前段時間，笨爸爸釋出了2022年國行版1段/2段/3段奶粉的橫評。
接下來，笨爸爸還將陸續為大家更新國產奶粉、海外版奶粉、羊奶粉的評測，敬請關註哦！
本期，我們來更新的是 國產1段 奶粉橫評。
聲明：
1、母乳是嬰兒的最佳食品，無母乳餵養條件下，才建議奶粉餵養。
2、如果你寶寶正在喝的奶粉沒有發現有何不適，不必因對比結果更換。
3、本次評測為獨立評測，絕對不是廣告和軟文！評測結果供參考，選購時還需結合寶寶實際情況。
提醒： 如果不想看詳細的評測分析，可以直接看下面的 評分摘要 ，或拉到文末看總評和總結；如果想多了解一些細節，挑選起來更有針對性，就請耐心看完全文哦。
評分摘要
①飛鶴星飛帆卓睿 ②完達山菁采
③飛鶴星飛帆 ④三元愛力優 ⑤完達山元乳
評測說明
1、本期橫評針對的是國產1段（0-6月齡）非有機牛奶粉，不包括羊奶粉、有機奶粉和特殊醫學用途配方粉。
國產奶粉，即國內品牌推出的遵循中國國標、使用中文標簽的奶粉，也包括部份國內品牌在海外透過收購、投資、自建、委托加工等方式生產，再「原裝原罐」進口到中國的奶粉。
2、本期橫評從以下6個指標進行：原料、能量、維生素、礦物質、強化配方、品牌信任度，最終評分各指標的權重占比分別為：17%、17%、17%、17%、17%、15%。
3、營養價值方面的評測，以現行奶粉國家標準【食品安全國家標準 嬰兒配方食品】（GB 10765-2010）為基準，同時參考奶粉新國標【食品安全國家標準 嬰兒配方食品】（GB 10765-2021）。
4、奶粉新國標將於2023年2月22日起正式實施，對於符合現行國標但未達到新國標要求的情況，笨爸爸會在下文的評測中加以提醒，但它們目前並不是「不合格奶粉」或「不達標奶粉」，因而暫不做扣分處理。
評測樣品
綜合銷量、品牌知名度及信任度等，本期共選擇了35款國產1段奶粉進行評測，包括： 飛鶴、合生元、君樂寶、旗幟、貝因美、澳優、伊利、聖元、完達山、三元、雅士利、明一、喜安智、多美滋 等品牌。
關於評測奶粉，要說明以下幾點：
① 合生元、澳優、喜安智 ，一些寶媽可能以為是國外品牌，但其實，合生元和澳優都是中國企業，喜安智則是深圳海王公司聯合南韓Pasteur公司推出的奶粉，因此均歸在國產奶粉橫評中。
② 多美滋 原為國外品牌，2016年被雅士利集團全資收購，因此也歸在國產奶粉橫評中。
③ 飛鶴星飛帆、君樂寶至臻、君樂寶樂鉑、旗幟幟親、貝因美菁愛、伊利金領冠菁護 ，新上市了「A2奶源」版系列奶粉，「非A2奶源」的老版奶粉目前也在市面上銷售。
兩版相比， 配方是一樣的，區別就在於是否采用的是A2蛋白奶源 。另外，包裝或規格也存在一些差異，價格方面，「A2奶源」版一般要貴幾十塊左右。
本次國產奶粉橫評，統一選擇各品牌新上市的「A2奶源」版奶粉作為評測物件。
35款國產1段奶粉的產品包裝圖及參考價格資訊如下：
下面，正式開始奶粉評測。
奶源&奶基原料比較
（資訊來源：國家市場監督管理總局、品牌宣傳頁面、公開資料、產品包裝、官方客服等）
小結：
1、35款國產1段奶粉中，17款的奶源來自於： 法國、荷蘭、紐西蘭、愛爾蘭等地。
這些地方屬於南/北緯40-50度「黃金奶源帶」，牧場環境、奶牛品種更優質，奶牛養殖與管理、生乳安全控制也更嚴格。
其中，8款為海外奶源地原裝原罐進口；7款為進口奶源、在中國生產；另有喜安智恒悅、典悅2款是紐西蘭奶源、在南韓生產再進口到中國。
