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喜歡做飯是一種什麽樣的體驗?

2015-07-22心靈

作為老達達主義分子,做飯對我來說就跟不結婚一樣,是我盡量拒絕消費不當韭菜通向自由的逆反行為(才不要花錢吃垃圾食品,放多少肉多少醬油都不歸我說了算就很煩)。

在大城市忙到迷失之後的周末,新鮮蔬果捏在手裏的那種和世界連結的真實感,真的很解壓,想要不抑郁,還是要偶爾接點地氣和人味。

有時間就仔仔細細從腌肉開始,連黑椒醬都自己熬,沒時間就煮個玉米洗個蘋果直接啃,想吃熱的就煮泡面加個蛋,you are what you eat,這個過程使我覺得人生充滿了希望。

圖嘛,

年糕火鍋

壽喜鍋:

西生菜:

奶白菜+孜然羊肉:

糖醋小排:

口水雞:

檸檬口水雞:

梅漬番茄:

老媽蹄花

麻辣香鍋:

大盤雞:

地三鮮:

魚香肉絲(東北版):

三鮮日本豆腐:

日式咖喱:

泰式紅咖喱:

玫瑰餃:

牛肉餡餅:

鐵鍋燉排骨

小蔥拌豆腐

糖醋不小排

四喜烤麩:

筍燒肉

腌篤鮮

油潑雷筍

豬油拌飯

爆炒野生菌

小炒肉

尖椒紅腸

辣白菜炒五花肉

無主題炒飯

照燒雞腿飯

牛丼

家常系列之自己炒蛋

番茄炒蛋

孜然烤翅

紅油抄手

佛系烏冬

北韓冷面

Assam端午茶葉蛋

1886 blend茶葉蛋(沒有Assam好吃)

炸醬面

雲吞面

年夜飯

大部份時候是快手減脂餐:

下面是西餐時間

Paella:

Baguette Sandwich:

Croissant Sandwich:

Salmon Tartare:

低卡早餐:

Tapas:

Burger:

Shakshuka:

Pancake:

Cranberry Scone:

Spaghetti Squid Ink:

Spaghetti in Witch Soup:

Linguine with Seafood:

Spaghetti with Cream Sauce:

Spaghetti with Pesto:

Linguine with Pesto:

Lamb Steak:

Lamb Leg Steak:

drumstick

Ribeye:

Fried Snapper:

Cod Steak:

Fried Foie Gras with Caramel Apple,Brandy, Blackcurrant Jam and Caviar :

Rice Roll:

Full English Breakfast:

Half English Breakfast:

Eggs Benedict:

野餐冷盤

還有並未烹飪的冷早餐

垃圾食品也是不能缺少的,

炸蘑菇:

炸雞

烤冷面

西柚茉莉花(???)

tequila sunrise:

上學帶個便當:

做飯哪能算什麽特長,就是個跟開車一樣的普通技能,智商過關都會做,剛念碩士的時候大家以前都沒做過飯,但聚餐的時候沒有人做的飯不好吃,差距僅僅在於每個人對食物精細度要求不一樣,挑剔程度不一樣。

--------工作之後由於996,沒時間做飯,只得在辦公室搞個bar繼續解壓