1.DHA到底是什么?
首先,咱们还是应该先来了解一下DHA到底是个什么东西。DHA,专业的名字叫做二十二碳六烯酸;当然,在更早的时候,比如90年代,它也曾经被称为脑黄金。
说白了,DHA就是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。
它是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%;在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%。因此,我们可以确定,它对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
2.孕期,DHA怎么补
咱们先从孕期开始说吧。现在,大多数的孕妇都是从孕中期,也就是差不多在孕20-24周左右的时候通过服用DHA的片剂来补充的。因为,很多医生告诉他们,从第20周开始,宝宝的大脑发育将会迎来一个高峰期。
然而,今天我想告诉大家的是,这种说法完全就是错误的!!!
根据中国营养学会妇幼分会的建议,从发现怀孕开始,母体和胚胎对DHA的需求量就会有所增加。
在怀孕前,普通人每天只需要摄入100mg左右的DHA就基本能满足身体所需了。但是,从怀孕开始,这个需求量就会增加到200-300mg左右。
你有没有发现,很多医生告诉你的所谓的「孕中期DHA需求量」也是200-300mg。
所以,从怀孕开始,你就要补充DHA啦!
但是,这并不意味着你要立刻开始服用DHA的营养品。因为,200-300mg的DHA完全可以通过食物来进行补充。
从这张表格(每100g食物中DHA的含量)中可以看到,类似于草鱼、基围虾、带鱼、小黄鱼这样很常见的家庭食物,DHA的含量都很丰富。所以呢,多吃点,就可以了。
3.小宝宝,DHA要怎么补?
在宝宝生下来以后,DHA同样也无需过多的补充。婴幼儿时期,每天的DHA摄入量大约需要100mg左右,对于人工喂养的宝宝来说,大多数奶粉都能达到这个要求。
对于母乳喂养的宝宝来说,也只是需要妈妈每天摄入200mg左右的DHA即可。
不过呢,需要注意的是,早产儿可能需要额外的补充一些DHA。根据国儿科学会建议,宝宝出生时体重小于1KG时,每天需要补充210mg以上的DHA;宝宝出生时体重小于1.5KG时,每天需要补充180mg以上的DHA。
到了2岁以后,随着大多数宝宝自主进食能力的加强和完善。此时,通过食物补充DHA也会是一个非常合理的选择。鱼类、虾类都是既美味、又营养的好东西。
4.坚果和海产品,到底该怎么选
从你怀孕开始,很多人都会告诉你「坚果类食物」可以补充DHA哦,吃了之后宝宝会聪明的,一定要多吃一点。
然而,事情却并没有这么简单。坚果类食物并不直接含有DHA,它们含有的物质叫做α-亚麻酸,这个东西进入人体之后,需要在肝脏经过一系列代谢才能最终转变为DHA。
而这个过程,很漫长、转化率也不高……所以,坚果这玩意,也就当个零食吃吃还不错。
而像海鱼、海虾、海藻这样的海产品,所含有的DHA自然是十分富的。但是呢,选择这些食物的时候,也有一个风险,那就是——海洋鱼类的重金属污染。
像金枪鱼、带鱼这样的处在海洋生态链顶部的鱼类,重金属含量比较高,尤其是汞污染;而选择海藻的话,又可能存在一个碘过量的风险。
所以呢,建议大家更多的选择海虾、三文鱼这样处在食物链底端的鱼类。
当然,购买正规品牌商生产的DHA片剂或者营养品也是一个不错的选择。既能规避掉重金属污染的风险,也能更好地控制摄入量。