会。但并不明显。
对于吃食,其实外国人并不会在意。就好像你并不在意英式牛排还是美式牛排一样。广式早茶店会比较多,但是其他各种菜系现在也越来越常见。
鬼佬最爱吃的三大「中餐」:Mongolian Beef(蒙古牛肉),台湾菜;Satay Chicken(沙爹鸡),印尼菜;Sweet and Sour Pork(糖醋里脊);哪都有。
因此早期移民并没有在饮食上有太多的影响。
个人认为主要的影响在语言。
如果你去政府办事需要口译员,在申请的时候并没有Chinese,而是Mandarin或Cantonese。就是普通话和粤语。而粤语是一堆语言中唯一一个并不是任何一个国家的官方语言的语言。