孩子总是乱发脾气，这个得具体情况具体分析啊。
因为不同年龄，孩子乱发脾气背后的缘由不一样。
比如2岁孩子，正处于自我意识比以往都要强的「Terrible two」，他想要搬椅子爬柜子，家人觉得这种行为存在危险，对他进行了阻止，典型的「他想往东你却让他往西」，他可能就会发脾气。
再比如，3岁的孩子，进入秩序比较敏感的时期，乘坐电梯他非得按楼层或开关门的摁键，出于某种原因，如果楼层键被身边的大人按了或者其他人帮忙，他想做的事情被大人插手了，他可能也会发脾气，我儿子3岁多的时候，就曾因为乘电梯没能按到楼层键发过很多小脾气。
而4、5岁或者6、7岁以上的孩子，那爱发脾气的成因肯定也会和两三岁的时候不一样。
这是分年龄来看的层面。
再来看题主的问题，说孩子「总是」乱发脾气，能用「总是」这个副词来形容，按字面意思姑且猜测，孩子乱发脾气的次数应该是比较多，所以家长显得无奈。
由于题主没有进一步的补充，接下来，我结合实际经验和育儿书籍做以下整合分享，希望给题主及对这个问题也有一样困惑的父母提供些参考。
☉孩子爱发脾气，也许需要先了解两个「期」
※孩子成长阶段的三个「叛逆期」
孩子动不动发脾气耍性子，也许他正在经历成长阶段的某个叛逆期。一般来说，孩子从出生到18岁成年至少要经历三个「叛逆期」。
•2~4岁：幼儿叛逆期
孩子步入两岁以后，自我意识开始变得越来越强烈，学会用「不」来表达自己的意见，并不断尝试用拒绝来感受这种可以自我掌控的感觉。虽然他具备了一定的自我意识，但并不足以帮助他更好地表达自我。一旦家人或他人不能理解他的想法，他就会变得很烦躁或者用哭闹来表达自己的意见。
•6~9岁：儿童叛逆期
6岁开始，孩子大多正式进入学生生涯，在这一时期，他会接触到大量的知识，经历不间断的学习过程，因此他会有「认为自己长大了」的想法；而且这一时期的孩子自我独立的思想意识也更加强烈，同时这种思想意识会更为直接地表现在他的各种行为当中。他想要尝试很多事情，也想被认可，更喜欢自主做决定。
这个阶段父母也会将关注的重点转移到孩子学习上，并下意识地对孩子的行为进行比较严格的管束。如此，渴望自主的孩子和希望约束并制定许多规矩的父母之间就会产生明显的矛盾。
•12~18岁：青春叛逆期
这个阶段的孩子，身体逐渐发育成熟，而与之对应的心智却未必能成长得那么快。随着所学知识的丰富，自我成熟的感觉也会比以往都强烈。不过这个阶段也可能是他遭遇挫折或挑战最多得时候，因此他的心理会变得很矛盾：一方面想要证明自己；一方面来自各方面的问题如果没有得到妥当解决或者满足自己的预期，会令他不断对自己产生怀疑；另外身体发育变化也会给他带来一些冲击。种种因素加在一起，一旦不好的事情发生，会让这个时期的孩子变得比较易怒。
而如若父母还是用以前的方式去教育孩子，结果可能会让彼此的关系陷入紧张，激化矛盾。
去年秋季，相熟的一位姐姐就说她家读初三的老大，真是说不得讲不得，没念叨几句，暴脾气就出来，整得她只要儿子在家写作业，她就索性带老二到楼下，否则互相「看不惯」。
※孩子0-6岁的不同敏感期
其实孩子总是爱发脾气，以我个人养育5年多孩子的感受来看，比较集中的是2-4岁这个年龄段（往后的我也还没经历，捂脸）。
就像我开头举例的那样，可怕的两岁，我说我的，儿子非要做他的，就是因为他那会处于自我意识比较突出的敏感期。我们如果提前了解这个信息，或许就不会觉得他越长越反骨，小小年纪便学会跟我们对着干，而能针对他这个阶段的行为特点去好好面对和处理。
所以这边，我把0-6岁孩子不同的敏感期整理在一张表格上，题主和有需要的父母可参考了解：