2、其他18款奶粉采用的是 黑龍江、河北、內蒙古、北京 等地的國產奶源。
相較而言，黑龍江奶源雖不及歐洲和紐西蘭奶源，但優於國內其他奶源地。此外， 品牌自控牧場 的奶源品質和安全性，要比非自控牧場更有保障，這一點笨爸爸會額外加分。
3、奶基原料方面，18款以新鮮乳入料（生牛乳、脫脂牛乳），並采用濕法工藝或幹濕復合工藝，奶基原料的新鮮度會更優一點， 得到額外加分 。
另有4款使用的是新鮮乳+幹法工藝、12款使用的是乳粉（脫脂/全脂奶粉）、1款使用的是新鮮乳+乳粉。
4、部份國產奶粉宣稱采用的是 草飼奶源 ，不過笨爸爸在此前的科普中已強調過：奶源是否來自草飼奶，對於配方奶粉的營養價值影響不大。因此，草飼奶源不作為加分項。（連結閱讀：越炒越火的草飼奶粉，真的值得買嗎？）
基礎營養比較
碳水化合物
小結：
1、35款國產1段奶粉的碳水化合物含量在2.4g—2.7g/100kJ之間，均符合現行中國國標。
2、35款奶粉均 沒有添加 麥芽糊精、玉米糖漿固體、白砂糖等醣類，因而乳糖占碳水化合物的總量相對較高，保留了更多的營養價值。在這一點上，1段國產奶粉的整體表現要好於國行版奶粉。
脂肪
小結：
1、35款國產1段奶粉的脂肪含量在1.2g—1.31g/100kJ之間，均符合現行中國國標。
2、其中， 雅士利菁珀、雅士利親兒適、完達山元乳 ，3款奶粉使用了 棕櫚油 作為主要的脂肪來源，可能會與鈣產生皂化反應，影響鈣的吸收並增加便秘的機率， 屬於扣分項 。
蛋白質
小結：
1、35款國產1段奶粉的蛋白質含量在0.47g—0.62g/100kJ之間，均符合現行中國國標。
2、部份奶粉添加了乳鐵蛋白、A2-β酪蛋白等優質蛋白，會在下文的特色強化配方部份進行分析。
維生素&礦物質比較
現行中國國標規定，VA/VD/VE等13種維生素、鈉/鉀/銅等12種礦物質為嬰兒生長和發育的必需成分，1段奶粉中必須含有，且含量必須符合國標要求。
35款國產1段奶粉均添加了現行國標規定的全部必需維生素和礦物質，含量均符合現行國標要求。
但需要註意的是，與1段奶粉新國標相比， 35款奶粉目前沒有一款的維生素D含量能夠達到新國標最小限值要求 （0.48μg/100kJ），奶粉寶寶需要額外透過VD補充劑來填補缺口。
另外，有5款奶粉的 菸鹼酸 含量低於奶粉新國標的最小限值（標紅）。
35款奶粉的13種必需維生素含量情況如下：
礦物質方面，30款的 硒 含量、4款的 鉀 含量、32款的 鈉 含量、15款的 銅 含量、26款的 碘 含量，低於奶粉新國標的最小限值（標紅）。
35款奶粉的12種必需礦物質含量情況如下：
強化配方比較
DHA/ARA
小結：
1、奶粉中DHA的含量占總脂肪酸的比例在0.3%—0.5%之間，對寶寶的視覺和智力發育更優。
35款國產1段奶粉中，有5款的DHA含量較為豐富（紅線以上）， 得到額外加分 。
2、 貝因美愛加 DHA和ARA的比例為1:2（標註為☆），與母乳中的比例一致， 得到額外加分 。
3、其他30款的DHA含量未達到0.3%，很難說光靠吃奶粉能發揮多大的作用。在這方面，國產奶粉的整體表現略遜於國行版奶粉。
常規強化配方
小結：
1、常規強化配方，即雖然在現行奶粉國標中不是必需成分，但大多數奶粉都會添加的營養物質，包括： 膽堿、肌醇、牛磺酸、左旋肉堿、核苷酸和膳食纖維 。
參考亞洲地區母乳相關數據和奶粉新國標，添加常規強化配方不額外加分，只有達到一定量才加分。
2、35款國產1段奶粉添加的常規強化配方含量均符合現行中國國標。
