如何為全家選擇一款放心、有品質的牛奶？

對於我這種每日消耗牛奶的大戶人家來說，這題是送分題。

一、喝奶大戶的成員需求

1、孩子大約在15個月左右徹底斷了母乳
之前是母乳+奶粉的混合餵養， 孩子沒有乳糖不耐受，我在徹底母乳斷了後就直接過渡到了牛奶 。
從口感上來說，牛奶的口感會比奶粉要絲滑一些，本以為孩子在接受上需要一段時間適應，但是沒想到過渡的極其自然。我判斷還有個原因，就是娃是個吃貨娃。

從日常所需營養來看， 牛奶中的蛋白質、鈣、B族維生素、維生素A、維生素D等含量都是滿足 的。
從經濟實惠的角度來看，牛奶的成本真的比奶粉低多了啊，對於我這種精打細算過日子的媽媽來說，喝牛奶比喝奶粉那節約的不是一點半點。

2、家裏2個老人上了年紀都缺鈣

爸媽上了年紀，骨質疏松是一件蠻常見的事情。補鈣是肯定要補的，除了日常生活中需要多吃高蛋白的食物外，牛奶是必須要有的。而且喝奶補鈣比直接吃鈣片要好很多。

3、日常健身+睡前的需求
對於我自己來說，睡前一杯奶已經成為了一種習慣。喝了奶的確會睡的更好一些。但！考慮到日益增長的體脂，於是我在選擇牛奶上，會更偏向脂肪含量低一點的品種。

所以，在我們全家， 每天的奶量消耗最少是：2+2+1, 5瓶打底 ，只有多沒有少，有時候隊友周末回家，他也要喝奶，日常這個量還要上升一丟丟。

二、在牛奶的選擇上我的糾結

起初在給孩子選奶的時候，我是有一丟丟糾結的。當時除了娃，全家人都是喝的國產品牌的牛奶。但初為人母再加上孩子剛斷母乳，到底應該怎麽選，我還是有兩個方面的疑問和糾結的。

我家的選擇的國產品牌的牛奶，跟全家人喝的都差不多。給你算哈，我家一天如果最少5瓶奶的話，喝國產品牌，以 一瓶4塊的成本來算，一天20塊，一個月600 。而孩子一天2瓶奶， 同樣100ml蛋白質含量的牛奶，國產品牌更經濟實惠。

前者之前家裏也訂過，就每天送奶上門的那種。後來呢，我家小朋友早上去學校前吃早飯都是習慣性要喝奶的，但有時候她就不願意在家喝奶，再加上有時候帶孩子出門玩一天，包裏總要放上1瓶牛奶。後面常溫奶和巴氏殺菌乳在家並存了一段時間，再後面 我偷懶圖方便就都換成了常溫奶 。畢竟巴氏殺菌乳每天早上還要跑到樓下統一的奶箱去拿奶，有時候忘記預訂了家裏就斷奶了。

至於 這兩種不同的滅菌方式，會不會對牛奶中的營養有影響？ 這個已經有很多科普了，大家有需求可以自行去搜尋一下。我反正就是怎麽方便怎麽來， 畢竟牛奶的奶源地、強化營養素才是我重點考慮的物件，滅菌方式沒有影響 。

想在強調一下： 常溫奶沒有防腐劑！沒有防腐劑！沒有防腐劑！ （因為我回老家給孩子買常溫奶，竟然有老家親戚跟我說這個喝不得，有防腐劑，我？？？）

三、我家的牛奶是如何選擇的

現在在 我家主要就是2種常溫奶，全脂奶和低脂奶 。前者是孩子+老人，後者是我自己 。

因為我是個追求牛奶口感的人， 脫脂奶是沒了脂肪，但那個口感，我是接受不能的 。然而又考慮到脂肪這一層，於是只能 兩者平衡取其一，選擇低脂牛奶咯 。

我自己會在辦公室放上低脂牛奶，除了牛奶之外，辦公室裏偶爾還會樓下便利店買幾瓶真果粒放著，從學生時代就喝起，有時候搬磚辛苦了總想給自己來點甜，調整下心情。

三、站在我的角度來看，在選擇牛奶上主要參考兩個因素：

1、營養素的含量：

牛奶最主要的就是補充蛋白質和鈣，而其他的營養素（比如維生素D、A、DHA這些）在日常的其他實物的攝入裏也會有。所以我不會特地去挑選營養素都兼備有的奶。更看重的是 鈣含量和蛋白質含量 。一般乳鐵蛋白在3.6g/100ml 這樣的比例比較理想。

而 純奶中蛋白質的含量在國家規定的中的基礎線中是要 ≥ 2.9 克 / 100 ml, 所以你在給孩子選擇牛奶的時候看一眼營養成分表， 如果蛋白質低於2.9克的就不要買了，也不要給孩子喝。

2、奶源地的選擇：

一般來說我都會選擇帶【自有牧場】的品牌的牛奶，因為奶源地這個是直接決定了牛奶品質的關鍵因素。【自有牧場】采用的規模化管理，各種環節都規範化。在統一管理之下，產出的原奶的質素水準更高，安全也更有保證。

我們家呢，目前的常溫奶品牌選的是特侖蘇，一方面是這個 牛奶的蛋白質含量達到了3.6g/100ml ，而 鈣的含量也達到了120mg/100ml 。這對於我家有老有小的營養素需求來說，是完全可以滿足的。再加上特侖蘇是蒙牛限定的專屬牧場，奶源地有了足夠的保證，喝起來的口感也很好，足夠的放心。

如果是整個家庭喝奶的選擇的話，我個人會建議大家在選擇的時候看3個方面：

1、營養素配比： 有的牛奶會標明蛋白質含量特別高，但你一定要仔細看配料表，有的的換算單位是不同的，一般來說100ml的含量比較標準，也好對比營養素。

2、奶源地選擇： 一般同一個品牌的不同系列產品也都會有不同的奶源地，但因為是歸屬同一個品牌，那麽在整個的生產工藝和規範化要求上，基本上都是一致的。大家可以根據自己的需求來選不同的牛奶產品。

3、牛奶是消耗品，選擇的時候也要看一下經濟實惠的路子。 該囤貨的時候就大膽囤貨，利樂包的保質期通常都是6-12個月。你看我一般都是在單包3.2左右的價格囤貨。

我拿我喝的 常溫奶的蒙牛品牌中的系列產品稍微做了一個簡單的對比表格 ，價格這塊我會計算到每100ML的均價，因為產品的毫升數略有不同，大家可以根據自家的喜好和偏好來考慮哈：

看我介紹了我家的選奶經驗，大家對於如何選放心、有品質的牛奶心裏有數了麽？喜歡記得點個贊喲~麽麽~