如果想看更详细的内容，推荐孙瑞雪老师的【捕捉儿童敏感期】，WX读书没有电子版，需要购买纸质书。
其实每个孩子叛逆的年龄或表现，还有敏感期的各种行为，虽不一定都那么相同，但只有了解清楚令他发脾气的原因，才能帮他理顺心里的烦闷，并进行相应的引导。
☉孩子爱发脾气，不同情况不同应对
当孩子发脾气时，如果父母有认真观察，会发现他们并不是并不是享受「发脾气」，而是展现他们当下真实的感受，比如失落、愤怒或难过。
像幼儿因为某一件事情发脾气可能是失望，他在那个当下没法像成年人一样控制自己选择「要不要发脾气」，而是情绪一来就直接发脾气。开始发脾气之后，他可能还会忘了是什么事情令他失望而发脾气，比如忘了你不允许他吃棒棒糖，只顾着表达他失望的感受。
这个时候，我们能做的就是试着从孩子的角度去看问题，接纳他、安慰他，而不是责备他、打骂他想要你不想提供或没办法提供的东西。如果孩子能感受到大人理解他，并且能情绪稳定，不会因为他发脾气而斥责他，或者觉得他的行为太过夸张，他也会慢慢学着控制自己的情绪。
孩子不会永远处于发脾气的状态，面对孩子发脾气时，父母的第一任务是记下你们何时、处于何地、同谁、为了什么事情争吵，按照这样的顺序梳理下来，基本能发现触发孩子发脾气的点。
以下几种常见的孩子会发脾气情况，可以参考看看。
★因为外界环境过度刺激或环境中有太多噪声：
→可以带他远离或采取物理隔挡的方式避免他情绪进一步暴躁。
★因为玩耍的活动突然终止，比如你要求孩子不要再玩了，赶紧来餐桌吃饭：
→可以提前给孩子打招呼，利用沙漏等可视化时间工具，或者智能音箱闹钟提醒，告诉他3分钟沙漏漏完或者3分钟闹钟响了，就暂停玩耍吃饭，让孩子有心理准备，他便不会因突然的终止而生气。
我经常用这两个小法子处理要暂停儿子手上活动的情况，刚开始实践的时候，儿子还是会有小脾气，慢慢地接受起来就很自然了。
★因为需求没有被看见，比如孩子想要自己独处，父母却非要干预：
→这种情况可能大一点的孩子身上比较常见，例如六七岁的孩子随着年龄的增长对独立的需求比之前会强烈，也逐渐具备自己处理问题的能力，并且希望自己去解开心里的疙瘩。若是发现孩子经常出现这样的行为，作为父母，我们可能就要慢慢收敛掌控孩子的心思，在引导上逐渐增多，跟随孩子的成长节奏去调整。
像我儿子现在快6岁，也经常会有要自己独立解决问题，不想我帮忙的时候，这个时候，我会放下想帮忙的手，让他按照自己的想法去尝试，需要的时候我再出现。
★因为心声不被听懂，比如孩子都四五年级了，父母还什么都不允许孩子做主：
→父母对孩子进行一定的要求和约束是好的，但过于严管，孩子并不喜欢，也无法全然接受。随着年龄增长，其实孩子他会有很多自己的思考、想法和丰富的内心世界，也有想要隐藏的、不想被窥见的小心思，如果父母能理解他想要获得理解的心情、被尊重的心情，多给予他自主做决定机会，把「不同意」换成「提建议」，或许，孩子就不会老用发脾气这招来反抗了。
假如孩子经常性发脾气，而他也并非是两三岁的阶段，或者你和孩子陷入争吵、对峙或冷战，这正好提醒你思考和孩子之间哪里可能出错，以及如何寻找合适的时机进行交流、沟通。
总结来说就是，对待孩子发脾气、耍性子的情况，父母要接纳、倾听、了解原因、及时进行疏导和沟通，然后逐步教会孩子学会自我情绪管理。
不要害怕孩子发脾气，也不要不允许孩子发脾气，学着从孩子的角度去看待他们的需求和想法，用心去体会他的感受，往往更容易让他配合。 @知乎亲子
☉参考书籍：
菲利帕·佩里【真希望我父母读过这本书】,中信出版集团,2020年08月
我是在家办公师范生妈妈@久锡，知势榜上榜答主，家有5岁+男孩，我会持续分享实用养育经验，关注我，一起有意思有意义陪孩子成长~
