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華住中國迎來萬店裏程碑,布局川藏線填補空白市場

2024-07-06財經

隨著林芝墨脫縣漢庭酒店開業,華住中國正式迎來第一萬家酒店開業的裏程碑。「讓漢庭布滿318國道」是酒店加盟商葉金火的目標。深入川藏在國道上開店,雖然面臨建造周期較長、淡旺季經營明顯等問題,然而在華住強大供應鏈支撐下,擺在葉金火面前的難題被一一化解。如今,葉金火有了為情懷買單的底氣。

雅江、康定、林芝……隨著加盟商把華住首店開進四五線城市,華住旗下連鎖酒店在市場中的滲透率逐漸增長。今年以來,在2142公裏的川藏線318國道上,華住已經新開了近10家酒店,目前已開業酒店超過40家,包括漢庭、全季、桔子、星程、海友、宜必思等品牌。在「量」達到萬家目標的同時,執著於高品質的華住也在品牌叠代升級方面不斷深耕。


圖:華住在川藏線布局的酒店

川藏線上的10家酒店

「房間價格需要再進行最後的確認,再檢視一下明天的訂單……」華住加盟商葉金火正在和他的團隊進行開業前的溝通,準備迎接酒店的第一波暑期遊客。葉金火表示,現在整個團隊在抓緊做著最後的收尾工作,酒店計劃在7月正式開門營業。


圖:漢庭林芝墨脫縣酒店

葉金火所投資的這家漢庭酒店位於西藏自治區林芝市墨脫縣,共擁有62間客房。而該酒店也正是他在318國道上開出的第8家酒店,除此之外,還有2家酒店正在籌建中。

「想解決來川藏旅遊遊客的住宿問題」是葉金火在川藏線上布局十余家酒店的初衷,他表示,自己曾經和朋友一起從四川自駕到西藏旅遊,沿著川藏線一路走來,發現能承接住宿需求的就只有幾家旅店,且住宿條件和環境並不盡如人意。於是,葉金火和朋友成立了一家小型公司,於2020年加盟華住集團,開始投資建設川藏線上的酒店。

至於自己在川藏線上的第八家酒店為什麽選擇在墨脫縣,葉金火也給出了答案:墨脫縣的自然風景十分美麗,慕名而來的遊客非常多。公開資料顯示,墨脫縣隸屬為西藏自治區林芝市,位於西藏東南部,是雅魯藏布江進入印度阿山姆平原前,流經中國境內的最後一個縣,是西藏高原海拔最低、最溫和,雨量最充沛,生態保存最完好的地方。

葉金火進一步解釋到,墨脫縣雖然是一個旅遊勝地,但是住宿條件與遊客量不成正比。目前經過墨脫縣的公路只有一條,一般車輛只能單日進雙日出,這就要求遊客留宿,然而此前墨脫縣的住宿設施並不能完全承接住大量的客流,所以為了讓更多的遊客擁有更好的住宿環境,自己選擇在此開設漢庭和全季兩個品牌的酒店。

強大的供應鏈支撐

墨脫縣交通設施的尚未完善也曾困擾著葉金火。「林芝墨脫縣漢庭酒店從去年11月開工建造,直到今年6月底才正式完工,耗時將近8個月,與在華北、華東等地區的4個月建造周期相比,整整多了一倍的時間。」葉金火稱。

葉金火表示,建造酒店所需要的建材全部要從成都運輸到墨脫縣,路途非常遙遠。同時,由於墨脫縣基礎設施較為落後,只有長度在9.6米以下的運輸車才能進入,原本在華東地區2車就能運輸完畢的建材,在墨脫縣則需要6車。

然而,這些在華住強大供應鏈的支撐下,難題被一一化解。「從供應鏈方面來看,墨脫縣的蔬菜水果產量很充足,酒店餐食部份完全可以在當地就地取材;但客房用品、布草等就需要依靠華住的供應鏈體系,在酒店店長下單後,華住會把相關物品物流到酒店,考慮到墨脫縣的運輸問題,只要提前1個月左右下單,就不會影響酒店的正常營運。」葉金火坦言,在自己投資酒店時,與華住方面進行了深度溝通,無論是人員培訓和後台體系建設,華住都能給予加盟商強有力支持。

事實上,在川藏線上開店,酒店不光要面臨籌備周期長等問題,還需要面臨經營淡旺季的問題。葉金火表示,墨脫縣平均海拔在600—800米,雖然海拔並不算特別高,但由於地處青藏高原,因此遊客大多會選擇夏秋季來此旅遊。

