更新，本人未受過系統營養學訓練。本答案只是作為生物專業phD和健身愛好者的生活經驗和吐槽。鑒於個別評論對文中蛋清蛋黃的描述有意見，我特地去查了下，發現確實之前不嚴謹。蛋清的蛋白質百分比含量較蛋黃低，但這是由於含水量的不同，綜合供能比和飽腹感，不影響結論。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
原答案
就中國目前的烹飪方式，吃龍肉也白搭。
我們蛋白質攝入太少了，小炒肉，水煮肉片，紅燒肉，吃一大碗蛋白質還不如別人早餐一個牛肉餅。吃雞蛋也酷愛那種蛋黃大蛋白少的所謂土雞蛋～就這樣，還要宣傳
你們是和中國人有仇嗎？每天吃肉小於七十克～一塊普通牛排就150克了，中國人得分兩天吃，能壯得起來嗎？
