B站有一個評測UP主,叫做「superB太 」,他們的團隊專門內建電子秤去街頭買東西,然後看看到底小販會在秤上做多少手腳。
他們算是這方面比較知名的團隊,去了好幾個城市,最新的一站(4月8日)就是淄博。
結果,翻車了!
他們隨機街頭大概找了10個小販,從流動的攤販,到賣魚的水產;從街頭小吃,到特色熟食,但是...
沒有一家的秤,不準!!!
這個就很嚇人了,甚至感覺違背了我二十多年自己生活買菜的經驗。
最神奇的是,居然還有的攤位多了。
看到他們買後掏出電子秤,不解的樣子,攤主高興地說,「我不算袋子重量的。」
對了,畫面裏笑容燦爛的是攤主。
她賣的是山東淄博的特產小吃,炸肉。
之後,他們還遇到了讓試吃「吃飽為止」、「不買試吃可以打包」的攤主。
最後三個人在一頓淄博的燒烤攤上結束了體驗。
三個人吃了一斤羊肉25串牛肉,共140元錢。
影片後面還給了他們的點選單,也不貴。羊肉論斤稱,有前面的探店經歷,重量應該是實在的。
燒烤的價格如下:
為什麽這裏的人這麽「實在」,街頭和攤主們的聊天也說得非常清楚:
1.當地人都理解
都知道原來的工業城市,現在要轉型,就要依靠遊客,不能讓遊客玩的不開心,這些是自己的衣食父母。
2.當地管理的好
日常有各種的檢查,尤其是秤準,小販們看到影片主掏出來電子秤,沒有一個驚訝或者慌張的,坦然自若的擺擺手,說隨便稱,只多不少。
唯一以為大哥有些不高興,不是擔心被發現秤不準,而是覺得這是道德不用質疑。
他拿出來自己專門烤制的曲奇(他家賣蛋糕的),說差一毛我都要送客人一個大曲奇。
UP主也痛快的尊重了大哥,沒再堅持秤準直接拿走了。
原來對淄博這個城市的印象就是「小餅和燒烤」,看完這個影片的確被種草了。
感覺哪怕不是為了特色的美食,就是去那裏體驗下很多旅遊城市早已經消失的這種淳樸都是值得的。
希望當地能堅持這種風格,不要因為最近網絡忽然火了,去了太多遊人就放松。
想起前不久某知名超市老板的一句話:
「我只是把員工當成人,他們卻把我捧成神。」
在今天這個環境下,能「憑良心」的守住道德的底線,就已經難等可貴。
這樣的商家,錢掙的放心,客戶也不會讓你失望。
相關UP主影片地址在這裏,喜歡的可以自己去看。
該團隊在全國都曾有類似的主題探店,所以個人覺得真實度是可信的。
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