在人體內擁有大量的菌群，在人體內菌群的主要居住地——腸道
腸道內定植了數量眾多、種類豐富的腸道菌群, 它們和宿主間形成了互利共生的關系, 對人體的健康產生著重大影響。
腸道菌群和生命健康息息相關：
1維持系統免疫的穩態及應答調控
2和腸道及代謝疾病有關，腸道菌群失調和便秘，肥胖，糖尿病等都密切相關
3與多種免疫性疾病相關，如自身免疫病，過敏性疾病等
4與精神疾病相關，如抑郁癥患者腸道菌群也會表現出紊亂的狀態
有研究表明，許多健康問題的出現都伴隨著腸道菌群結構的破壞，如菌群多樣性降低，有害菌增加。
透過補充微生態制劑（益生菌），可以幫助人體調節腸道菌群，改善亞健康狀態。
那麽，市面上有很多品牌的益生菌產品，應該如何選擇產品呢？
重點要說說下面這四點：
1菌株類別
2菌落數量
3益生菌的活性（運輸保存中）
4益生菌在腸道內的存活率
1益生菌分類
益生菌制劑又稱微生態調節劑，是指在微生態學理論的指導下，調整微生態失調、保持微生態平衡、提高宿主健康水平或增進健康狀態的生理活性物質及其代謝產物和促進生長的制品。
益生菌主要分為兩類乳酸菌群:
a雙歧桿菌 ，中國用於食品的雙歧桿菌包括青春雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌; 可用於嬰幼兒食品的雙歧桿菌包含動物雙歧桿菌、乳雙歧桿菌。
b乳桿菌 ，如嗜酸乳桿菌、嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌、植物乳桿菌、乳酸鏈球菌、瑞士乳桿菌、德氏乳桿菌、發酵乳桿菌、腸膜明串珠菌等。
益生菌產品從成分上看，有的是單純活菌制劑，有的添加其他成分組成復合制劑，活菌制劑中有的是單菌，有的是復合菌。
益生菌制劑的菌株選用根據治療範圍、給藥途徑、適用人群等因素各具特色。
所以要 根據自己的需要和身體情況，選擇適合自己的菌株是選購益生菌產品的第一步。
嗜酸乳桿菌 NCFM
嗜酸乳桿菌 NCFM可以改善腸道健康和增強免疫機體功能，被廣泛套用於食品和膳食補充劑中，在中國被批準可用於嬰幼兒食品，病獲得美國FDA的GRAS認證。
NCFM有助於改善腸易激症候群（IBS）患者的腹痛和腹脹，改善抗生素治療後的腸道菌群紊亂，減輕腹瀉、便秘和乳糖不耐受癥狀。NCFM能提高健康成年人疫苗接種後的血清 laA和 laM抗體水平，並減輕兒童的感冒癥狀和改善花粉引起的過敏癥狀
乳雙歧桿菌 BB-12
乳雙歧桿菌BB-12源自科漢森 1983年收集的乳制品培養物，目前已在全球範圍內被廣泛用於食品和膳食補充劑。BB-12對胃酸和膽汁有著良好的耐受性、含有膽鹽水解酶、具有較強的黏液黏附性，且具有抑制病原體、增強腸道屏障功能以及與免疫互作等作用機制。
乳雙歧桿菌 BB-12有助於增加腸道內雙歧桿菌等有益細菌，對機體維持健康的腸道菌群有重要意義。同時乳雙歧桿菌 BB-12在改善便秘和促進排便方面也有很好的效果。
鼠李糖乳桿菌GG
鼠李糖乳桿菌 GG（Lactobacillus rhamnosus GG，簡稱LGG）至今已有 30多年的研究歷史，是目前基礎研究和臨床研究最充分的益生菌株"，也是最早獲得美國 FDA 的GRAS認證的益生菌之一，在中國也被批準可用於嬰兒食品。
鼠李糖乳桿菌GG能夠產生具有粘膜保護作用的生物膜，並能生成多種可溶性因子，發揮改善腸道屏障、有益腸道健康的作用。同時鼠李糖乳桿菌GG對多種胃腸感染和腹瀉（如輪狀病毒感染、抗生素相關腹瀉等）的預防和改善作用。
枯草芽孢桿菌
枯草芽孢桿菌( Bacillus subtilis) 可產芽孢，具有極強的抗逆性，穩定性好，耐氧化、耐擠壓、耐高溫， 且耐酸堿，在胃酸環境中能保持活性。枯草芽孢桿菌是一種好氧有益菌，能夠促進胃腸道的正常活動，分泌多種消化酶，產生多種營養物質，這些營養物質被機體吸收利用，有利於機體維持健康的狀態。枯草芽孢桿菌具有一定的免疫調節活性，能夠改善免疫功能， 增加 T、B 淋巴細胞的數量，增強抗病能力。也有研究顯示，枯草芽孢桿菌可以降低肝臟中脂肪的積累，具有一定改善脂肪肝的效果。
