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巧克力對兒童多動癥的影響

2021-09-03親子

公眾號" ASD飲食 "

根據馬里蘭大學醫學中心的數據,在美國,大約 8% 的 18 歲以下兒童會被診斷出患有註意力缺陷多動障礙。 這種情況通常采用行為療法和藥物相結合的方法來治療,但一些父母也會改變孩子的飲食,希望能改善孩子的癥狀。該中心表示,這些改變,有時包括不吃巧克力,很可能只對少數兒童有效。

糖和多動癥

含糖食物,包括巧克力,經常被任務影響兒童多動癥。 然而,根據 2012 年 2 月發表在「兒科」雜誌上的一篇文章,證據並不支持這一觀點。 可能有一小部份兒童在食用糖後變得更加註意力不集中,但這種影響似乎會被食用蛋白質阻止,因為孩子在吃含蛋白質的食物之前吃糖或與含糖的食物一起吃含蛋白質的食物的時候這種影響就不存在。

· 含糖食物,包括巧克力,經常被歸咎於兒童多動癥。

· 可能有一小部份兒童在食用糖後變得更加註意力不集中,但只要兒童在食用含蛋白質食物之前或同時食用含糖食物時,就不會有影響。

巧克力和多動癥

一般來說,巧克力似乎不會影響兒童的多動癥。2006 年 3 月發表在【行為改變】上的一項研究發現,與用作對照食品的幹果相比,巧克力對學齡前兒童的行為沒有影響。2005 年發表在「ARYA Journal」上的一篇評論文章得出了類似的結論,指出所評論的研究均未發現巧克力與多動癥之間存在聯系。

對巧克力敏感的兒童

2011 年 4 月發表在「臨床兒科」上的一篇評論文章指出,一小部份多動癥兒童可能對人工食用色素敏感,並從他們的飲食中去除這些色素中獲益。在這一小部份兒童中,65% 至 89% 的兒童在食用含有至少 100 毫克人造食用色素的食物時會出現反應。這些兒童也往往對某些其他食物(包括巧克力)敏感,並且當他們避免這些食物時可能會出現較少的癥狀。

其他潛在的飲食幹預

Feingold 飲食,包括消除添加劑、防腐劑、人工食用色素和香料,甚至一些含有稱為水楊酸鹽的物質的水果,例如:

· 蘋果

· 葡萄

Feingold 飲食可能有助於改善一部份兒童的多動癥狀

消除飲食可能有助於確定要避免哪些食物。

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