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5種人工合成的食品,商家自己都不吃,我們卻常當寶貝買給孩子吃

2024-03-13親子

5種人工合成的食品,商家自己都不吃,我們卻常當寶貝買給孩子吃!

現在的生活水平越來越高,人們都追求飲食健康,特別是對孩子的飲食,更加上心,經常教導孩子垃圾食品不能吃,對身體不好,尤其是在上了年紀的爺爺奶奶眼裏,那些辣條、泡麵、漢堡包、薯條等東西,都不是健康食品,盡量不給孩子吃,就怕孩子吃出什麽病來,那就後悔莫及了。

但是,他們不知道的是,這些垃圾食品只是冰山一角,在我們的日常生活中,還隱藏著很多不為人知的垃圾食品,它們看起來十分健康,吃起來也是特別可口,但其實它們都是人工合成的食品。尤其是這5種食品,都是人工合成,商家自己都不吃,我們卻常當寶貝買給孩子吃,來看看你有沒有買過?

一,牛排。

為了孩子們能夠長身體,家長們寧願自己省吃儉用,也要給孩子買一塊牛排,來補充營養,可不能讓孩子的身高輸在起跑線上。但是在選擇牛排時卻很為難,為什麽有的牛排要幾百,有的牛排只要幾十,甚至只要9.9元?有時候去西餐廳吃雪花牛排,價格更高達幾千元,而在有的餐廳一份牛排卻只要數十元,這是為什麽?

原來,這些廉價的牛排,就是人工合成的,他們用碎肉塊、邊角料等加入卡拉膠和其他輔料黏合起來,冷凍切割之後就變成了這種廉價的牛排,這種牛排毫無嚼勁,為了使它吃起來更像牛肉,制造商會在裏面加入嫩肉粉等材料,讓人們無法品嘗出它們和真正牛排之間的差異。但是我們可以從外觀上進行分辨,合成牛排的外觀很「格式化」,一般是圓形,或者橢圓形。還有一個就是價格便宜,我們在購買時,避免買這些便宜,又格式化,沒有紋理的牛排。

二 ,海鮮丸子。

我們在給孩子煲湯時,經常會買一些海鮮丸子對吧,總想著這些海鮮丸子,既營養豐富,口感又很不錯,爺爺奶奶們總是自己不舍得吃,一個勁夾給孩子吃,殊不知,這些海鮮丸子,也是人工合成的。因為真正的海鮮丸子,價格非常昂貴,一般人真的消費不起。

但是商家看到了商機,他們用少量碎肉和澱粉,經機器攪拌混合等系列流水線工藝,造成了人人消費得起的海鮮丸子,但是這些海鮮丸子終究不是手工做的純肉丸,沒有明顯的海鮮味,所以商家會添加食用明膠,香精等添加劑,來迎合公眾的口味,所以這些海鮮丸子有一種特殊的香味,很好分別。如果孩子經常食用這些海鮮丸子,對人體有害而無益,所以我們最好不要給孩子吃這種丸子。

三,劣質水果凍。

很多家長不讓孩子吃零食,卻經常給孩子買水果凍,因為水果凍看上去幹幹凈凈,清清爽爽,裏面有水果,營養一定很豐富,孩子們也特別喜歡,那就給孩子買唄。但是在購買時我們也發現各種貓膩了,有的果凍價格很貴,而有的卻很便宜,貪便宜的買回家一看,裏面沒有果肉,只有花花綠綠的東東,開啟來聞聞,還有一股塑膠味,吃起來也是怪怪的。

但是孩子沒有分辨能力,只要是果凍,都很受歡迎。實際上,這些果凍,都是由水、色素和各種凝膠混合而成的,雖然吃起來口感非常滑爽,但是這些凝膠是很難被人體消化的,所以,生長發育期的孩子,應該盡量避免吃果凍,如果想吃,可以自己在家做,很簡單的。

四,鮮奶油蛋糕。

鮮奶油蛋糕也是孩子們非常喜歡的美味,很多孩子都喜歡吃鮮奶油,這裏的鮮奶油就有問題了,鮮奶油有動物鮮奶油和人造鮮奶油之分,動物鮮奶油是由鮮奶提煉出來的,具有濃郁的奶香,和肥厚的口感,還具有豐富的營養。而人造鮮奶油,又叫植物鮮奶油,它是透過化學方法,將植物油加入水和水解化混合制成,為了掩蓋油脂的異味,在制作過程中,需要添加大量的糖和添加劑,所以人造鮮奶油口感比較甜膩。

現在市場上的鮮奶油蛋糕,很多都是人造鮮奶油做的,又甜又膩,讓人吃一口就厭倦了,如果長期讓孩子吃這樣的蛋糕,可能會出現消化不良等問題,因為人造鮮奶油中,反式脂肪酸含量較高,年紀大一點的人食用後,還可能會增加心血管疾病的風險,所以,太甜的鮮奶油蛋糕還是少吃為妙。

五,人造夾心果醬。

餅乾也是孩子們愛吃的食物,有孩子的家庭不會少了這款零食,有時候孩子餓了,給他來一塊餅乾,因為和其他零食比起來,餅乾是大家公認的健康食品,家長們也放心讓孩子吃,畢竟孩子吃幾塊餅乾,沒什麽毛病。

但是,大家忽略了夾心餅乾中的夾心果醬,這些果醬看似是水果做的,其實也是各種添加劑、香精和色素的結晶,如果是少量食用,危害還並不大,但每天食用就難說了,所以我們在購買餅乾時,不要買這種帶夾心果醬的餅乾!

關於5種人工合成的食品,就分享到這裏,朋友們,你買過這些食品嗎?歡迎大家在評論區留言,和愛喜一起分享,廚藝有限,請多多指教。

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