幹酪乳桿菌Zhang
幹酪乳桿菌 Zhang是中國自主研發的益生菌。
由內蒙古農業大學張和平教授團隊在2002年時從自然發酵酸馬奶中分離得出。
幹酪乳桿菌 Zhang具有益生菌特性，且有著多重益生作用，包括調節腸道菌群、抗氧化、調節免疫功能、降低腸道炎癥、抑制腸道腫瘤、改善脂質代謝和血糖調控、保護肝臟等。
2菌落的數量要充足
在選擇益生菌產品的時候，還要註意 ，制劑中必須含有一定數目的活菌
益生菌通常采用"菌落形成單位"（colony forming units，CFU）作為其數量單位。
2017年發表的一項綜述研究，對攝入益生菌的數量及改善效果方面進行了探究。該研究顯示，在用於改善抗生素造成的腹瀉時，益生菌的效果與攝入的劑量有密切的關系，每日攝入益生菌超過10"CFU的情況下療效會更好
在另一項關於益生菌調控血壓的臨床試驗中，也顯示出益生菌的攝入劑量和療效之間密切的關系，每日攝入超過10"CFU的益生菌可顯著改善血壓，而較低的劑量則無明顯效果。
所以在選購益生菌的時候要註意產品所含菌群的數量，數量過低的產品，很可能對人體的保健效果不佳，甚至無效。
3益生菌的活性
在購買產品的時候要註意產品的包裝及制劑類別。
若活菌或輔料長期與空氣中的氧直接接觸，或保存在不適合的ph環境中，都會導致活菌死亡，產品穩定性差，服用後的保健效果差，因此益生菌的制劑類別和包裝影響益生菌的活性。
比如很多人知道益生菌都是透過酸奶或乳制甜品廣告的宣傳，很多酸奶及乳制甜品的廣告都會以益生菌為噱頭進行宣傳，但是靠酸奶或乳制甜品來補充益生菌並不是明智之舉。
首先酸奶中通常含有很多糖分，對健康並不友好，其次酸奶 pH 值較低，不利於益生菌的存活。
所以酸奶中益生菌數量通常不夠多，存活率也很難有保證。
乳制甜品往往要低溫冷凍保存。冷凍乳制甜品因酸度較低、冷凍 過程中冰晶對益生菌的破壞，以及濃度差的影響易造成菌體失水死亡，所以也不是補充益生菌理想產品。
現在國內外常用的劑型有粉劑，片劑和密閉效能更好的膠囊。
A粉劑型：將培養好的菌液進行高度濃縮，收集菌體，將離心後的菌體加入凍幹保護劑進行冷凍幹燥，最後利用凍幹後的菌粉制作成粉劑。
B片劑型：在壓片過程中可將空氣迅速擠壓出去，避免活菌及輔料長期與氧氣接觸
C膠囊型：密閉效能良好的膠囊可避免益生菌表面與空氣接觸。透過把菌體細胞包埋在膠囊膜內，從而降低細胞的損傷或死亡，可以顯著提高活菌數量。其中為了保證膠囊消化過程中不產生額外人體分解負擔，更有品牌采用了植物膠囊技術。
最後，還要特別註意的是，益生菌在腸道內的存活率。
益生菌經過胃酸、膽汁以後到達腸道，ph值較低的環境對益生菌具有極大的破壞力，使得這些菌群在到達小腸或者結腸發揮作用之前大部份就已死亡。
為此，采取有效措施保護益生菌的活力成為益生菌制劑研究的熱點。
過去的多年中，運用微膠囊技術包埋的益生菌途徑消化道、貯藏等過程因穩定性好，具有耐胃酸、 耐膽鹽等特性，因此，益生菌微膠囊技術得到了極大的發展
這裏介紹幾個益生菌品牌方便幫助不同需求的人進行選擇
1 Garden of Life生命花園（旗下配置最高的版本——鉑金系列）
生命花園鉑金系列的菌量很夠 ，至少在900億以上，最高打到2000億菌量（針對不同人群研發了不同菌量等級和菌株配置的，生命花園的菌量屬於很能給力的。
其次，生命花園鉑金版的菌群種類很豐富，核心菌群：
副幹酪乳桿菌Lpc-37
鼠李糖乳桿菌GG
乳雙歧桿菌NCC2818
嗜酸乳桿菌La-14
副幹酪乳桿菌ST-11
約氏乳桿菌La-14等
第三，生命花園鉑金系列特別添加2大益生元：
1抗性澱粉（resistant starch）
抗性澱粉是指在小腸中不能被消化吸收，但 2h 後可到達結腸並被結腸中的微生物菌群發酵，繼而發揮有益的生理作用的澱粉。因此，抗性澱粉被看作是膳食纖維的組成成分之一，具有：
a改善胰島素敏感性
b降低血糖水平
c降低食欲
d為大腸中的益生菌供能，並產生丁酸等短鏈脂肪酸，促進腸道健康
2阿拉伯樹膠
阿拉伯樹膠是一種水溶性的多糖物質，阿拉伯樹膠可以很好地成膜，對糖果包
