多图预警。
古代皇帝吃的食物什么味道，历史书倒很少写，这个问题恐怕谁也很难回答。但是，我们可以通过了解当时御膳的别的情况，去慢慢体会，可以这样说，没有一个餐厅，可以与皇家的相媲美，至于食物的味道，只能从做法和吃法去体会滋味了。
舌尖上的炎黄
今天就让我带你着穿越时光，看看古人是如何吃的。
我们先来到炎黄尧舜禹的时代。我们先看看大地上有什么东西可以吃！
地上长着五谷：黍、稷、菽、麦、稻。
黍、稷其实就是 黄米和小米，只是大小不太一样。菽，就是豆子。主食还行吧？
看看吃什么菜？韭菜、苦瓜、萝卜、苦菜、荠菜、豌豆苗、莲藕、竹笋、枸杞等；调味蔬菜有葱、蒜头、紫苏及秦椒、姜等。此外还有采集的各种野生菌类、木耳等。
肉类就是：牛、羊、鸡、犬。靠近。河边还有鱼。
还行吧，作为美食家的你虽然少一点，但是毕竟是纯天然的！
那怎么做呢？先放到石臼捣去谷壳，
最早的蒸锅——陶甑 zèng。其实就是把陶灶和带眼陶器的盆结合在一起了，然后把五谷蒸熟。
有了主食，菜怎么办？什么你还想喝稀饭。就用鬲（gé ），官方发音是（li）