3、需要註意的是，1段奶粉新國標將 膽堿 由「可選擇性成分」調整為「必需成分」，其最小限值由1.7mg/100kJ調高至4.8mg/100kJ。
35款奶粉中，只有10款的膽堿含量符合新國標的規定， 得到額外加分 （標註為+）。其他25款未達到新國標要求（標紅）。
4、另外，34款奶粉的 牛磺酸 含量較豐富、22款奶粉的 核苷酸 含量較豐富， 得到額外加分 （標註為+）。
5、7款奶粉存在缺乏常規強化配方的情況（標註為×）。其中， 伊利金領冠睿護 缺乏的種類較多。
特色強化配方
小結：
1、特色強化配方，即不是國標規定的必需成分，只有部份奶粉才添加的營養強化物質，包括：乳鐵蛋白、OPO、CPP、葉黃素、β-胡蘿蔔素、天然乳脂、益生菌、A2-β酪蛋白等。添加特色強化配方可獲得額外加分。
2、 乳鐵蛋白 ：是一種母乳核心免疫蛋白，具有抑菌、抗病毒、調節機體免疫功能等作用。
35款奶粉中，有18款添加了乳鐵蛋白，但添加量均不足5mg/100kJ，整體添加量水平一般。
3、 OPO（1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯） ：是一種模擬母乳脂質的結構化脂肪，能夠最佳化鈣和脂肪酸的吸收，有利於緩解寶寶便秘。
35款奶粉中，有23款添加了OPO。其中，合生元派星、伊利金領冠珍護的OPO添加量＞0.3g/100kJ，含量較豐富。
4、 CPP（酪蛋白磷酸肽） ：能夠促進鈣、鐵、鋅等二價礦物質的吸收和利用率。
35款奶粉中，有11款添加了CPP。其中，雅士利菁珀的CPP含量較高。
5、23款奶粉添加了 葉黃素 ，其中，澳優能立多的含量最高，並額外添加了 β-胡蘿蔔素 ，有助於保護視力、促進眼睛健康等。
6、11款奶粉添加了 益生菌 ，一定程度上可以促進腸道菌群平衡，幫助寶寶更好地消化吸收。
7、合生元派星添加了 天然乳脂 ，但含量多少是個疑問，一定程度上能夠最佳化鈣和脂肪酸的吸收、防止寶寶便秘。
8、君樂寶至臻、飛鶴星飛帆、伊利金領冠菁護、旗幟幟親、君樂寶樂鉑、貝因美菁愛，采用的是 A2-β酪蛋白 ，對消化吸收可能有一定幫助。
9、飛鶴星飛帆卓睿、三元愛力優、旗幟、喜安智恒悅、伊利金領冠珍護，含有 MFGM乳脂球膜 ，一定程度上對腦部及神經發育有益。因國內預包裝食品標簽的相關規定，其沒有在產品包裝上標註MFGM乳脂球膜成分及含量。
10、合生元派星、合生元Beta星含有 LPN乳橋蛋白 ，一定程度上有利於腸道早期發育、免疫調節等。
品牌信任度
小結：
1、品牌信任度，是指一個品牌在研發、產品品質控制、誠信度上給消費者展示的形象，這些都需要經過長期的積累。品牌信任度對於消費者選擇奶粉，也有著至關重要的影響。
品牌信任度的評判由4方面組成：品牌歷史、近5年內是否出現過安全事故、近5年內是否被抽檢過不合格、近5年內是否被處罰/通報過。
（P.S.考慮到奶粉安全的重要性，笨爸爸對於品牌不良問題記錄的統計，時間範圍由近3年內調整為近5年內，根據問題的嚴重程度及發生時間的遠近，予以酌情扣分。）
2、35款奶粉中， 多美滋、三元、飛鶴、完達山 ，擁有50年以上的品牌歷史；其他品牌的歷史在7至38年不等。
3、安全事故方面，近5年內（2017年1月至2021年12月，以下同）， 多美滋 在新加坡曾因奶粉中檢出阪崎腸桿菌而被召回， 屬於扣分項 。
