一碗好吃的卤肉饭,就是要有新鲜松软的米饭,酱红色的浓郁肉汁,Q弹软糯的肉肉,淌着蛋黄的水波蛋~ 当然了,传统卤肉饭一般配的都是卤蛋,但我个人更喜欢半熟的,蛋黄会流淌的水波蛋。 文末 我会告诉你做好 卤肉饭 及煮 水波蛋 的技巧!
一碗好吃的卤肉饭,就是要有新鲜松软的米饭,酱红色的浓郁肉汁,Q弹软糯的肉肉,淌着蛋黄的水波蛋~ 当然了,传统卤肉饭一般配的都是卤蛋,但我个人更喜欢半熟的,蛋黄会流淌的水波蛋。 文末 我会告诉你做好 卤肉饭 及煮 水波蛋 的技巧!
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