衣和制藥中的藥丸均能起到重要的保護作用，同時阿拉伯樹膠具有促進消化，調節人體養分平衡，促進腸道有益菌的生長，改善腸道亞健康狀態。
3有機植物膠囊殼+菌株雙層包埋技術
有機植物膠囊殼具有低水活度，二次防護的特點。配合雙層包埋技術最大程度上保證了菌株的存活率。
第一層采用益生元物質，為益生菌提供"食物"。
第二層采用可在胃酸中凝結的物質，使得益生菌可以順利透過強酸環境並在腸道中被緩釋。
雙層包埋技術的優點：
a在貨架期的熱穩定性良好
b具有良好的抵抗胃酸和膽汁酸的能力。
4 CSP雙層幹燥專利瓶
隔絕空氣，光照，水分，保證瓶內低水活度的益生菌有利生存環境
我自己吃的是鉑金系列的免疫版本（Immune+），餐後和復合維生素以及魚油一起服用。（因為孕期就在服用它的孕婦專用益生菌，整體效果不錯，後面就一直在這個品牌下選擇，生命花園本身也是美國比較有實力的膳食補劑品牌，益生菌方面研究實力也非常強）
和所有補劑一樣，想要改善機體亞健康的狀態，需要長期服用，養成好的習慣，為健康增加保險系數。
生命花園還有其他產品，針對不同需求的人群
2 森下仁丹（日本）
在日本口碑很好的一款益生菌。
主要以雙歧桿菌+乳桿菌為主。有三種規格，適合不同的人群。
植物性保護層+耐酸性保護層，能夠很好的保證益生菌在腸道內的活性。
這款益生菌可以用溫水送服，也可以直接幹吃。但是吃的時候註意不要嚼，因為拒絕會破壞晶球體的完整性，晶球破開會影響益生菌的活性。
適宜人群：3歲以上。
3 swisse
植物乳桿菌50億+雙歧桿菌150億+嗜酸乳桿菌150億
膠囊包裝，吃起來比較方便，隨餐服用即可。
3-5歲的小孩子不方便吞服的話也可以溶解在溫/冷的飲品中（如酸奶，牛奶等）
適宜人群：1歲以上的幼兒
4 拜耳
拜耳的這款益生菌是固體飲料，可以直接吃，灑在自己喜歡的事物上一起吃，也可以用溫水調和後沖服。
核心菌群（4000億）+4種益生元
是耐酸型的益生菌，在胃酸模擬液中，一小時存活率高達97%。同時還添加了水溶性膳食纖維，增加腸動力。
適宜人群：3歲以上兒童及成人
平時需要儲存在低溫環境下，最好能冷藏保存。
5 聖歌蘭
這也是一款主要用於改善由過敏引起的呼吸道問題的益生菌。
核心菌群（4000億）：
這款益生菌嬰幼兒及孕婦都可以服用
這款益生菌常溫保存即可，在常溫下也能保持高活性，這得益於其微膠囊包埋技術和凍晶幹燥技術——將益生菌包裹在三層微囊（抗凍晶層+營養源層+阻絕層）
粉劑益生菌，需要用水沖調，口感不錯，小朋友也喜歡喝。
需要註意的是，在沖調的時候要註意，水太燙會影響益生菌的活性，所以不可以用很燙的水沖調。35-40°的水溫比較適宜。還有就是開袋以後要盡快沖調飲用，減少益生菌在空氣中的暴露時間，在空氣中暴露過久的話，會影響益生菌的活性。
最後，維護腸道菌群健康，生活中的養護也要註意：
1不要濫用抗生素
長期，反復使用抗生素會誘導的腸道菌群失調，腸道菌群失調時會打破腸道正常的動態平衡，從而引發一系列疾病。目前研究認為肥胖、心血管疾病、老年性癡呆、非酒精性脂肪肝等多種疾病與腸道菌群失調相關。
所以抗生素一般是要在醫生指導下使用的，不要擅自服用。而且在使用抗生素治療疾病一段時間後，也要註意調節腸道菌群的健康。
2使用公筷
早在 20世紀 80年代甲肝的爆發，以及 2003 年「非典」的全國性蔓延，大家就逐漸意識到使用公筷的重要性。但是隨著疫情狀況的好轉，公筷公勺意識逐漸淡化。
共餐制最大的弊端在於傳播病原微生物。在用筷子或勺子取食的過程中，就餐者的口腔和唾液直接接觸筷勺，許多病原微生物借由筷勺傳播，引起交叉感染，增加了共餐者罹患各種傳染性疾病的風險：
a增加幽門螺旋桿菌的感染風險
b增加甲肝的傳播風險
c增加手足口病的傳播風險
所以呢，餐桌上使用公筷公勺，既是對自身健康負責， 也是對他人的尊重。
3定期消毒餐具
比較方便的就是買消毒櫃，紫外線+臭氧+高溫消毒，或者也可以用煮沸的方式來消毒餐具，每次煮沸時間為30min為宜。
95f000
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