对我来说，绝对是做饭这件「小」事
4月初的时候，有个人早上7点到我们小区来找人，乘过我们这单元的电梯。半个多小时后，我送女儿上学的时候也乘了同一部电梯。没几天，此人成了确诊病例，我和女儿成了时空伴随者，被要求居家隔离14天。
2020年初的时候，我也曾居家隔离14天。但那次是我独身一人在家，每天睡觉、追剧、外卖……简直快乐似神仙。这次不同了，身边多了个娃跟我一起隔离，快乐指数被腰斩。 毕竟我可以天天吃外卖，我孩子怎么可以？ 由此开启了一日三餐、连续做了14天的主厨生涯。
在得知我带着孩子被隔离后，亲人、朋友、同事纷纷通过各种途径联系我，大家最关心的问题就是： 孩子在家吃什么？
在他们眼里，我是出了名的黑暗料理大师。我平时的厨艺水平是这样的：
给娃做的黄油曲奇饼干
菠萝包
酸奶冰激凌
微波炉香蕉花生酱蛋糕，上面是我做的，下面是别人做的
芝士虾球，已经算我的厨艺最高水平了，至少味道正常。
给老公做的爱心煲仔饭。我还在下面埋了很多肉，可惜他还没来得及发现就吐了
小时候，我和两个弟弟在外公外婆家长大。外公管教育，外婆管生活。我7个月断奶到上初中的14年间，一日三餐全是外婆操持。
我外婆做饭的一大特点就是：技术不够，想象力来凑。她总有各种天马行空的想象，给我们创造出一种特立独行的「外婆菜」。比如，稠得插筷不到的十八宝粥、菠菜鸡丝大馒头汉堡、果蔬米饭……
我还专门写过一个关于「外婆菜」的回答
初二以后，我回到了父母身边，伙食由我妈接管。我妈跟我外婆的风格完全相反，讲究的是「稳字当头」，一切都照菜谱来。
我吃了十几年我妈做的饭菜，直到结婚以后从父母家搬出来，跟队友过二人世界。刚结婚的这几年间，我们只做早餐，午餐晚餐全部在各自单位解决，周末就在外面吃。
我妈每次给我打电话，最关心的一件事就是叮嘱我：要不要妈来给你们做顿饭？ 不要总在外面吃！
而我每次都义正言辞地拒绝了：你这个样子搞得我就像个巨婴！（现在想想，我可能估计大概应该还真是……）
生了孩子以后，我妈和我婆婆轮流来帮我们带孩子。我本来想请钟点工来做饭，两个妈都不约而同地表示：I can I up！
理由是：你们之前成天在外面吃饭，让我提心吊胆，生怕身体吃出毛病，那种心累才是真的累。现在亲手给你们做饭，虽然身体上累，但我心里踏实啊！
去年春天，我家老二终于到了上幼儿园的年纪。我妈和我婆婆都回家了，我开始正式负责一家人的伙食。
刚开始的时候，我只用做早餐，两个娃在幼儿园、我和队友在单位解决剩下的两餐。去年9月，老大上了小学，学校只包午餐，于是我又增加了给老大做晚餐的工作。每周做两天，送我妈家吃三天……
在我妈家吃饭的最大坏处，就是容易被娃翻出黑历史。前段时间，上小学一年级的女儿就把我藏在犄角旮旯的漫画找出来了，天真地问我：妈妈，这是你小时候看的漫画吗？讲的什么故事呀？
总之，这次连续做14天的一日三餐，绝对是我这辈子迄今为止强度最大的一次做饭体验。
我给自己定的目标是： 每顿要有荤有素有主食，少油少盐少调料，确保营养均衡。
最开始，为了保证孩子能准点吃上饭、不浪费食材，我延续了我妈的谨慎风格，做的都是简单易上手的家常菜。
胡萝卜肉丝、蒜薹肉丝
炖鸡面、番茄蛋炒饭
后来在我外婆创新精神的引领下，胆子逐渐放开，开始摸索孩子喜欢的饭菜。
蒸的胡萝卜馒头，面没发起来，搞成了几坨死面疙瘩。烤小面包，硬得可以砸核桃
芝士焗饭，芝士烤焦了。香煎鳕鱼块，油放多了，而且这种部位根本就不适合用来煎。
汲取了几次失败经验后，步子不敢迈太大。
买的冷冻披萨来烤，还是有点焦，但至少能入口。芝士焗饭也成功了
煎的鸡排、牛排
咖喱盖浇饭
手艺稳定后再进阶
清蒸鲈鱼、土豆烧牛腩
蟹柳意面、烤鸡翅
最后竟然进化到了可以自己调卤水，卤鸡腿、兔腿的段位
糖醋排骨、蒜蓉小龙虾，绝对是我厨艺的巅峰，这俩也是孩子评价最高的菜。
整个厨艺不断提升的背后，是我每天早上一睁眼就在计划全天的伙食，计划着要准备哪些食材，计划着做饭的整个工序。
我每天早上7点开始做早餐，8点洗完碗，并在盒马上下单买好食材；
等志愿者把食材送上楼后，10点开始备菜，12点准时吃午饭，下午1点洗碗；
下午4点又开始备菜，6点吃晚饭，7点洗碗。
为了做好一日三餐，我每天要花大量的时间在策划、落实、收尾工作上，整个过程既费脑力又费体力，压根儿不比工作轻松。
我每天做完这一切，都会瘫在沙发上一边撸猫，一边感叹： 这样一件看似简单的事，竟然能耗费如此大的心神，而我外婆为我做了14年，我妈为我做了20多年，她们是怎么坚持下来的啊！
想着想着，果断决定：明天不能再这么累了，孩子偶尔吃点外卖又怎么了？
然而睡一晚上，疲劳清零，责任心满格。早上一睁眼： 今天做点什么娃爱吃的呢？
……
娃想吃火锅——没问题，妈妈给你做！
队友牙疼想喝八宝粥——都隔离了哪儿去给你找八宝？
某些人那，当初想偷懒，在做饭和辅导作业中选了辅导作业。啧啧啧，最后就是这下场啊！
