國際慣例！先回答問題：
每天攝入一定量的咖啡其實對身體是 有很多好處 的！
研究發現，適量咖啡對健康的利大於弊，
可以降低我們患一些疾病的風險
1. 二型糖尿病 ：常喝咖啡可以降低大約7%的患二型糖尿病的風險 [1] 。
2. 肝硬化 ：每天喝4杯左右的咖啡，可以降低大約84%的患肝硬化的風險 [2] 。
3. 肝癌 ：每天喝2杯左右的咖啡，可以降低大約44%的患肝癌的風險。
4. 阿茲海默癥 ：每天喝3-5杯咖啡可以降低大約65%的患老年癡呆癥的風險。
5. 帕金森症候群 ：每天喝咖啡也會降低患帕金森病的風險 [3] 。
6. 抑郁癥 ：有研究表明，每天4杯左右的咖啡可以降低大約20%的患抑郁癥的風險，
同時也會降低53%的自殺風險。
不過，咖啡也不宜喝太多 ，否則可能會出現神經緊張、心悸等狀況。
短時間喝太多的咖啡，也會對我們身體造成危險哦！
短時間喝太多咖啡，你的身心可能會有以下癥狀：
無力焦慮
眩暈
胃部不適
易怒
失眠
心跳過快
顫栗
如果你喝咖啡時出現上述癥狀，那麽很有可能是因為你對咖啡因極其敏感。
因此要減少對咖啡因的 攝入量 啦~~
每個人對於咖啡因的吸收程度不同，
你的身體能吸收多少咖啡因量取決於你的基因。
因此，我們應該如何健康地喝咖啡？
健康喝咖啡：
① 最佳沖泡比例：1克咖啡粉沖15毫升或18毫升水 （純咖啡粉）
不加or少加糖、牛奶、鮮奶油，不添加奶精，不搭配高脂零食。
② 最佳時間 ： 上午9:30～11:30
咖啡因與人體中的一種重要激素皮質醇發生相互作用的效應，
在這段時間內達到最優狀態。
③ 最好不要早上空腹喝咖啡
咖啡中含有較多的咖啡因，會刺激胃酸分泌，增加胃酸濃度。
④ 每天不宜喝太多
大量飲用會造成體內代謝速度加快，
加速B族維生素消耗，更容易感到疲勞，
會想喝更多咖啡，長此以往，形成惡性迴圈。
⑤ 研磨得更細的咖啡豆更佳
磨得愈細、泡得愈久，溶出的咖啡因也愈多，提神醒腦較好。
總結來說，每天150ml的咖啡（美式不含糖）喝2-3杯（分不同時段），
對於大多數人而言不但不會造成健康問題，而且會幫助我們預防一些疾病的發生哦～
好啦~小夥伴們拿起咖啡根據情況慢慢品嘗啦，小荒在等大家的點贊就去喝咖啡啦~~
參考
- ^ Highly respected database from the National Institutes of Health
- ^ Gastroenterology Volume 132, Issue 5, May 2007, Pages 1740-1745
- ^ Coffee and tea consumption and the risk of Parkinson's disease Gang Hu MD, PhD Siamak Bidel MD Pekka Jousilahti MD, PhD Riitta Antikainen MD, PhD Jaakko Tuomilehto MD, PhD First published:21 August 2007