面對淡旺季經營,葉金火表示,在淡季時,酒店會考慮吸引西藏自治區內的遊客來墨脫縣度假,以平衡淡旺季收益差距。此外,從丙察察、林芝等地通往墨脫縣的兩條公路目前正在施工,在通車後,會極大解決墨脫縣交通閉塞的問題,進一步吸引遊客前往旅遊,未來對墨脫縣的酒店市場充滿信心。言下之意,葉金火的11家酒店填補了連鎖酒店在偏遠山區的市場空白。

萬店戰略快速填補市場空白

葉金火的這家酒店也有著另一個身份,是華住中國開業的第一萬家酒店,至此華住全面實作點亮「萬家燈火」的目標。

包括葉金火在內的數位加盟商將華住首店布局在一個個城市,填補了市場空白,這背後離不開華住集團持續下沈、加速布局的市場戰略。不僅是沿著川藏線318國道,華住還在不少城市開出了品牌「首店」。在四川省大竹縣,華住開出了當地第一家全季,這家位於小縣城的全季有著超40%的本地客人,深受當地消費者喜愛。在貴州省仁懷市,華住開出了當地第一家城際酒店,為精英商務人群出行提供了新選擇。


圖:貴州仁懷城際酒店

然而,華住註重的不僅僅是數量,質素與品質的提升也是其追求的方向。從解決偏遠地區(華西地區)的供應鏈難題,到推出更高品質的住宿配套,華住一直致力於推動酒店業的產業升級。葉金火即將開業的酒店正是最新版本漢庭3.5,該版本的酒店在設計上做了更多的最佳化處理,透過色塊的搭配與分區讓酒店的品質得到提升,加之人性化自助服務場景,提供給旅客安全舒適的體驗。

近年來,華住集團相繼推出全季5.0、桔子3.0、海友6.0等版本的酒店,不斷深耕酒店品質與服務體驗,從供給側進行改革,給予商旅客人更多高「心價比」的產品。


圖:全季5.0大堂

高質素發展與精益增長的戰略

近年來,華住不斷增加自身連鎖酒店的滲透率,提升旅遊產品優質供給,助推中國酒店行業向「高質素時代」邁進。

華住公布的數據顯示,2019年—2023年,一二線城市的酒店連鎖化率已經達到33%,而三線及以下城市的連鎖化率只有18%。此外,全國有56%單體酒店均分布於三線及以下城市,消費者想要找到一家品質上乘、配套完善、服務可靠的連鎖酒店,並非易事。在此背景下,華住也不斷填補上市場空白,帶給消費者適合他們的連鎖酒店。

伴隨著旗下部份品牌的叠代升級,華住也主動迎合消費者的多元需求,在經濟型酒店中加入更多智能元素,讓住店旅客的入住體驗更加便捷,同時,華住愈發註重在酒店設定自助儲存櫃、洗衣房等公共服務設施,以滿足消費者除住宿之外更多的需求。隨著消費者消費習慣的變化,住宿行業不再一味地追求功能性,而是越來越註重品質,如何進一步滿足消費者的精神文化需求也成為華住所探尋的重點。


圖:漢庭3.5版本自助洗衣服

2023年9月,國務院辦公廳印發的【關於釋放旅遊消費潛力推動旅遊業高質素發展的若幹措施】提出,加大優質旅遊產品和服務供給。推進東中西部跨區域旅遊協作,探索互為旅遊客源地和目的地的合作路徑。華住中國方面表示,圍繞卓越服務的精益增長戰略是2024年華住中國的戰略重點,華住中國將圍繞住客提升住宿體驗,圍繞加盟商創造更多價值,助力行業高質素發展。

對於加盟商而言,投資回報周期、市場反饋是酒店投資加盟的核心。葉金火還表示,近年來,華住不斷給予加盟商支持,除了在選址、設計的給到支持,在產品升級中,也會更多地考慮投資成本與投資回報率是否符合加盟商的預期。

針對當下酒店行業發展趨勢,品牌和連鎖的優勢愈發凸顯,近年來,中國酒店連鎖化率也在逐步提升,中國三四線城市的酒店業有著更大的增長空間。

總的來說,下沈市場與高品質產品是華住接下來布局的重點。華住在繼續加強低線城市和空白市場滲透的同時,還將持續進行產品升級和品牌叠代,在為加盟商賦能的同時,給予商旅客人更高品質的住宿體驗,積極推動中國酒店行業的高質素發展。