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懷孕期間的各個階段,準媽媽需要補充哪些營養?

2019-09-25親子

孕中期(13-27周)是胎寶寶骨骼發育期,寶寶的體重也在這個時期快速增加。這時候孕媽媽需要註意攝入富含有助於骨骼發育的鈣、鐵等元素的食物。而攝入足量的鈣質,是有助於胎寶寶骨骼的發育,還能避免孕媽媽腿部抽痛的不適。同時,攝入足量的鐵能幫助孕媽媽預防貧血的現象。今天我們來聊聊 孕中期 關於 這2類營養素的補充。

  • 增加鐵儲存,避免孕期貧血
  • 妊娠期鐵缺乏和缺鐵性貧血診治指南顯示,中國孕婦缺鐵性貧血患病率為19.1%,妊娠早、中、晚期缺鐵性貧血患病率分別為9.6%、19.8%和33.8%。孕中期的孕媽媽對鐵的需求量增加,如果鐵的攝入量不足,孕媽媽可能會發生缺鐵性貧血,這對孕媽媽和胎寶寶都會造成不利影響。所以,孕媽媽們一定要重視補鐵的問題,預防缺鐵性貧血。

    鐵的推薦攝入量為孕早期20毫克/天、孕中期24毫克/天、孕晚期29毫克/天。

    那孕媽媽如何增加體內鐵的儲存呢?

    01 日常飲食中多吃富含鐵的食物

    鐵元素分兩種,也就是 血紅素鐵 非血紅素鐵 。前者多存在於動物性食物中,後者多存在於蔬果和全麥食品中。血紅素鐵更容易被人體吸收,因此 補鐵應首選動物性食物 ,比如牛肉、動物肝臟、動物血、魚類等。而植物性食物中鐵的吸收率比動物性食物低,同時植物中的植酸、草酸等也會影響鐵的吸收,因此補鐵效果不是很理想。但是一些含鐵量比較高的植物性食物,可以作為補鐵的次要選擇,如黃豆、小米、紅棗、桑葚、豌豆苗、芝麻、黑木耳、海帶等。對於素食或者蛋奶素的孕媽媽,推薦到營養科就診,調整飲食模式,選擇合理的補充劑治療。

    另外,維生素C也是很重要的,它能幫助鐵的吸收,幫助制造血紅蛋白,改善孕媽媽貧血癥狀。維C多存在於蔬果中,如橙子、獼猴桃、櫻桃、檸檬、西藍花等。孕媽媽在進食富含鐵的食物時,搭配著富含維C的蔬果,都是增進鐵質吸收的好方法,但是水果不宜過量,中等身材的孕婦每天200-250g就夠了,為了控制體重增長也要少吃高糖分的水果。

    02 出現明顯缺鐵癥狀時,遵醫囑服用鐵劑

    有些孕媽媽如果只從飲食中攝取鐵質,是沒辦法滿足身體需要的。對於一些出現明顯缺鐵性貧血的孕媽媽,建議在醫生的指導下選擇攝入胃腸容易接受和吸收的鐵劑。

    還有一點需要註意的,並非孕媽媽只要不貧血就不用吃補鐵食物,鐵元素能保證給胎兒正常供氧,還能促進胎兒的正常發育、預防早產,特別是孕中期,如果發現鐵蛋白降低,血紅蛋白有下降趨勢,都要註意補鐵。

  • 補鈣,預防孕期腿抽筋
  • 中國孕婦傳統膳食中缺少富含鈣食品(奶類及其制品) ,孕婦膳食鈣攝入量僅達到推薦攝入量的30%~40%。孕期缺鈣,孕媽媽會出現骨質疏松、腿抽筋和牙齒松動的情況,對胎寶寶也會帶來比較嚴重的影響,如大腦發育遲緩、先天性佝僂病等。所以孕中期不僅要補鐵,補鈣也是不能忽視的。

    那孕媽媽如何如何科學補鈣呢?

    01 多喝牛奶

    中國營養學會推薦孕媽媽在孕中期每天攝入1000毫克的鈣。奶類及其制品是鈣良好的來源,如果孕媽媽不習慣喝牛奶,選擇酸奶也是可以的,或是補充鈣片,吃一些蝦皮、海魚、豆制品等含鈣豐富的食物。

    孕媽媽們不要以為補鈣多多益善,雖說補鈣有助於胎寶寶的骨骼發育,但攝入過量的話,是容易增加自身便秘、結石的風險。要控制好每天鈣的攝入量,應控制在2000毫克/天以內。

    02 補充維生素D

    維D能促進鈣的吸收,孕媽媽在補鈣的同時建議也服用維D,如果檢測發現維生素D缺乏需要針對性地補充。

    03 多曬太陽

    想要促進鈣的吸收,孕媽媽應多進行戶外活動,享受日光浴。

    孕期對於營養物質的需求高於平常,除了能量需求增加外,礦物質和維生素對維持細胞正常運轉也起到至關重要的作用,更對寶寶的發育是不可或缺的一部份。除了今天科普的鈣和鐵兩類營養素,其他營養素也是需要孕媽媽們去關註的。整個孕期,孕媽媽不只要吃好飯,還要會吃飯,才能保證孕期的營養均衡且全面。