【四川省食品經營備案管理辦法】（川市監規發〔2023〕10號）第二十條明確：
食品小經營店包括食品小銷售店、小餐飲店。食品小銷售店是指具有固定經營場所，食品銷售經營場所面積在 100 平方米以內（不含 100 平方米），從事預包裝食品、散裝食品銷售的個體食品經營者。食品銷售經營場所包括食品銷售、貯存等區域。
小餐飲店是指具有固定經營場所，餐飲服務場所面積在100平方米以內（不含 100 平方米），從業人員少、經營條件簡單，從事食品即食加工、制作、銷售及就餐服務的個體食品經營者。餐飲服務場所包括食品加工處理、貯存、就餐等區域。
茶坊僅提供茶水製售服務、酒吧僅提供酒水飲料服務、在鄉鎮開辦食品小經營店，設區的市級或縣級市場監督管理部門根據食品經營主體業態、經營計畫和食品安全風險狀況，在保證食品安全的前提下，面積可以適當放寬至 150 平方米以內（不含150平方米）。
小食堂是指就餐人數在三十人（不含三十人）以下的集中用餐單位食堂（學校、托幼機構、養老機構的食堂除外）。
食品小經營店、小食堂是否需要申請辦理食品經營授權或備案？
食品小經營店、小食堂可向縣級行政審批部門申請辦理【食品經營授權證】，
也可向縣級市場監督管理部門申請辦理【四川省食品經營備案證】。
食品小經營店、小食堂在哪裏辦理【食品經營授權證】，在哪裏辦理【四川省食品經營備案證】？
【食品經營授權證】在區政務服務中心、中法生態園政務服務中心綜合視窗遞交申請材料；【四川省食品經營備案證】在各街鎮市場監管所（共計13個所）均可遞交申請材料
