一、猪肚土鸡栗子汤
汤水鲜甜，猪肚爽脆鸡肉鲜嫩，配上沙姜蘸料绝了，板栗山药粉粉糯糯～
食材：猪肚、土鸡、山药、栗子、党参、桂圆、红枣、胡椒粒、陈皮、枸杞
做法：猪肚加入淀粉、盐、油、白醋里外清洗干净，冷水下锅加入葱、姜、葱、料酒焯水，切块备用，土鸡切块备用～
热锅冷油爆香姜片、胡椒粒，倒入猪肚翻炒片刻，倒入开水大火煮5分钟～
锅里加入里加入党参、桂圆、红枣、陈皮，再倒入猪肚，放入山药、栗子大火煮开后转小火煮45分钟～
倒入土鸡大火煮开后转小火煮15分钟，出锅前加入枸杞，少许盐调味就可以了～
二、山药牛肉汤
食材：山药，牛肉，香菜
做法：少油爆香蒜末，加入山药翻炒一会～
倒入适量，开水煮8分钟，加入牛肉煮至变色，加1勺盐、胡椒粉，撒点香菜即可～
三、虾仁冬瓜汤
食材：冬瓜，口蘑，鲜虾，鸡蛋
做法：鸡蛋煎熟剪块盛出，放冬瓜翻炒片刻～
放口蘑翻炒出汁水，放虾仁翻炒均匀～
加入适量热水煮开，放鸡蛋煮6-8分钟，加盐调味即可～
四、土鸡海底椰栗子汤
食材：土鸡、海底椰、栗子、红枣、枸杞、沙姜、小米辣、香菜
做法土鸡半只切块备用，砂锅加入海底椰、姜片、栗子、红枣，倒入清水大火煮开后转小火煮15分钟～
倒入土鸡大火煮开后转小火煮20分钟，出锅前撒入枸杞、加少许盐调味就可以了～
蘸料：沙姜、小米辣、香菜、葱均切成细粒，淋上热油再加入生抽4勺
五、紫菜牛肉丸汤
食材：牛肉丸，姜丝，香菜，葱
调味：盐+鸡精+胡椒粉适量＋香油一勺
做法：水开下牛肉丸煮俩分钟加入姜丝再煮六分钟～
加入调味煮一下，紫菜过一下水放进去，加蒜酥煮一下，最后加一勺香油搅匀撒点香菜碎葱花出锅～
六、黄骨鱼豆腐汤
食材：黄骨鱼，豆腐，姜，葱
做法：油热倒入黄骨鱼煎至两面金黄，倒姜片煎出香味～
倒入开水，沸腾后关小火盖上盖子煮15分钟。4汤煮成浓白色倒入豆腐再煮10分钟～
加少许的盐，撒上葱花即可～
