还是可以用的，但前提是，你平时肉的摄入量
平时肉吃的多就不要再用猪油做饭了
猪油本身没啥好坏之分，它里面既有饱和脂肪酸又有不饱和脂肪酸。
现在用猪油主要是为了提香，猪油散发着浓香是其他油不能比拟的
老辈人用猪油，主要是没有其他的可用，那时候物质匮乏，想找到一种适合烹饪油十分不容易，而且老辈有很强的地域划分，这个地区没有产油的植物就用不上植物油。猪这种动物哪里都能羊肉，所以猪油成了日常用油。
还有一点事情，老辈人平时活动量也大，需要补充这些能量
现在大家普遍运动少，并且
是以肉食为主，油脂充足而且超标，所以不建议使用猪油
