真的给我一个炸锅我能炸全世界！！ 当，当然，这里的炸是读第二声，不是第四声哈~
空气炸锅用得好就是「厨房神器」
用不好就是鸡肋墙角吃灰去！！！
反正我是用的挺好的！鸡翅，薯条，烤串，家常菜，甜点。。。。。我一律上炸锅
把它用起来，你就知道什么叫一锅煲天下
来来来，看看我用空气炸锅做过的那些好吃的，你就知道空气炸锅值不值得买了！！
我要来，秀（拉）厨（仇）艺（恨）了！！
先上图
这些全是我用我的宝贝空气炸锅做的嘞！（得意.jpg）
光上图，不放食谱不是我干的事
食谱包含:
先来个空气炸锅人必备-炸鸡翅
炸锅怎么能少得了鸡翅和薯条呢
对不
我做的是柠檬蜂蜜炸鸡翅，还可以做什么奥尔良风味，中式蒜蓉风味等等等。。。
好吃就行！！ 味料自行调配
要用到的材料都在这：
鸡翅6个 柠檬半个 大蒜2瓣 姜5片 生抽2勺 蚝油1勺 黑胡椒适量 料酒一勺 蜂蜜一勺
先在鸡翅表面划两刀，加入所有的配料一起腌制2个小时左右，挤点柠檬汁进去
鸡翅也可以提前一晚上腌着放冰箱更入味，腌好直接上炸锅
腌制好的鸡翅放进空气炸锅里面去，放上几片柠檬
炸锅200度15分钟，让炸锅自己料理它就行，省事的很
15分钟后就可以拿出来，开吃了
像鸡翅这些肉类，完全不需要另外加油，炸锅可以把鸡翅本身的有炸出来
表面干爽，皮特别韧嚼起来很香，肉质鲜嫩多汁，一个字：爽啊~
鸡肉里面的油经过炸锅一炸，没有多余的油，吃起来也没有太大负担。
虽然吃多了还是会， 胖！
如果比较懒的呢，其实也可以在超市直接买半成品，鸡块，鸡米花，鸡柳，薯条等
回来放进空气炸锅里，开上200度，15分钟就能吃上一顿炸鸡大餐
我空气炸锅炸的薯条
完全不需要加油进去，嘴馋人士福音
不过，说实话，确实没有油炸的好吃。。。。。
但过过嘴瘾还是不错的，谁叫我长的胖，不配吃油炸薯条呢。。。
空气炸锅除了能做炸鸡翅，炸薯条这么简单的菜谱
还隐藏这超多其他技能呢
比如说。。。做甜品！！没想到吧
你以为它只能炸鸡翅薯条这么「蠢」吗？？
不不不！ 它其实是隐藏的厨房大神！就当它是个小型烤箱使用也是不错的
又省了一笔买烤箱的钱！
如果你偶尔想做个蛋糕，做点小饼干，玩玩简单的烘焙完全不在话下
我用空气炸锅做的巴斯克芝士蛋糕
颜色、口感我觉得和烤箱烤的没差
要用到的材料在这
奶油奶酪250g 糖60g 淡奶油125g 鸡蛋2个 玉米淀粉7g
奶油奶酪提前软化，加入糖搅搅匀，在分三次就如淡奶油搅拌到混合均匀
再加入两个鸡蛋搅搅搅匀，最后加入玉米淀粉搅拌均匀
蛋糕面糊就做好了，倒入蛋糕模具（模具要垫上油纸啊啊啊）
主要就是搅一搅就好
放到空气炸锅，200度20分钟
具体温度时间要视自家的锅而定的，反正烤到这种焦黄色就可以了
蛋糕拿出来，不要着急脱模，先凉晾，放冰箱冷藏一会口感更好的啊
空气炸锅其实也相当于一个小烤箱，但是它带有比较强的热风，烤出来的东西相对比较干，如果做烘焙的话，比较适合做饼干，一些比较酥脆一点，口感偏干一点的东西
除了巴斯克，我还用空气炸锅做过这个！
炸年糕！！
也是很好吃的，成功率100%，只要全部材料搅和搅和放炸锅里就成
鸡蛋一个 糖30g 牛奶140g 玉米油30g 糯米粉150g 泡打粉3克
先把鸡蛋打散，加入糖，牛奶和玉米油，搅搅匀
然后加入糯米粉和泡打粉再搅搅匀就好啦
接着把面糊倒到模具里面就按完成啦（再次提醒，模具要垫油纸哇~！）
放进炸锅，180度20分钟 ，每个锅温度有点差别，中途可以打开锅看看
烤好后拿出；来切开，表皮脆脆的，里面是软软糯糯的，口感特别好
空气炸锅就适合这种，偶尔想吃些小甜点，放进去简单又快速的
特别合我这种又懒又爱吃的人呀~
我就是那个啥啥都玩那个炸锅里扔的人
我还用来做菜，有时候懒就直接上炸锅，人狠话不多简单粗暴
香辣豆腐！ 来伺候上
老豆腐一块，蚝油2勺，烧烤酱2勺，孜然粉适量，食用油适量，辣椒粉适量，蒜两瓣
，葱一根
豆腐切成小块块，放到烤盘上排排站，码整齐
来调个灵魂酱汁，蚝油，烧烤酱，孜然粉，食用油，辣椒粉，蒜末，这些一起搅搅匀就好啦
来给豆腐刷上灵魂酱汁，上炸锅！
180度 12分钟 撒上点葱花继续再来3分钟
端出来，香啊~~
表面有点脆脆香的，中间还是嫩嫩的，口感超级无敌好。。。
这个是简单又好吃
有时候不想开锅炒菜做饭，就这么愉快又简单的解决了一餐
照此方法，可以炸五花肉，油焖大虾，烤鱼，烤土豆等等等炸一切。。。
食材加调料扔进去，设置好时间，温度，等吃！
