請客吃飯最高的規格是家宴。
我和老公有一些核心的朋友,中國人聚會嘛,總是得有吃的,無食物不成宴。
所以,我們不算窮人,但也會經常請人吃飯。
我喜歡邀請客人到家裏來,喝著自家泡的茶,悠哉遊哉聊天那種氛圍和在外面完全兩種感覺。
在家裏面,大家都非常放松,而且覺得關系很親密,在城市裏,能到家裏做客,關系會更進一步,啊,在這個冷漠疏離的大城市裏,有人覺得和我很親呢,在同一個家裏,這麽私密的空間一起呆著。就像親人或很近的親戚那種感情。
我會 備好水果,盡量是那種直接上手就能吃的,或者,削皮切成小塊,配好顏色做成果盤,不愛吃水果的人因為省事和漂亮也會很願意吃。
做飯我大多數一個人完成,特別有成就感。
後來有些朋友會幫我做,或者也上手做自己的拿手菜。
有一個朋友,走的越來越近之後,只要在我家聚會,她全程包了做了,而且嫌棄我的鍋不好用,她自己背著鍋和調料品來做(她做的太好吃了,大廚級別那種,她自己家廚房掛了一面墻的鍋,用整合竈炒菜),這樣的話,我越來越輕松,這個圈子的朋友就能聚的很頻繁。
我們經常家庭聚會,這周都去A家,下周都去B家,再下次都去C家,每家都有自己拿手菜,或者試一些新菜品,懶得做的,就搞火鍋,熱氣騰騰的也挺好的。
我們後來越來越不愛去茶室咖啡館,飯店什麽的,價格又高,氛圍又遠沒有家裏舒服。
朋友請我去家裏吃飯,喝茶,我都會很開心的去,哪怕是簡陋的出租屋,我也能感受到對方的真誠,覺得這個邀請,就是在告訴我,我真的把你當自己人呢。
所以,我覺得吧,真心交朋友,喜歡朋友,請吃飯會是一種一直會存在的形式,跟窮富沒啥關系,但要多為雙方著想。
當然,這個只限於朋友,互相信任願意往更近了走那種。有各種目的的,價值交換的,商務應酬的不包括在內。