沒生孩子之前，我的身高160，體重78~82。曾經我仗著自己的「易瘦「體質，飲食肆無忌憚，什麽熱量高吃什麽，巧克力可樂薯片奶茶，都是我的最愛。一日三餐米飯粽子年糕面條，不吃這些感覺就好像沒吃一樣。
可是懷孕以後，不幸血糖超了，被醫生判定為妊娠糖。被迫去看了營養科，得到了一份孕期食譜。三周沒吃一頓飽飯，結果復查還是超標。整個孕期基本都在節食，不敢吃米飯不敢吃高糖水果。
所以生完孩子以後，我終於放飛了自我。加上本身也要餵奶，所以也幾乎沒有忌口（當然咖啡巧克力可樂奶茶盡量還是沒吃）。飯量從孕前的一碗漲到了產後的兩碗；晚上哄娃睡覺又幾乎睡不好，肚子總餓，深夜弄個泡面吃個粽子什麽的也是常事。前期一直在餵奶，體重漲得不那麽明顯，甚至還有點掉秤。但是後面不餵奶了，我也就完全不忌口了。再加上帶孩子太累，好不容易等孩子睡著，我終於有了一絲絲的閑暇，追個劇吃個夜宵再正常不過。
本以為自己有易瘦體質的buff，可是沒想到生孩子這件事徹底改變了我的體質。當我發現自己的手臂已經快和我老公的大腿一樣粗的時候，我真的是被震驚到了。此時體重已經逼近110。照鏡子的時候中年大媽的油膩感撲面而來。原來這種油膩感來源於中年發福。
去年夏天，我終於決定要減肥。減肥最核心的並不是減肥本身。而是從根本上改變飲食習慣和飲食結構。對我而言，最難的大概就是吃飯了。從小到大每日三餐，早上是稀飯，中午晚上是米飯為主。在我的觀念裏，如果一頓飯不吃飯就好像沒吃一樣，很快就會餓。只有吃了飯才算是「落胃」了（方言，類似吃的舒服的意思）。
想要改變我自己這個根深蒂固的觀念，非常不容易。懷孕中後期，我為了控制血糖，每頓都不敢吃太多，只吃半碗雜糧飯，一路餓到生娃。所以饑餓的感覺我最清楚不過。但現在這是一個持久戰，所以不能像從前那樣僅靠饑餓來實作，我怕我的意誌力不夠最後會破防。所以還是需要制定適合自己的食譜。最起碼讓自己在減肥前期不那麽容易餓，這樣才能夠堅持下去。
所以飽腹感很重要。既要讓身體覺得自己吃飽了，又不要過度攝入，造成熱量過剩，同時又要保證營養。碳水是人體三大供能物質之一，碳水不足會造成脫發經期不調大腦反應慢等一些列問題，所以碳水還是要吃，但不能吃容易消化的精致碳水白米飯。精致碳水消化太容易，升糖過快，不利於血糖平穩，也很不抗餓。
最後我用桂格的五黑麥片代替白米飯，裏面有黑米，黑芝麻，黑小麥，黑麥以及黑豆，不但富含膳食纖維和蛋白質還有人體必須的鎂鐵鉀等微量元素。既提供了很強的飽腹感，又保證了身體的營養吸收。減肥的同時不會犧牲身體健康。而且這款麥片的配料表非常幹凈，0糖0添加。
我把一天中大部份的主食替換成了桂格的五黑麥片，和蔬菜炒在一起吃，既有很強的飽腹感，又保證了營養和血糖的平穩（對控制血糖也特別友好。我曾經是個妊娠糖，所以制定的膳食計劃也要考慮血糖）。
現在我只有在晚餐的時候會吃大約不到50g白米飯（因為晚餐是和家人一起吃就不搞特殊化了）。早餐是雞蛋和牛奶。中午是蔬菜300g，雞蛋一個和五黑麥片30g~50g以及魚蝦二選一。
同時戒掉可樂和各種飲料，代替黑咖啡和水。每天喝水1.5升到2升。差不多這樣吃了1個月，體重就明顯輕了很多。有了正向反饋，才有了堅持下去的動力。
控制飲食改變飲食習慣是一個長期的過程。所以並不是減肥結束了以後，就把飲食習慣該變回減肥之前，而是要盡量固化這些習慣。現在我的體重是94.3，空腹血糖4.8，糖化血紅蛋白5.5。現在的體重非常穩定，胃口也小了很多。
