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冲奶粉一勺粉是用30ml、50ml还是25ml水?我们做了个实验……

2025-01-18亲子
奶粉喂养过程中,粉哥发现有的宝爸宝妈会直接按照1勺奶粉对应30ml水的比例冲奶粉;有的按照旧奶粉的比例冲调新奶粉……这些做法都很容易导致奶粉冲调比例错误, 因为不同奶粉的冲调比例可能有所不同,长此以往,不长肉、便秘、积食、拉肚子等问题就可能找上宝宝。 为了让宝爸宝妈们更直观地看到不同冲调比例对宝宝的影响,粉哥专门做了一期探究不同冲调比例下奶液浓度变化的实验,大家一起来看看吧~
△实验样品(随机选择的3款3段幼儿配方奶粉)
△实验工具(糖度计、量杯、量筒、滴管等)
实验说明:
本实验由奶粉智库母婴评测中心进行,在1勺奶粉对应不同水量的不同冲调比例下,冲调3款3段幼儿配方奶粉,探究不同冲调比例对奶液浓度的影响,实验仅对本次样品负责,供大家参考。
不同奶粉 1勺粉对应冲调水量可能不同
粉哥对奶粉智库收录的能查到冲调比例的338款新国标3段奶粉进行统计后发现,不同品牌、同品牌不同段位1勺奶粉对应的冲调水量都可能不同。
① 不同品牌冲调比例可能不同:
从上图,我们可以看到统计范围内的338款奶粉中283款的建议冲调比例均是1勺奶粉对应30ml水(注:1勺奶粉的克重也不完全相同),占比83.73%,大部分奶粉都是1勺奶粉对应30ml水,但其中也有部分3段新国标奶粉不是1勺奶粉对应30ml水,所以不同品牌奶粉可能存在冲调比例不同的情况, 宝爸宝妈们冲调奶粉时需要注意。
② 同品牌不同段位冲调比例可能不同:
(下滑查看更多)
我们也在上表中列举了部分同品牌不同段位1勺奶粉对应的冲调水量不同的奶粉品牌,所以同品牌不同段位之间可能也存在冲调比例不同的情况。
综上所述,不同品牌,甚至是同一品牌下不同段位的奶粉,其冲调比例都有可能不同。因此,宝爸宝妈们在买奶粉或为孩子转奶时,不要默认用某个冲调比例,一定要仔细阅读并遵循罐体上的冲调说明,按照正确比例冲调, 否则可能会导致奶液浓度出现偏差。
冲调比例不同 奶液浓度差别大
为了更直观地向大家展示冲调比例不同对奶液浓度的影响,我们做了个实验。
根据前文统计的最常见的冲调比例,粉哥选择了5个比例,即1勺奶粉分别对应25ml、27.5ml、30ml、40ml、50ml, 对随机选择的3款奶粉进行冲调,然后测定奶液浓度。
实验原理: 糖度仪利用折射现象测量奶液的折射率,并通过内部计算将其转化为对应的浓度值。由于奶液中的可溶性固形物含量与其折光率在一定条件下成正比例关系,因此通过测定奶液的折光率,可以间接反映奶液的浓度。
实验描述: 随机选择A、B、C 3款新国标3段奶粉,用量筒分别量取25ml、27.5ml、30ml、40ml、50ml的50℃温水,然后倒入量杯,加入1平勺奶粉后完全助溶。在摇晃状态下吸取中间层奶液至糖度仪上,记录稳定后的浓度值,每个实验重复三次, 最终结果取三次平均值。 实验结果如下:
由上表,我们可以看出无论是奶粉A还是奶粉B、奶粉C,其奶液浓度均随着1勺奶粉对应水量的增加而降低, 比如说A奶粉罐体建议冲调比例是1勺奶粉对应25ml水,但是如果不按照建议比例冲调,而用1勺奶粉对应30ml水冲调,那么奶液浓度会降低2.4,就会导致冲出来的奶粉过淡;比如A奶粉罐体建议冲调比例是1勺奶粉对应50ml水,但是用1勺奶粉对应30ml水冲调,奶液浓度会增加5.3,就会导致冲出来的奶粉过浓。
为了更直观地对比不同奶粉间浓度的差异,可以看下图:
由图可知,当用相同冲调比例冲调A、B、C 3款奶粉时,我们可以看到奶粉A的奶液浓度最大,其次是奶粉C,奶液浓度最小的是奶粉B, 这说明,不仅同一款奶粉用错误的冲调比例冲奶会导致奶液浓度偏大或偏小,而且即使在同样的冲调比例下,不同奶粉冲出来的浓度差距也很大。所以,如果有些家长在新旧奶粉建议冲调比例不同的情况下,还是按照旧奶粉的比例冲调的话,也可能会导致新奶粉浓度偏差更大。
不按建议冲奶危害大 做好这几件事情很重要!
从上面的实验我们可以看出如果不按建议比例冲奶粉,会导致奶液浓度偏大或偏小,这两种情况都会给宝宝的消化系统、体重管理以及整体健康状况造成不良影响。
奶液浓度偏高: 不论是肠胃虚弱还是肠胃正常的宝宝,长期食入过浓的奶粉,都可能 对肾脏会造成较大负担,以及影响宝宝消化,造成消化不良、食欲下降、上火便秘等问题;
奶液浓度偏低: 长期食入过淡的奶粉,可能会导致宝宝营养素摄入不足,从而导致营养不良、贫血、不长肉等问题。
那怎么能避免这些危害呢?做好这3件事情很重要:
① 注意奶粉罐冲调比例建议: 有的宝爸宝妈认为奶粉都是1勺粉对应30ml水,但我们从上面的数据统计中发现,还有很多奶粉不是1勺奶粉对应30ml水的,所以我们拿到奶粉后的第一件事就是要看该产品的冲调建议,根据冲调建议进行冲奶;
② 使用奶粉罐配套奶粉勺: 有些宝爸宝妈不管换什么奶粉,一直都是用一样的奶粉勺,但我们从上面的统计数据中也能发现,不仅不同品牌的奶粉勺可能不一样,就算同品牌不同段位的勺子也可能会不同,所以大家拿到 新的奶粉后一定要使用奶粉罐配套的奶粉勺子;
③ 正确转奶方式: 很多宝爸宝妈一看见新旧奶粉冲调比例不同时, 就不知道该怎么转奶了,对于这种情况,粉哥建议采用隔顿转奶法, 这样两款奶粉分开冲调,不容易混淆,也比较简单、易操作。
总之,宝宝喂哺可不能马虎,一般罐体建议的冲调比例和自带的奶粉勺容量都是科研人员针对该款奶粉调配的最合适的参数,所以宝爸宝妈在拿到一款新奶粉时千万别忘记仔细阅读喂哺说明哦~
好了,今天的文章就到此结束了!如果您还有任何问题欢迎在评论区留言告诉我们~如果您想知道奶粉的更多信息,可以上奶粉智库小程序查看哦。比奶粉,上奶粉智库!