孕妇要注意的事情有很多，今天只说饮食。
为保证宝宝的正常发育，孕期的女性需要多样化饮食，均衡摄入各种营养素。
除了忌辛辣、刺激、浓茶、过甜、油炸类等加工食品，也需要注意：营养元素不要补充过量。
以对孕期女性重要程度来看，主要需补充的营养元素有三种：叶酸、碘、铁。
1.叶酸
叶酸别名维生素B9、维生素M、维生素Bc。
如缺乏叶酸或可导致神经管畸形、巨幼细胞贫血、唇腭裂、抑郁症、肿瘤等疾病 [1] 。
按照世界卫生组织的推荐量：孕妇每日摄入量为400 μg/d [2] 。
含叶酸的天然食物有绿色蔬菜、豆制品、瘦肉等。
2.碘
碘元素都不陌生，毕竟碘盐在日常生活中再常见不过。除了维持甲状腺功能之外，碘元素也是「智力元素」，碘元素可以促进宝宝骨骼的发育和蛋白质合成，维护中枢神经系统的正常结构。
孕期、哺乳期碘的需求量会增加，补碘一般多是吃含碘食物（海带、海藻、贝类）及碘盐。
由于碘元素过量会导致「甲亢」，因此现在超市的食盐很多是不加碘的。
对孕妇、哺乳期女性来说，显然更要注意适量的补充碘元素。
3.铁
铁作为人体必不可少的元素之一，主要存在于血红蛋白中。可以促进宝宝发育，增加对疾病的抵抗力，预防缺铁性贫血。
含铁食物包括深绿色蔬色、红色肉类、肝肾内脏、贝类等。
中国营养学会推荐孕妇每天的铁元素吸收量为28mg。吸
值得注意的是：妊娠期妇女摄入过多铁元素会使宝宝发生铁中毒。
除了这三种主要的营养元素之外，对孕期女性来说，还有很多其他的营养元素也需要适量的进行补充，但是补充这些微量元素的时候还要保证不能过量，这显然不是件容易的事情。
食材上面按照中国居民膳食营养指南上去吃，一张小小的图片可解任何问题。
看似简单，其实每天这样分门别类的整理好食材，定量摄取，对绝大部分的人来说都是非常困难的事情，一来是过于繁琐麻烦，二来是难以坚持，饮食这一方面短期很难跟健康、营养、身体素质挂钩，而不能及时给到反馈的繁琐饮食方式，很那给人坚持下去的理由。
这也导致了不少孕妇会选择比较可靠的营养素，来代替一部分食物来补充相应的营养。
这里放一个市面上口碑比较好的产品供参考——澳佳宝孕妇黄金营养素。
产品特色是营养刚刚好，不超标。
1.富含20种黄金营养素，为孕期及哺乳期妈妈精准补充其膳食摄入中难以满足的各类营养素，安全不过量。特别是对于碘、叶酸、铁、维生素A（本品通过β胡萝卜素在体内按需转化为维A）的含量，产品考虑到日常饮食摄入量和国际权威机构推荐量，实现安全科学配比，避免过量补充； 2.每日提供包括叶酸500ug、碘150ug、铁10mg、β胡萝卜素4.8mg、DHA 250mg、EPA 50mg 等在内的20种营养成分的科学摄入，预留日常生活的营养素摄入量，防止过量； 3.对孕妇和哺乳期女性来说，铁元素的补充比较特殊。本品在补铁上采用甘氨酸螯合的液体铁，2倍高效补铁，温和易吸收。不管在任何情况下，对营养素来说，食补肯定是最佳选择。
只是即便能坚持十个月的规律饮食，但孕妇的情况还比较特殊，很多人还在为了生计是一直在工作的。这种情况下，按照中国居民膳食营养指南上的食谱来吃是非常奢侈且困难的事情。此时使用营养素来代替部分食材的营养补充或是不错的选择。
这或许是今天营养素大行其道的原因，但孕妇用品不得马虎，产品一定要有质量、安全背书。
参考
- ^ 王维. 叶酸的绿色合成工艺研究[D]. 2016.
- ^ 许丽惠, 谢丽曲, 林丽花. 叶酸的研究进展[J].
