本回答只介绍原理,无猫粮推荐。
「冻干猫粮」与「膨化猫粮」的关键区别,就是制作工艺的不同,进而使得二者的营养价值也不同。
那么哪一种更好呢?从「营养价值」和「水分摄入」这两个角度来说,「冻干猫粮」(主要指【主食冻干】)都要大大优于「膨化猫粮」。
我们重视猫的饮食, 本质上是在降低养猫的整体成本 ,加强饲喂方面的投入(包括时间、精力),往往就能 有效减少猫的医疗支出 。因此值得我们花时间,去探究猫粮背后的学问。
对我们消费者来说,制作工艺在产品上最直观的体现就是外观。而冻干工艺在猫粮外观上的主要体现就是「疏松」+「多孔」的结构,而这种「疏松」+「多孔」结构的背后,一方面展现着冻干技术的加工特性,另一方面则意味着冻干食品独特的使用特性,即「复水性」。
下面展开来讲~
(一)「营养价值」
先说「营养价值」。
从营养价值的角度来说,「冻干猫粮」的优势在于,能保留食材最大的营养价值,同时不用额外添加任何淀粉。
「冻干猫粮」是通过「真空冷冻干燥(vacuum freeze drying)」技术制作而成;
而「膨化猫粮