□李定英(華東政法大學)
據江蘇南通交通廣播【有理走天下】節目報道,4月24日,李先生來到麥當勞南通市崇川區和平橋店,點了一份價值29元的板燒雞腿飽套餐,套餐中有一杯冰可樂。李先生拿到套餐準備食用時,可樂從杯蓋與杯沿間流出弄臟衣服。李先生註意到,可樂流出是杯沿變形所致,便聯系了服務員,對方答應免單。後來,李先生看到麥當勞的退款到賬通知中,退款原因竟寫著:顧客是傻×。4月26日,麥當勞方面向李先生誠懇道歉,並表示已對相關員工進行了教育與處理,後續將繼續加強培訓與管理。
該事件一經釋出,立即引發網上輿論熱議。有網友認為,顧客小題大做,得寸進尺,因為一杯可樂撒到身上而要求免單賠償,是變相地吃霸王餐;也有人認為,免單賠償是店員與顧客協商後的結果,另外,不管在什麽情況下,員工對顧客進行辱罵,都違背了職業道德,是不合情理的行為。
一些同樣從事服務業的網友,從麥當勞員工的角度出發,指出了當今部份服務人員的困境,即薪資低、福利少、工作累,日常總會遇到形形色色的顧客不合理的要求,種種負面情緒經年累月地積累。另外有人推測,因顧客的免單賠償而造成的損失,可能會被算在店員身上,員工的薪金可能會因此被扣除。百般壓抑下,怨氣積攢,員工透過辱罵顧客的方式發泄自身的不滿。
然而,無論如何,員工不應該將怨氣傳遞給顧客,這既是服務行業的職業操守,也是公民應有的文明素養。事實上,同為打工人,無論是否從事服務業,大家每天都要應付來自工作和生活的各種難題,本來情緒就不高,同樣充斥著不同程度的壓抑。一旦怨氣以不恰當的方式釋放,就仿佛火柴扔進了炸藥桶,災難一觸即發。倘若怨氣沒有受到控制,在人與人之間不斷傳播,人人對彼此惡語相向,釋放怨氣,那麽就會有越來越多的人牽涉其中,遭受傷害。怨氣兜兜轉轉,最後往往又會回頭反噬最初不當發泄情緒的人。
其實,如果在問題產生時,雙方就站在對方角度思考,友好協商,平衡彼此的利益點,一場不快就能就此避免。顧客體諒到店員工作繁忙,難免會有疏忽,可以提醒店員飲料杯蓋的問題,並合理表達自己的訴求。員工在接到顧客投訴時,應認識到問題的產生有自身店家的責任,給顧客造成了不便,可以以友好態度與顧客商量解決方式和賠償方案,並且在認為全款退還的方式不合適時,可以耐心與顧客解釋清楚,必要時透過法律途徑解決問題也未嘗不可。
所以,要破解服務人員的困境,化解買賣雙方的矛盾,除了要從根本上改善員工的薪資福利待遇,加強員工服務態度的培訓外,還需要顧客和員工都換位思考,理解對方的不易,各退一步,有問題友好協商,協商無果就訴諸法律手段。
除卻服務人員要面對這樣的困境,我們在日常生活中,也總要與各種各樣的人打交道,矛盾和摩擦同樣不可避免。唯有保持對對方的尊重,體諒別人的不易,把對方放在和自己同樣的位置,將心比心地去看待和理解問題,以釋放善意代替傳播怨氣,才能推動問題的順利解決,營造和諧的社會氛圍,還彼此一份寶貴的笑顏。