咱们今天的辅食主角是：小米！
小米跟大米相比，营养高很多，小米的B族维生素是大米的3-4倍，膳食纤维也是大米的4倍，其他营养也高于大米。小米除了营养更丰富之外，口感也是很细腻，宝宝很喜欢！
我家每周吃一次！这种主食很便宜，却比大米营养高出好几倍！
今天小编准备了3道小米辅食，搭配各种食材，营养齐全，有新意，孩子一定很喜欢！
1、小米蒸蛋糕
适合月龄：10个月以上
食材：四色小米120克、鸡蛋3个、植物油30克
1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，把蛋清放入无水无油的打蛋盆中。
2、四色小米用清水淘洗干净，沥干水分。
3、把小米放入破壁机中，再加入3个蛋黄，接着加入植物油，把小米打成细腻的米糊。
4、把米糊倒入大碗中。
5、蛋清把电动打蛋器打发。
6、蛋清分三次加入米糊中，分次翻拌均匀。
7、在烘培纸铺上碗中，倒入搅拌好的蛋糊，稍微震一下，把大气泡震出来。
8、直接冷水上锅蒸30分钟，把蛋糕蒸熟即可。
2、藜麦小米饼
适合月龄：11个月以上
食材：藜麦15克、小米10克、鸡蛋2个、莴笋适量、胡萝卜适量
1、藜麦清洗干净，浸泡一晚上。
2、小米清洗干净，浸泡2小时。
3、泡好的藜麦和小米清洗干净，放入碗中，加适量清水，上锅蒸熟。
4、莴笋洗净去皮，擦丝，放入开水中焯熟。
5、胡萝卜洗净去皮，擦丝，放入开水中焯熟。
6、碗中打入两个鸡蛋，搅拌均匀，下入莴笋丝和胡萝卜丝，搅拌均匀。
7、将蒸熟的藜麦和小米倒入蛋液中，搅拌均匀。
8、锅中刷一层油，开小火，用汤勺舀一勺米糊倒入锅中，成圆形，两面煎熟就可以出锅啦。
3、茄汁小米疙瘩汤
彩椒的维生素C是番茄的3倍多，它可以促进铁的吸收，加强补铁的效果，味道好，颜值又高呢！
适合月龄：9个月以上
食材：茄子30克、番茄40克、彩椒30克、小米20克、中筋面粉适量
1、将小米用水提前浸泡一会，清洗干净，把小米放入锅中，加入清水，大火煮开后转小火，煮小米。
2、大约煮10分钟，把小米煮至半熟状态即可。
3、煮好的小米过筛，沥干水分，加一点点面粉，用小勺拨弄，变成小颗粒。
4、把番茄去皮，切小丁。
5、彩椒也切小丁或者切成碎。
6、茄子也去皮切小丁。
7、在锅中刷少许植物油，把番茄炒沙炒至出沙，接着加入茄子、彩椒翻炒均匀。
8、加入清水，煮开转小火，下入一粒粒的小米疙瘩，稍微搅拌，把疙瘩煮熟即可出锅。
如果到这里还不知道给宝宝的辅助该吃什么的话，下面小编就给各位宝妈们推荐一本教我们儿童辅食搭配的书籍希望能帮助到各位妈妈。
书籍特点：215道辅食，隔着屏幕都能闻到饭香，每周吃什么，怎么吃，看看目录就知道。手残党妈妈关心辅食制作难不难？不难，真的一点不难，制作辅食需要的用具、食材书里都有详细介绍，制作方法简单易操作，特别适合新手妈妈。
孩子什么时候开始添加辅食？宝宝开始吃辅食之后不喜欢吃奶怎么办？不同月龄宝宝需要在辅食上面加强哪些营养？1岁宝宝饮食如何逐步向成人饮食过渡？宝宝贫血吃什么？补钙吃什么？书中都有详细介绍。
如果你不知道宝宝辅食怎么做，如果你不知道给宝宝吃什么，如果你在宝宝喂养方面存在疑问，都可以在书里寻找答案，还能每天翻牌子一样，来确定宝宝吃什么，很过瘾。
有了专业人士助力，就算是新手爸妈，也能让辅食添加变得得心应手。点击下方商品链接，即可购买。