4、抽檢方面，近5年內， 合生元、澳優、喜安智 各出現過一次抽檢不合格， 屬於扣分項 。
5、處罰或通報方面，近5年內， 多美滋、三元、飛鶴、雅士利、貝因美、伊利、君樂寶、聖元、明一、澳優 ，均因生產或管理等環節存在缺陷而曾被通報， 屬於扣分項 。
（P.S.國產奶粉整體監管力度及安全水平，相比過去已有大振幅提升，以上數據，僅代表歷史記錄，不代表品牌當前銷售的奶粉存在問題。）
總評
根據以上分析，笨爸爸綜合了奶源地、奶基原料、基礎營養、強化配方、品牌信任度等指標，對35款國產1段奶粉進行了大致的打分（滿分100分）。具體得分情況如下圖：
綜合分析，笨爸爸給大家的推薦產品是：
①飛鶴星飛帆卓睿
黑龍江自控牧場奶源，新鮮乳入料，DHA/膽堿/牛磺酸/核苷酸含量較高，特色強化配方添加種類豐富，包括：益生菌、葉黃素、OPO、CPP、乳鐵蛋白、MFGM乳脂球膜。飛鶴的品牌歷史超50年，18年曾在「飛行檢查」中被通報，近3年沒有出現過安全和品質方面的事故。一罐的價格在350元左右。
②完達山菁采
黑龍江自控牧場奶源，膽堿/牛磺酸含量較豐富，特色強化配方添加了OPO和乳鐵蛋白。完達山的品牌歷史也超過了50年，近5年沒有出現過安全和品質方面的事故，品牌信任度比較高。一罐的價格在300元左右。
但需要註意，其奶基原料使用的是新鮮乳+乳粉。
③飛鶴星飛帆(A2)
黑龍江自控牧場奶源，新鮮乳入料，牛磺酸/核苷酸含量較豐富，特色強化配方添加了葉黃素、OPO、CPP、A2-β酪蛋白。近5年內品牌曾被通報過。一罐的價格在340元左右。
④三元愛力優
自控牧場奶源，新鮮乳入料，牛磺酸/核苷酸含量較豐富，特色強化配方添加了葉黃素、OPO、CPP、乳鐵蛋白、MFGM乳脂球膜。三元的品牌歷史有60多年，18年曾在「飛行檢查」中被通報，近3年沒有出現過安全和品質方面的事故。一罐的價格在340元左右。
另外，其未添加肌醇，需要註意一下。
⑤完達山元乳
黑龍江自控牧場奶源，新鮮乳入料，膽堿/牛磺酸含量較豐富，特色強化配方添加的是乳鐵蛋白。完達山的品牌信任度比較高。一罐的價格在320元左右。
但需要註意，1段添加了棕櫚油。
最後要說明一下，與2020版國產1段奶粉橫評的結果相比，部份奶粉的總分及排名發生了一些變化，其中的原因包括：
合生元 因新增了不合格記錄而被扣分，導致排名下滑；
喜安智、澳優、明一 等因品牌信任度的統計時間，由近3年內調整為近5年內，導致該項評分發生變化；
部份奶粉新添加了 A2-β酪蛋白、MFGM乳脂球膜 等特色強化配方，得到了額外加分。
以上推薦產品只供參考，寶爸寶媽們可以綜合比較各款奶粉的加分項、註意事項、價格等資訊，同時結合寶寶自身的生長發育需求、寶寶對奶粉的接受程度、家庭經濟狀況來選購。
好了，國產1段奶粉評測到這兒就結束了。更多奶粉評測即將釋出，敬請期待哦！
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歷史回顧
1、32款國行版奶粉全面評測
2、38款國產奶粉全面評測
3、愛他美五大版本奶粉全面評測
4、美素佳兒23款奶粉全面測評
5、美贊臣33款奶粉全面測評
6、a2奶粉全面評測
7、66款奶瓶&奶嘴測評
8、寶寶防曬霜大測評
9、寶寶驅蚊產品大測評
10、22款寶寶米粉評測
11、13款寶寶維生素D評測
12、20款拉拉褲評測
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