体验这种东西啊，一千人就一千种体验。
同一个单位领导的体验和员工体验肯定不一样，科级和处级，处级和司级的体验也肯定不一样，同一个办公室互相坐对面两位同事体验也不一样。所以我仅说我的个人体验，各位知友看了，未必会有同感，那我就不谈体验了，就说点我对烟草的个人看法。（可能和题主的问题不太符合）
一、工作环境
烟草有工业和商业两家，工业负责卷烟生产，商业负责烟叶生产卷烟销售，两家的工作环境各有优劣，对于有烟叶的地方来说，商业条件要比工业差很多，主要烟叶的产区的工作链条很长。工业公司主要就是我们说的卷烟厂，现在全国共有102家卷烟厂，一般都在省会和地市级城市，极少数会在县里，从生活上来说，肯定大城市要更方便一些。而商业公司（就是我说的烟草专卖局或烟草公司）至少都到县一级，如果是烟叶产区，还要到村里，烟叶生产一般烟叶站（乡镇上）—收购点（村委会或村里），由于烟叶属于农业生产，自然要到田间地头了，其实我和农民去干活是一样的，差别就是农民可能一个月有25天在地里，你只要去15天就行了，而且育苗和称栽的时候，不敢刮风下雨都要田地里去指导烟叶移栽。但如果在没有烟叶生产，仅纯卷烟销售地区，那条件就要好很多了。
下图是我平时工作的一个缩影
而工业公司的卷烟厂环境一般都建得比较好，特别是是一些进行异地技改的烟厂，环境上和公园差不多了。
杭州卷烟厂
曲靖卷烟厂
玉溪卷烟厂
龙岩卷烟厂
南京卷烟厂
上面说工业的优势，现在说说工业一个人让很多人都诟病的情况，就是倒班。现在一般都是三班倒，有大三班（每班8小时）和小三班（每班6小时），倒班的害处可以说很多，最大的危害就是人体的生物钟颠倒，特别对女士相当不好，
工商两家的简单来说就是：工业生活城市，但要倒班；商业公司，特别是有烟叶的地方，那条件会比较艰苦，找对象都有点难，但如果在纯卷烟销区，那条件会更好一些。
二、工作氛围
烟草的基地工作氛围和其他国企也差不多，但烟草更封闭一些，总得来说，越时基层工作氛围越好，越往上工作氛围越差，特别机关部门，官僚味很重，等级也很森严，特别是刚从基层到机关工作的，这种感觉更明显，大家都是各做各的，事不关已，高高挂起。忙的人忙死，闲的人闲死。
平时的工作大都是应付各种检查，下级部门报怨上级部门总是要求下面报各种材料，政策或要求一天一个样，朝令夕改，下面只应付性被动执行。下级又报怨下面做事不认真，上报的材料质量不高。各部门之间沟通不及时，各种推诿扯皮的事太多了，大多数的时间大都是用在协调和应付各种检查上，真正用来做实事的时间不到三分之一。
三、上升渠道
中国发展到现在，整个中国的高级阶层都在谋求一个东西——就是阶层固化，这种趋势任何人都不能否认，记得去年看一篇文章，是人民日报写的，为何你努力工作却不能出人头地？【人民日报】批中国阶层固化 ， 烟草也是如此，由于这些年烟草收入在当地都算不错，当地政府的各种领导都把自己孩子、亲戚安排到烟草工作，再加上烟草的内部子弟，内部竞争可以相当激烈，平时可能看不出来，一到年底提拔的时候，各种关系户就都出来了。这也造成让那些能力但没有背景的人心寒，你再努力工作，工作成绩再好，提拔的时候大都与你无关，当然，这也是不是绝对的情况，还是有少部分人在努力+机遇双重作用下得到成长的，但数量和比例确实很低很低。越往高层越是如此。对于工业来说，绝大部人都长期在车间工作，对于商业的来说，大部分都有在县级公司或卷烟销售客户经理上工作。
四、收入待遇
这个一大家都很关心，也比较敏感的问题，总体来说，烟草在当地的收入大多数排在前例（除经济比较发达的江浙沪深），注意，我说是大多数。但省与省之间，省内的市与市之间，市内的县与县之间都可能会有较大的差距，从全国来说，沿海城市高于内陆城市，这个和全国基本经济情况类似，但云南是个例外，云南之所以是个例外是因为云南是全国最大的烟叶产区，烟叶产量占全国的40%的左右。在这里做一个补充说明，在上面提到了，商业公司负责烟叶生产的卷烟销售，但不是所有商业公司都有烟叶生产，烟叶生产主要集中在云南、贵州、四川、湖南、湖北、广东、广西、河南等地，那这些地区的商业公司除了卷烟销售外的收入，还有一块收入就烟叶收入，就是把从农户收购上来的烟叶卖各中烟公司，由于云南的烟叶产量很大，烟叶这一块收入比卷烟销售的收入还大。
一般来说，烟草公司员工的收入与当地经济水平成正比关系，经济水平好的地区收入要比经济水平较差的收入要高，商业工作一情况是这样省公司>市公司>县公司，工业公司也基本这样，但车间一线工人要比同时级别的办公室人员要高点。
烟草行业公司如果跨省进行比较会发现差距特别大的，前面几位同行的答案也说明以上问题了，各省情况不一样，其实这样直接比较意义不是很大，因为各地消费水平不一样。原来网上有一个比较合适，就是你每个月的拿到手工资和当地平均房价做比较，如果你每月的收入能在地买1平米的房子，那你的收入就算高收入了（偏远的六线小县城不算）。
五、烟草未来的发展
虽然目前烟草发展不太理想，特别是卷烟销售压力空前，但对于烟草的未来的发展，我个人的观点总体还是比较乐观的，但在某个阶段，可能也会出1997年的类似情况，但不会再烟叶问题，而是卷烟方面的问题。原因我在其他回答里也说过很多次了，这里再简单说一下：
一是短期内烟草专卖法不会取消，这是烟草行业的基础和根基，只要专卖法还存在，烟草这棵参天巨对就不会倒。
二是烟草行业占全国财政收入总额的比重很高，烟草的税利指标真的太高了，高到在短时间内没有那个行业能能超过他，正是因为这个原因，所以烟草专卖法才不会在短期内取消。
三是从事与烟草行业相关的人员巨大，烟草行业的员工有51万左右，还有现有130多万种烟农户、500多万卷烟零售户，与烟草生产经营直接相关的劳动人口超过2000万（2012年的数据），这么多了吃饭问题，在现行维稳压力很大的情况下，国家不能不重视。
四是烟草也是一种刚性需求，有需求就必然会有其存在的市场，知乎有一些人总在问题「既然烟草有害，为何不直接关闭烟草公司」、「为禁烟，国家为何不直接取缔卷烟厂，就像消灭制毒工厂那样？」、「为什么不把卷烟厂都关闭？「等之类的问题，而同时中国又是全球的最大的卷烟生产国和卷烟消费国，也就是说，我们国家生产的卷烟绝大数是中国人自己消化了，只要吸烟的这种需求存在，这种需求不要靠强压，具体可百度美国当年的禁酒令，这样一来，如果我们国内不生产卷烟了，那必定会外烟走私泛滥，这是政府最最不愿意看到的事。
其实理由还是有很多，只简单说这四点，其实后三点是原因，第一点才是结果，有了这个结果，就决定了烟草发展末路还没有到来。
六、烟草当前面临的问题
烟草行业目前面临的问题是：确保税利收增长速度与卷烟销量和卷烟结构下滑之间的矛盾。其根本原因是…………………………（此处省略几十万字）
七、此回答严重偏离了题主的问题本意。
