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喝大米粥養胃效果好?對胃部是好是壞?答案可能跟你想的不同

2024-12-11女人

近些年來,身邊患有胃病的人越來越多,可是這看似簡單的胃部疾病卻很難治愈,發作起來反反復復,讓很多人甚是困擾,到底該如何養胃呢?我們一直聽說 喝粥能養胃這個說法,可是光靠喝大米粥可以養好胃嗎?還要註意哪些事情?

很多人發現胃不舒服了,第一 時間就選擇喝粥,經過熬制後的白粥相對於其他食物更軟,很容易吃下去,到胃部也更好消化吸收。給人一種喝完粥,胃部就好了很多的錯覺。

但是喝粥養胃只適用於胃部出現潰瘍、萎縮性胃炎、胃黏膜損傷等患者,他們不能很好的消化食物,只能靠喝粥等流質食物來補充能量。但是如果是普通胃病,那還是不要靠喝粥來養胃了。

俗話說,胃不用則廢。粥是好消化的食物,胃部經常消化好消化的食物,自然對不好消化的食物會更加排吃。而且白粥裏面的營養很低,而且熬制時間越長,營養越低。如果光靠喝粥是達不到養胃的效果的,還是需要補充其他的食物。

喝粥只是能夠減輕胃部消化負擔,並不能直接治療胃病,經常喝甚至會出現營養不良的情況,因為精制米熬出來的白粥,營養遠不如糙米粥。

所以當出現胃病時,不能全部依賴粥來治療,胃病比較嚴重的情況還是要及時去醫院檢查,對癥治療。

生活中,哪些才是養胃的好食物呢?

南瓜:

南瓜是冬常吃的食物,也是養胃的好食物。南瓜的瓤是橙紅色的,這裏面含有大量的維生素A和胡蘿蔔素,據統計,每100克南瓜裏含有369微克的維生素A。這些維生素A能夠幫助胃細胞修復,經常吃熟南瓜有助於養胃。

山藥:

山藥也很適合養胃,山藥裏面含有的澱粉顆粒很小,不會讓胃部消化的時候出現不適。山藥的質地也很細膩,很容易被消化液進行消化。尤其是山藥含有的黏液,這些黏液是是山藥多糖,能夠對胃粘膜起到保護作用,幫助胃粘膜細胞增殖。

淺色蔬菜:

淺色蔬菜同樣很養胃,淺色蔬菜要比深色蔬菜更容易消化,對腸胃刺激很小,還能適當補充維生素和礦物質,有效提供 營養元素。

雜糧粥:

熬粥的時候可以多放些雜糧,這比單一的大米粥可強太多了,這對養胃很有好處。粥本來就很好消化,加上營養種類也很多,能促進胃部健康,增強胃部功能。