來源/東方IC（下同）
冬至，作為二十四節氣之一，在中國民間傳統節日中占據著舉足輕重的地位，有「冬至大如年」的說法。冬至時節，陽氣最弱，陰氣最盛，人體的「陽」更容易受到壓制，導致寒氣入侵。冬至同樣是一個「補陽」的好時機。中醫講「陰極生陽」，冬至這一天，雖然陰氣最盛，但也孕育了陽氣的萌芽。只要抓住時機，調養得當，就能讓身體的陽氣慢慢回升，增強抵抗力，改善體質。
冬季養生要遵循「冬藏」之道，冬至是「儲藏」健康的最好季節，冬至的到來提醒我們，為身體「充電」、為增強體質、為預防疾病、為來年的健康打下堅實基礎的最佳時間到了！
起居有常——
1.早睡晚起
【黃帝內經】倡導在冬季三個月內遵循「早臥晚起，待日光而作」的生活原則，尤其是在冬至期間，人體陽氣內斂，順應自然界陰盛陽衰的規律，調整作息時間，有助於養精蓄銳。建議提前進入休息狀態，並在陽光充足時才開始戶外活動，利用陽光的溫暖和活力促進身體陽氣的生發，從而增強體質。特別需要註意的是，起床時應緩慢進行，避免一覺醒來立即起身，以免引起血壓劇烈波動。對於老年人來說，建議在上午9至10時或下午3至5時進行運動，不必過早起床鍛煉。
2.防寒保暖
在冬至這一時節，合理安排日常生活和作息，采取恰當的防寒保暖措施，對於維護身體健康至關重要。冬至期間，天氣通常較為寒冷，建議將室內溫度保持在18℃-24℃之間；而戶外活動時，曬太陽是提升陽氣的絕佳方式，它不僅能幫助抵禦寒冷，還有助於預防骨質疏松癥，並能開闊心胸。外出時應穿著保暖的衣物，並特別註意頭部、頸部和腳部的保暖，因為這些部位最容易散失熱量。晚上睡覺前泡腳，有助於提升睡眠質素。此外，可以在泡腳水中加入艾草、肉桂等天然成分，煮沸後泡腳，這將更有效地溫補陽氣、驅散寒氣。
3.運動養生
隨著冬至的到來，天氣逐漸轉冷，人體的陽氣開始內斂，新陳代謝速度減緩。在這個時節，適當的體育鍛煉顯得尤為重要，它能夠促進血液迴圈，增強我們的體質。選擇一些溫和的運動方式，例如太極、瑜伽、八段錦、五禽戲以及慢跑等，這些運動能有效提高身體的抗寒能力。在進行運動時，我們應當註意保暖，避免在出汗後受涼。運動結束後，及時補充水分和營養。
飲食滋補——
在冬至這一節氣，民間流傳著「冬至大如年」的諺語，人們透過食用各種滋補食物來強化體質，抵禦嚴寒，儲藏健康，為來年的身體健康打下良好的基礎。此時，人體對食物營養的吸收最為高效，能夠充分利用這些營養發揮滋補作用。傳統上，羊肉等溫補性食物成為冬至時節的寵兒，它們有助於溫陽散寒，增強身體的抗寒能力。同時，一些藥膳如當歸生姜羊肉湯、枸杞燉雞湯等，也常被用來滋補身體，提升氣血。在飲食習慣上，人們還會適量增加一些富含蛋白質和脂肪的食物，以幫助身體儲存能量，保持溫暖。中醫養生學強調，飲食應根據個人體質、地域差異來選擇。冬至時節的飲食更需註重平衡，避免過度滋補而引起身體不適。
推薦食譜：當歸生姜羊肉湯
材料：羊肉500克、當歸20克、生姜30克、適量鹽。
做法：先將羊肉洗凈、切塊，冷水下鍋焯去血水，撈出瀝幹，當歸、生姜分別用清水洗凈，生姜切片。砂鍋內放清水，下入焯過的羊肉、當歸、生姜，武火燒沸，去浮沫，文火燉1.5小時至羊肉熟爛，加適量鹽，食肉飲湯。
作用：溫中、補血、散寒。
適用人群：適用於血虛、陽虛體質人群,常表現為神倦乏力、頭暈、心慌、怕冷等癥。亞健康或健康人群用作日常食養保健。
冬至艾灸——
冬至艾灸是一種傳統的養生方法。利用艾草的溫熱特性，透過特定穴位施以艾灸，目的是為了溫通經絡、驅逐寒氣、溫暖身體。在冬至這一天，自然界陽氣初生，此時進行艾灸，可以更有效地激發和補充人體的陽氣，增強體質，預防疾病。因此，冬至艾灸成為許多人「儲藏健康」、強化體質的重要手段。在進行艾灸時，通常會選擇腹部和背部的穴位，如神闕、關元、命門等，這些穴位與人體的臟腑功能密切相關。艾灸這些穴位有助於調整臟腑功能，促進氣血迴圈，從而達到養生保健的效果。同時，在冬至艾灸期間，保暖措施至關重要，以防止寒氣侵襲，確保養生效果得以充分展現。
上海中醫藥大學附屬龍華醫院中醫預防保健科 李少濱
