如果餐前吃水果
把水果放在餐前吃,有利於減少正餐的飲食量,攝入多一些膳食纖維、鉀等營養素,對需要減肥、控制血脂、血壓的人有利,但如果餐前吃太多水果,則可能影響正餐食欲,不利於瘦弱的人增加體重。
如果餐後吃水果
把水果放在餐後吃,能幫助瘦弱的人多補充一些營養,但對於需要減肥的人來說,又容易額外增加能量的攝入,從而不利於體重的控制。
該怎麽吃水果呢
對於普通人來說,吃水果不需要講究時間,可以把水果放在一天中的任何時候,比如,餐前、餐後、餐中間。但對於特殊人來說,吃水果就要講究點了。
糖尿病人: 在血糖控制得比較好的前提下,宜把水果放在兩餐之間,如早上10點或下午3點,避免在餐後馬上吃水果,以免血糖發生大的波動。
需要減肥、控制血脂、血壓的人: 宜在餐前吃水果,因為能幫助減少其他食物的攝入量,多攝入一些膳食纖維、鉀等營養素。
偏瘦需要增重的人: 適合把水果放在餐後吃,可以避免餐前吃水果影響正餐的攝入。
來源:人民網科普 責編 閆含