碗體材質： 家用絞肉機碗體材質主要有 玻璃和304不銹鋼材質，玻璃 能直接看到絞肉情況，價格便宜點，但整機比較重且不耐摔。不銹鋼比較耐摔，而且比較輕，且蓋子大多都是透明的，同樣能看到絞肉情況，價格稍貴。個人比較推薦這款，收納方便不怕摔壞。
碗體容量： 常見絞肉機的 容量在2-3L，容量越大功率越高 。2L大概一次絞肉800G=45個餃子或26個肉包子；2.5L 大概一次絞肉1000G=56個餃子或32個肉包子；3L大概一次絞肉1200G=67個餃子或39個包子。
刀片設計： 雖都是雙層四刀片，但有新舊兩種設計。 傳統絞肉機是長軸帶彈簧的，新款是短軸無彈簧防塞肉的 。新款短軸在用的時候肉沫不會進入到內部，只要將軸承處的碎肉清洗幹凈即可，免除了後續發臭的煩惱，這也是市面上常見的刀片。
比較推薦摩飛套娃絞肉機，我家用的就是這款：
一共有 三個不銹鋼杯子 ，內裏含有流行線凹槽，不用的時候，疊在一起完全不占位置。三個杯子有相應的標記，果蔬（1.5L），絞肉（1.2L），輔食（0.8Ｌ）。再加上配備的Ｓ型四刀片，不到300元到手三個碗的絞肉機，絞肉單獨一刀片，輔食和果蔬一個刀片，價格不算太貴，品質相當可以。
最後最後我真的愛上了這款配送的剝蒜專用刀頭，幾十秒就能剝好大蒜，方便吃整蒜的我，收納也很簡單。
碗身是不銹鋼材質的，耐摔拿著也不重，蓋子是透明玻璃的，能清楚看到內裏絞肉的情況。而且和國內大部份絞肉機造型不一樣，機頭比較小，用起來穩定。最重要的是短軸設計，不易塞肉，後期清洗也很簡單。