除了这些，还有还有，比如说。。。半夜突然想来点烧烤？？
自从有了这个空气炸锅啊，我基本实现烧烤自由了
我以前也用烤箱去做过烧烤，但，味道真的。。不尽如人意啊
大概就是这样，看起来很好吃的亚子是不是。。。
我也是被网上这种图片，视频蒙了心，一大盘什么虾啊肉啊火腿啊韭菜啊玉米啊全扔进去烤，
我以为出来就是一大盘烧烤，想想都美滋滋。。。
结果出来，一盘的水煮肉菜的感jio... 烤完蔬菜，肉都出水了，吃起来就感觉是水煮加了调料的感觉
一点都不烧烤，好吗？！
烧烤不是表面干爽，带点火焦香的感觉那才叫烧烤吗？ 这也叫烧烤？？？
心凉了。。
后来，又让我凉透了的心，重新对在家做烧烤这件事火热起来的，是我的空气炸锅！！
这才是烧烤神器啊，不要再相信什么烤箱烧烤了，那味道差了十万八千里，不止！
你们见过那种烧烤摊，一边烧烤，一边用吹风筒去吹的那种吗？
这个空气炸锅实实在在的就是这个工作原理啊！！！
里面加热管在边烤制食物，边有热风在吹，这样烤出来的食物，干爽焦香，没有多余的水分
我是该夸夸发明空气炸锅的人是个鬼才呢？还是该夸夸那些烧烤摊老板是鬼才啊~
空气炸锅真的才是做烧烤，一级棒！
我用空气炸锅做的羊肉串
食材就是这些：
羊肉500g、洋葱半个、姜5片、2勺生抽、1勺料酒、孜然粉、孜然粒、辣椒面、盐、油
羊肉尽量买肥瘦相间的，烤出来比较香口感比较好！我买的好像太瘦了。。。
羊肉洗干净、切块，可以切得比我们平时吃的羊肉串大一点，因为烤熟肉会收缩
加入姜片、一点洋葱丝、2勺生抽、1勺料酒、1勺孜然粉、1勺辣椒面、适量盐抓匀
腌制2个小时左右，也可以放冰箱腌制过夜，更入味
羊肉腌制好后，用签签肥瘦相间串起来，我怕吃起来太腻，串点洋葱进去，也可以穿点彩椒也很好吃
我这里的铁签签是我这台空气炸锅自带的，有个专门烤串的旋转配件，烤的更均匀（商家考虑的真周到，点赞.jpg）
如果你的炸锅没有这个配件也没关系，用竹签把肉串起来，在锅里铺上锡纸，肉串放上去照样烤！ （不过要记得，竹签容易烧焦了，可以提前泡下水就好了~）
羊肉串刷点油，撒入盐、孜然粒、孜然粉、辣椒面，喜欢多孜然，多辣椒的，自己使劲加！
上炸锅，200度烤10分钟
10块钱一串的羊肉烤串就做好了
这个炸锅做出来的烤串口感味道特别接近外面的烤串了
从此实现烤串自由不是梦，就是羊肉有点贵。。。
看到这里肯定就会有人想问了，那这炸锅除了能做羊肉串， 其他的串串是不是。。也能？
是的！是的！肯定的告诉你，能！ 这下玉米串，韭菜，羊肉串，肉丸串都可以了
除了烤串烤肉烤菜，炸锅能做的远不止于此！！你对炸锅的力量一无所知！！
好了好了，我的美食诱惑就到这了
其实很多人各种怼炸锅，我觉得是没用对地方
反正我是觉得挺好用的！！！它不只是可以炸鸡翅薯条这么鸡肋啊啊啊啊啊啊啊！！！朋友们
不要再骂空气炸锅了好吗？？？
分享几个我用着感觉很好用的空气炸锅吧~
最近入手的这一款七彩叮当的空气炸锅是我的最爱了
外观设计很精致，整个机身小巧，但是容量不小，有4.5L,属于是空气炸锅中的大容量款式了，自己用或者是跟家人朋友聚餐都够用。
并且也是大功率1400w,360°热风循环，加热很快，烘烤很均匀。
做肉类，炸鸡薯条等口感都很不错，做出来炸鸡翅口感真的绝绝子，鲜嫩多汁呀~
使用触控屏幕，有六大自主菜单，操作很方便。并且可以智能预约定时。
使用下来，我对这款炸锅已经是爱不释手
不仅颜值高，功能也做的非常好！并且性价比很高
西屋的这款空气炸烤箱，算是空气炸锅升级版，炸锅+烤箱复合体!
蓝宝这款也非常好，颜值高，功能上也比较好了 不仅能炸还能煎。并且这个全透视很棒，可以看得见食物状态，不怕炸过头
东菱的这款小型空气炸锅的也不错，功能比较齐全，相当于一台多功能锅+空气炸锅结合体
可以炸薯条鸡翅等，还能做鸡蛋饼，小丸子，吃火锅，烤肉等等
如果想要好看又好用，除了炸，还能煎，煮多功能的空气炸锅，可以看看宜盾普这款
真的很不错。
这里送上一份懒人薯条炸鸡攻略吧~~
肯德基麦当劳薯条炸鸡供应商，照买就是了
肯德基还有麦当劳的薯条都是 辛普劳 的，满满一大包买回来买冰箱，想吃直接拿出来上空气炸锅
炸鸡是 山东凤祥 的，， 凤祥 是 肯德基 的供应商之一，性价比很高
只要你拥有了空气炸锅，你就拥有了整个肯德基+麦当劳
再见朋友们！
喜欢我的空气炸锅食谱点个赞让我知道！
有空再来更！！不点我，我，我就更少点！
