孩子咳嗽時，食療可以作為輔助治療方法，幫助緩解咳嗽癥狀。以下是一些常見的食療方法，但請註意，這些方法不能替代專業醫療建議和治療。如果孩子咳嗽嚴重或持續時間較長，應及時就醫。
1、梨水：將梨洗凈，去皮去核，切成小塊，加入適量水和冰糖，燉煮至梨肉變軟，喝湯吃梨。梨具有潤肺止咳的作用。
2、蜂蜜水：一歲以上的兒童可以喝少量的蜂蜜水（因為蜂蜜可能含有肉毒桿菌孢子，一歲以下嬰兒不宜食用）。蜂蜜具有鎮咳和舒緩喉嚨的作用。
3、姜糖水：將生姜切片，加入水和紅糖煮沸，飲用時可以起到溫暖身體、緩解咳嗽的作用。
4、金銀花茶：金銀花具有清熱解毒、抗病毒的作用，可以泡水飲用，有助於緩解咳嗽。
5、白蘿蔔水：將白蘿蔔切片，加水煮湯，飲用時可加入少量蜂蜜，有助於清熱化痰。
6、檸檬水：檸檬切片，加入溫水泡制，可以加蜂蜜調味，有助於緩解喉嚨痛和咳嗽。
7、溫牛奶：對於睡前咳嗽的孩子，一杯溫牛奶可以幫助緩解咳嗽，同時有助於睡眠。
在使用食療方法時，應註意以下幾點：
1、確保食物新鮮、幹凈，避免引起食物中毒。
2、觀察孩子對食物的反應，如果出現不適，應立即停止食用。
3、食療只能作為輔助手段，如果孩子咳嗽癥狀嚴重或持續不緩解，應及時就醫。
4、對於嬰幼兒，尤其是1歲以下的嬰兒，使用蜂蜜等食物時應格外小心，最好在醫生指導下進行。
總之，食療可以作為孩子咳嗽時的輔助治療，但關鍵還是要註意孩子的整體健康狀況，必要時尋求專業醫療幫助。
