5、台面盡量不要選擇單一淺色的台面，比較容易臟，油汙滲進去，擦不掉，就會特別顯眼，誰用誰尷尬。
6、台下盆、台下盆、台下盆，重要的事情說三遍，當你打掃衛生的時候才能體會，那抹布一抹到底那順暢的感覺。
7、一定要有抽屜，廚房裏面不僅僅是鍋碗瓢盆，還有很多小的零碎的東西，可以放到抽屜裏面收納起來。
8、如果有條件的話，可以放個大高櫃，把烤箱嵌在中間，這樣用起來不用彎腰，省勁，還可以盡量多的把大件的物品放到高櫃裏面；
9、可以放開放的架子，不是所有的東西（如蜂蜜、茶葉等）都是放在櫃子裏才方便，有的物品需要放到通風的地方，統統放台面上有時候會顯得很亂；
10、垃圾桶有人習慣把它藏到櫃子裏面，但這種地方最容易滋生小動物，而且時間長了味道也不容易散掉，有時候需要鼓起很大的勇氣去開啟櫃門；
可以將這一塊地方做成開放式，上面做個拉籃，放些水果蔬菜啊
下面空擋的地方可以放垃圾桶，有個好的使用習慣，垃圾桶滿了，或者有味道了及時清理。
11、瀝水架不能少（因為用慣了），最好不占用台面；
雖說是個小物件，但有了它，確實能省不少事，最好是活動，
不用的時候收納起來。
12、照明問題要考慮好，大部份家庭在廚房照明的設計上僅僅是中間的地方來一個主燈，備餐區卻是背對著燈光，切菜時被自己陰影擋住了。所以在備餐區和烹飪區要分別考慮；
13、插頭要多留，多用帶開關的，電器插在上面省得老拔來拔去；
14、小廚寶、垃圾處理器等留在櫃子裏面的電器電源最好能在台面上留上開關，用不用的時候直接在台面上操作；
15、拉藍不要用太大的，大拉籃，再放上東西，頻繁拉開會不順手；
16、調味品要放在裏竈台近且開放的地方，拿取方便很重要，或者掛到墻上，或者做一組小的調味籃；
17、廚房不一定都是功能性的物品，也可以適當的裝飾，顯得有情趣些。生活不止眼前的茍且，還有詩和遠方；
18、等待烹飪的時間是漫長的，尤其是燉菜，待在廚房吧，顯得無聊，不待在廚房吧，又怕燉幹了。這時候需要一台pad，既能緩解無聊，也應對小白對有的菜，現學現賣。
當然相應的也有一些廚房電器的出現，大大增加了，廚房使用的便利
①、小廚寶
當你家使用電熱水器，而衛生間又距離廚房太遠，預留熱水的話，每次使用時，都要放好久的冷水，極不方便。
②、洗碗機
懶人的福利來了，每次吃完飯，對於誰洗碗的問題，一直是爭論不休的話題，洗碗機不用過多解釋了吧
③、垃圾處理器
雖說我個人覺得意義不大，每次下樓把垃圾帶下去只是隨手的事情，畢竟除了廚房的垃圾，你客廳臥室的垃圾不也得帶下樓去不是。當然如果是想保持廚房的潔凈，使用垃圾處理器也無可厚非。
④、前置過濾器+凈水器
現在的水裏面的雜質較多，一般這哥倆都是同時出現的，前置過濾器負責水裏面的大顆粒，凈水器對水質直接進行凈化，達到可直接飲用的標準。
