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益生菌選擇哪個品牌的好?

2018-06-17親子

我媽媽和婆婆都有吃益生菌,選之前最好先了解清楚益生菌的種類、不同的作用,然後再去大品牌中深入去選。

根據美國凱瑞夫蘭診所的定義 ,腸道菌是由住在腸道的細菌或酵母菌等微生物所組成,而有益身體健康的菌種就稱為益生菌,其中最常見的兩種益生菌是雙歧桿菌屬(Bifidobacterium)和乳桿菌屬(Lactobacillus)。

而市面上很多標榜乳酸菌,乳酸菌和益生菌有很大的不同,分子生物研究所蔡英傑教授指出,乳酸菌普遍存在身體和大自然中,種類繁多,但 真正經過研究能套用在人體且有幫助的只有少數幾種菌株。

另外就是我們經常關註的益生元。

益生元(Prebiotics),是指能幫助益生菌在腸道居住、生長、茁壯的物質。益生元會添加在產品中,成分可能包括果寡糖、半乳寡糖、菊醣、木寡糖等等,特色是帶有甜味 ,但不會被人體消化吸收。

益生菌功效有哪些?

益生菌的功效,隨著研究的發展和挖掘,它的功效愈來愈多,常見、較為人所知的功效如下:

改善腹瀉、急性腸胃炎
促進消化、排便
改善、預防使用抗生素所引起的腹瀉
改善功能性腸道問題,例如腸躁癥
改善過敏體質,例如過敏性鼻炎、異位性皮膚炎等
改善情緒和認知功能

隨著研究,益生菌的功能愈來愈廣,目前已被研究出來可能的新功效包括:

幫助身體合成維生素D、預防骨松
增強免疫力、降低上呼吸道感染
可能可以幫助減重
增加運動表現。台北市立大學運動科學研究所侯建文教授指出,益生菌有增肌減脂的效果,能有效增加運動時間和肌肉合成效率

益生菌怎麽挑選?

市面上益生菌產品很多,功能、菌株也各有不同,益生菌該怎麽挑選?大家先看這4點:

菌數要充足,至少要有100億以上
菌株來源、菌株名稱、生產方式要標示清楚
避免選擇添加甜味劑的產品,例如添加砂糖、果汁香料等
根據自身需求來購買產品,腸胃保健、過敏使用的菌株不同,以下是常見的菌株及功效:

這是從tw的雜誌上整理處理摘錄的部份數據:

另外一點就是益生菌不是藥品,只能當做輔助,如果有服用其他藥物的話最好咨詢醫生,科學使用,同時達到更好的保健效果。

具體哪個品牌就不推薦啦,大家可以按照這個來參考。

  1. 益生菌挑選要註意「菌種」還是「菌株」

許多人會認為,益生菌的功能與菌種有關,但其實挑選益生菌的功能,應該根據研究所使用的「菌株」來挑選才會有效,例如同樣都是乳桿菌(菌種),但鼠李乳桿菌與幹酪乳桿菌的有感作用就不同,因此還是應該根據不同功能作用所使用的研究菌株來挑選。

2、益生菌要吃多種菌種,還是單一菌種?
每種益生菌喜歡居住的位置不太相同,對於酸鹼值的耐受程度也不盡相同,所以在補充益生菌時,應該挑選多樣化、研究證實有功效的菌株,才能提供不同的幫助,提供更全面的好處


3、益生菌數量應該越多越好?
從10億~100億菌CFU(菌落形成單位)的補充量都有文獻建議,但因每個人的飲食、消化道原本健康狀況不同,通常會想補充益生菌時,多數人也有想加強調理的困擾,所以補充時,除了實證醫學上的基本有效菌數之外,增加至300億的菌數量,會更有機會讓益生菌發揮期待功效。


4、益生菌要冷藏的才有效?
益生菌現在已經能靠良好制造技術增加到達消化道後的活性,透過專利處理,讓益生菌能安全透過胃酸膽鹽,成功抵達消化道,益生菌存活率更佳,也更能添加益生元,提高益生菌在消化道的定殖力,所以益生菌是否需冷藏,已經不是活性的唯一指標,不過益生菌雖然可以常溫儲放,但為了維持活性,還是應收放陰涼處,避免擺置於會散發熱能的家電器或陽光照射處。