天兒一涼啊，大冷冬天能吃上一頓熱辣辣、爽歪歪的火鍋，那可太幸福嘍。吃火鍋既能暖和身子、抵禦寒冷，又能叫上三五個好朋友放松放松心情。每次吃完啊，我們就互相打趣，吃一頓火鍋還得了個火鍋色號的「口紅」呢。
嘿，你曉得不？麻辣火鍋底料裏的主角兒——辣椒，它可不光是吃著特過癮，鬧了半天還真能拿來做口紅呢！
辣火鍋。圖庫的圖有版權呢，不許轉載哦。
你只給了個「01」，這可沒法按照要求覆寫呢，請提供一下完整的原文內容吧。
嘿，冷知識來嘍！口紅的原料裏居然能有辣椒呢！
口紅裏能用辣椒，這事兒主要靠辣椒紅素撐著呢。
嘿，您知道嗎？紅辣椒裏啊，有個好東西叫辣椒紅素，這可是一種天然的四萜類色素物質呢，它的分子式是C40p6O3。您再瞧那辣椒的顏色，大多是這辣椒紅素說了算的。所以啊，辣椒能被用來做口紅，這可全是辣椒紅素的能耐，它的功勞可大著呢！
辣椒紅素的結構式，這圖是從百度百科來的呢。
色素類的東西那可老多了，一抓一大把，咋就偏偏相中辣椒紅素了呢？
興許有好奇的朋友心裏犯嘀咕呢，這麽老多色素類的原料，咋就非得用辣椒紅素來做口紅呢？嗨，這是因為辣椒紅素它有三個獨一份兒的好處唄。
首先啊，辣椒紅素這玩意兒能吃，對人體來說挺安全的。咱塗口紅的時候，嘴唇上的口紅難免會被吃掉一小點兒。所以呢，口紅裏添加的東西安不安全，這可是得優先考慮的事兒。
食用辣椒裏能提取出辣椒紅素，這玩意兒進到身體裏呀，就能被氧化成辣椒酮，然後就被代謝出去嘍。嘿，辣椒紅素在身體裏待的時間可不長，半衰期都不到一天呢。您再瞧瞧番茄紅素，也是用來做色素的，人家半衰期能有9天那麽長。還有啊，這辣椒紅素的生物利用率可不得了，差不多是同樣當色素使的β - 胡蘿蔔素的10倍呢。
這麽一看啊，辣椒紅素在人體這塊兒，安全性那是更高些。
圖庫的版權圖片，可不許隨便轉載哦，沒授權呢。
嘿，這第二點啊，辣椒紅素的著色能力那可是相當不錯的呢。
那些不沾杯、不掉色，顯色度還挺高的口紅啊，在市場上可老受追捧了。有個叫「色價」的東西，這可是衡量天然色素含量和著色能力的重要玩意兒呢。做實驗一測，嘿，辣椒紅素的色價比同類產品高出三倍去，這「著色」的本事可太強了。
第三呢，辣椒紅素這玩意兒，抗氧化性不賴，配方的穩定性也挺好。
研究者做實驗的時候發現啊，給那些得了高血脂癥的小老鼠餵辣椒紅素。嘿，這一餵可不得了，小老鼠肝臟裏的谷胱甘肽過氧化物酶、過氧化氫酶、超氧化物歧化酶的活性還有丙二醛的含量，「蹭」就明顯變高了，就跟火箭發射似的。再看總膽固醇含量呢，那是明顯地下降，像坐滑梯一樣。這麽個結果就說明啊，辣椒紅素這玩意兒有那麽點兒抗氧化的本事。就沖著這個特性，要是把它用到口紅制作裏呀，那對口紅配方的穩定性可太有好處了，就像給配方吃了一顆定心丸似的。
另外，還有研究顯示辣椒紅素在抗輻射、抗紫外線、抗炎這些事兒上表現也相當突出呢。
圖庫的版權圖片哦，不準轉載的哈。
口紅裏有辣椒紅素的話，會不會把嘴唇辣著呀？
嘿，有個問題冒出來嘍，拿辣椒紅素做出來的口紅，會不會讓嘴唇辣得慌呢？哈哈，答案是：不會！
辣椒裏能決定辣不辣的成分是辣椒素，這辣椒素還有個名字叫辣椒堿，分子式是C18p7NO3呢。嘿，您可別瞧辣椒素和辣椒紅素就差一個字，那可實實在在是兩種八竿子打不著的東西。
人身體裏有能接收辣椒素的玩意兒，這玩意兒要是跟辣椒素碰上並且勾搭上了，那咱就能感覺到「辣」嘍。辣椒裏辣椒素的量啊，和辣椒的辣度是成正比的，至於辣椒紅素呢，它就只管辣椒的顏色好不好看。
您瞧啊，口紅裏要是含著辣椒紅素，可別以為它就有辣味，放心大膽地塗就行啦。
圖庫的圖片有版權呢，不準轉載哦，想轉載那是沒門兒的，這可是版權圖片。
你給的「03」這就只是個數碼啊，沒有原文內容怎麽按照要求覆寫呢？你是不是漏給原文內容啦？
辣椒紅素還能有啥別的用處啊？
嗨，您知道嗎？辣椒紅素可不只能做口紅，在咱平常的日子裏，到處都能瞅見它呢。
辣椒紅素這玩意兒啊，它色澤倍兒棒，著色的本事強得很，還特別穩定，關鍵是無毒無害。就因為這些優點，它就被當成食品色素用在糖果、果凍之類的食品裏頭了。科學家瞅見它色澤那麽鮮明，就拿它做糖衣著色劑，用到兒童藥物裏去了。這下可好，「媽媽再也不用擔心我吃藥會哭啦！」
圖庫的圖片有版權呢，不準授權轉載哦。
你只給了「結語」這兩個字作為原文內容，這沒辦法進行按照要求的覆寫呀，請提供一下完整的原文內容吧。
嘿，您猜怎麽著？辣椒可不單只能拿來做火鍋，它呀，還能跟變戲法似的，一下子就成了讓咱平常看著氣色倍兒好的神器——口紅呢。這可真是「小辣椒，大能耐」啊。我琢磨著，往後啊，辣椒的那些個衍生品肯定會越來越多地出現在咱們生活裏呢。
範三紅、王嬌嬌、李佳妮他們幾個研究了辣椒紅色素和辣椒堿在體內的抗氧化活性還有降血脂的功能，研究成果發在2021年的【食品科學】上了。
黎智華和王恬寫了個關於辣椒紅素的研究進展呢，就在【食品科學】2020年第41卷第11期第8頁上，說的是辣椒紅素的生物利用度、生理功能還有機制啥的。
李甜甜、王飛、權喬鳳他們幾個啊，寫了個東西叫【不同預處理工藝對辣椒紅素得率及色價的影響】，就登在2021年的【食品研究與開發】第42卷第20期第9頁上呢。
張嘉園、辛鑫、邢澤農、劉亞忠還有李秋孝，在2019年寫了個【辣椒紅素相關研究進展】，就登在【現代農業科技】12期上，就占了兩頁。
這東西是「科普中國」出品的。
監制這事兒呢，歸中國科普博覽管。
選送單位呢，就是中國科學院電腦資訊網絡中心。
這篇文章啊，封面的圖還有文裏的圖，那都是從版權圖庫來的呢。
圖片內容不許轉載，沒授權呢。
