贵阳烤鱼店厕所洗鱼？官方叫停整改，食品安全再敲警钟！
近日， 贵阳一家烤鱼外卖店被曝光在厕所清洗鱼，画面令人作呕！厕所地面发霉发黑，蹲坑旁直接堆放着剖开的鱼，这样的操作实在让人难以接受。 事件一经曝光，迅速引发网络热议，网友纷纷质疑食品卫生的底线在哪里？
蹲坑旁洗鱼，画面令人不适
根据网友拍摄的视频显示， 贵阳市云岩区 一家 烤鱼外卖店的后厨环境 令人震惊： 发霉发黑的墙壁和地面，卫生状况堪忧。而被切开的鱼竟然堆放在厕所蹲坑旁清洗。 这样的操作让网友直呼「吃不下去」，同时也让食品安全问题再次成为公众关注的焦点。
不少网友在评论区留言：
「谁能想到烤鱼居然是这样洗出来的？」
「外卖方便是方便，但背后的卫生问题太吓人了！」
官方紧急介入，店铺已停业整顿
12月11日，云岩区市场监督管理局接到举报后，立即展开调查。经查实， 这家烤鱼店位于贵阳市云岩区博学路，确实存在严重的食品卫生问题。根 据【食品安全法】第三十三条的规定， 市场监管局责令其立即停业整顿，并对相关违法行为进行了当场处罚。
这家店铺已在各大外卖平台下架，暂停所有经营活动 。监管部门表示， 待店铺整改完成后，还将进行全面复查，确保卫生达标后方可恢复营业。
对于为何选择在厕所清洗鱼，涉事店铺负责人拒绝解释 。但这次事件无疑给整个外卖行业敲响了警钟。
官方行动：启动网络餐饮专项整治
为防止类似问题再次发生，云岩区市场监督管理局表示，将 针对网络外卖行业开展为期一个月的「集中攻坚整治行动」。 此次行动重点包括：
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检查商家卫生环境 ，特别是后厨操作区域的卫生达标情况。
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审查食品加工流程 ，杜绝不合规行为。
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加强平台监督管理 ，对于屡次出现问题的商家，将联合外卖平台加大惩治力度。
监管部门还欢迎广大市民积极提供线索，一经核实，将依法依规处理，确保消费者「舌尖上的安全」。
网友呼声：食品安全监管需更严！
事件曝光后，网友们纷纷对外卖行业卫生问题提出了更多担忧：
「平时吃外卖看不到后厨，这次真是长见识了！」
「希望这次整治行动不是走过场，食品安全必须管到位！」
「外卖平台也要有责任，不能只顾赚钱不管商家卫生。」
近年来外卖行业发展迅速，但也暴露出不少问题 ，特别 是在小餐饮商家中，卫生隐患屡见不鲜。 如何有效监管这些商家，已经成为食品安全领域的一大难题。
如何避开「黑外卖」？
为了减少「踩雷」的几率，消费者在点外卖时，可以注意以下几点：
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优选高评分商家 ：选择评分高、评价多的商家，避开差评集中的「黑店」。
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查看商家环境图片 ：部分平台会展示商家的后厨环境照片，通过照片可以初步判断卫生情况。
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关注包装和密封性 ：正规商家通常会使用密封包装，便于判断食材是否干净卫生。
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拒绝异味和不新鲜食物 ：如果收到的外卖有异味或食材不新鲜，立即申请退款并向平台投诉。
食品安全无小事
「民以食为天，食以安为先。」此次贵阳烤鱼店厕所洗鱼事件， 不仅是对商家的警示，也提醒监管部门和消费者共同关注食品安全问题。 作为消费者，我们要提高警惕，尽量选择可靠的商家。而作为平台和监管方，更需要加强管理，为消费者提供一个放心的用餐环境。
对于此次事件，你怎么看？你是否也曾遇到过类似问题？欢迎在评论区留言，一起讨论如何守护舌尖上的安全！
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