在深圳,吃饭的地方不难找——什么粤菜、湘菜、潮汕菜、印度菜、泰国菜,各地的菜系都可以轮着吃。
可难就难在能找到让味觉有归属感的馆子 。就是那种去了第一次后,你都想再去,恨不得把菜单全部点一遍。
要踩过几次坑,才懂得避开那些狂刷好评的餐馆,找到真正的美食。
时光君长住深圳,经常穿梭于城中村和街角巷尾觅食,最近又攒了几家不错的馆子,有辣有不辣,都是我的饭堂和根据地,可以信赖。
以下为正文。
一、福田区
01、阳江鹅肉煲仔饭
【店名】阳江河堤老牌曾记美食
【人均】点评网20元
【地址】福田区上沙龙秋路与上沙创新路交界处((跟着地图导航可以到达)
【招牌】鹅乸煲仔饭、咸蛋黄牛肉煲仔饭、白灼生肠
上沙村出名的老店,招牌是 鹅乸( nǎ) 煲仔饭 ,饭焦很足。因为怕影响煲仔饭的口感,所以不送外卖,想吃得自己跑一趟。
阳江煲仔饭做法和传统广式腊味煲仔饭不太一样,会在传统的腊味饭里面加入用香葱炒香的鸡肉或鹅肉粒。
吃之前一定要把鹅肉粒和饭搅匀,素净的白饭和油润的鹅肉复合味很香。
这家店的菜单挺有意思,分成AB级,熟客都