本质而言，这样的现象，就是传统农业社会的缩影。 贵为全球第二大经济体，但很长一段时期内，这仍将是一个大型的农业国。
答主我长期生活在十八线小县城，面对的各行各业，形形色色，无不是传统农业社会的行为逻辑。
传统农业社会，人们讲究自给自足，低效率，视野狭窄，目光短浅，非常低的风险承受能力及意愿，淡薄的规则意识，模糊的裁判思路，非常差的公共意识…诸此种种，具体体现到绿灯起步上，就如题主所描述的那样。
好多回答都提到，怕闯红灯的行人和电动车。那么作为头车，你拥有最开阔的视野，难道你是不会观察的吗？难道你只看你的车要去的方向吗？起步之前观察四周，ok，没问题，起步，踩点油门，快速搞到60kph去，很难吗？你观察都懒得观察，那你还开什么车。
在根深蒂固的传统农业思维的统治下，别人的时间都不是时间，自己过舒服了最好。要是路上有个交通事故什么的，更是会完全大摇大摆停下来在路中间，看热闹。农业社会最喜欢围观热闹了。换句话说，是一种幸灾乐祸的心理。
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更新一下。我发现，我们的社会结构是城乡二元制结构。同样地，好多人的思维也是一种特别简单纯粹的二元制结构，非白即黑。你说绿灯要快速起步，他就理解为是地板油起步。你说观察，他就理解只观察主驾驶前方视野。这难道是小学语文老师該背的锅吗？
起步这个事情，专注于交通信号本身，专注于路况观察，只要身体健全，似乎是特别简单纯粹的操作，对我们来说。为何就这么难呢？
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这些天黑海边上有点战事，于是知乎天天给我推送各种毫无底线的言论，再次暴露了历史悠久农耕文明的吃瓜属性。点到为止。
