品牌的话可以参考以下这个排行榜， 至于是否省电这个问题，首先可选择能效等级较高的，如一级能效。其次还要看你如何使用， 如果平时的用热水量比较多的话，且早中晚比较频繁，那自然是一直开着比较省电。如果只是用来洗澡的话，那自然是使用完直接关闭较为省电。
题主提到了储水式的电热水器好还是即热式的好？我认为，肯定是 各有优劣 的。可以看一下以下对比分析：
即热式电热水器，即开即热 ，这个是对于很多人来说的确很诱惑，这一点也确实方便，但是超高的功率也是讲很多人阻挡在门外，不过有条件的话还是可以考虑一下的。
储水式热水器，出水量稳定，安全系数更高 。虽然需要提前预热，但是现在很多电热水预热速度也很快，而且也支持使用手机进行操作，非常方便。
综上所述，各有各的优势，大家根据需求购买即可。 不过我的建议是购买储水式的电热水器 ，因为即热式的电热水器普遍价格较高，因为其功率较大，所消耗的电量也是非常大的。 如果每天使用的热水量很大的话，就不太适合使用即热式的电热水器，更加推荐购即热式的燃气热水器。
618购买前建议先领红包，无门槛，可叠加，京东最大可领19618下面推荐几款性价比较高的储水式电热水器和燃气热水器：
1、储水式电热水器推荐
以下是1000-2000元内性价比都比较高的且销量都很好的储水式电热水器：
根据参数对比分析， F6030-JA3(HEY)的性价比最高 ，在这几款机型中式价格最低的。 3000W功率，加热速度快 ， 双管加热，支持半胆加热，最快可以实现7分钟完成加热 。需要临时使用的话，这点很贴心，不用等待太久。 八倍的增容，适合用水量大的场景 ，再也不用但是热水不够的问题。还可以开启 45°的保温模式，避免反复加热，降低能耗 。还可以通过APP进行高温除菌，非常方便！
如果要小体积的话，选择美的F6030-Jp(HEY)即可，这款配置基本上和F6030-JA3(HEY)差不多， 不过在体积上是要小一些，适合洗手间没有太大空间的朋友。
2、燃气热水器推荐
以下是1000-2000元内性价比都比较高的且销量都很好的燃气热水器：
（1）非零冷水款的机型参数对比：
这三款机型中， 最为推荐的就是海尔的JM6系列，因为他的性价比是最高的。
如果只是需要一款平时洗澡和做饭会用到热水的燃气热水器的话，那么选择这款就可以啦 。以这款16L的JSQ30-16JM6为例，恒温技术采用的是 水量伺服器 +旁通混水技术 ，水量伺服器可以说是目前市面上最好的恒温技术了，一般有这个配置的高端燃气热水器想林内能率的基本都在三千以上的， 旁通混水技术 就是为了解决关闭水龙头再开会有一段超出设定制度的热水问题。
其他方面的话，控制方式上支持 触控式+APP操控+语音控制 等方式，非常方便。可以实时看到当前的用气量，节能省气方面看起来会更加的直观，还有智能自清洁功能，搭载 自清洁技术 ，加热结束后自动清除内部灰尘及燃烧产生的微颗粒，延长热水器使用寿命。
就是换热器采用的是磷脱氧铜，在热效率上效果比无氧铜会差一点。但总体而言性价比还是很高的。
（2）零冷水款的机型参数对比：
从以上机型中 最推荐的就是JX3系列的JJSQ30-16JX3，相对来说性价比会更高一些。 在温度控制技术上，三个系列采用的都是 水气双调， 在零冷水发面配置的是双增压循环泵，出水量会更大，除此外，还带有节能循环、洗浴循环和预约循环等三种模式。
安全反面也有开机检测 、24小时不间断巡航 和自动关机保护，使用起来更加放心。
其他方面的话，支持个性化云定制洗浴模式，还有ECO节能、E感恒温、沐浴、厨房等四种模式，基本上能满足大部分的需求啦。所以，综合来看的话，这款是比较推荐的。
以上，如果对你有所帮助，欢迎点赞支持。
更多燃气热水的选购知识和推荐，可以看一下以下几篇文章：
选购攻略：
按品牌推荐：海尔燃气热水器推荐 | 万家乐燃气热水器推荐 | 能率燃气热水器推荐 | 林内燃气热水器推荐 | 卡萨帝燃气热水器推荐
按照类型：平衡式 | 冷凝式 | 室外机
按照配置推荐：水量伺服器+零冷水 | 零冷水
按特殊需求：降噪系列 | 高楼层
