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健康中國|兒童缺維D越來越普遍

2024-08-01親子
央廣網北京8月1日訊息(記者 雷妍)兒童成長發育過程中,維生素D扮演著重要角色。「它對骨骼健康、免疫系統以及神經系統的正常運作都起著不可替代的作用。」北京兒童醫院順義婦兒醫院臨床營養科主任醫師李永進表示,「近年來的研究顯示,兒童群體缺乏維生素D的現象越來越普遍。」
兒童為何會普遍缺乏維生素D?會對健康產生怎樣的影響?
李永進表示,維生素D對於兒童健康成長至關重要。
維生素D是鈣和磷吸收的重要促進因素,對於骨骼健康發育非常重要。當兒童缺乏維生素D時,骨骼發育可能會受到影響,導致生長發育遲緩、佝僂病、骨軟化癥等問題。這些疾病不僅會影響兒童身高、體重的增長,還可能對骨骼結構造成長期損害。
維生素D對免疫系統的正常運作起著重要作用。它可以促進免疫細胞的分化和成熟,提高機體對感染的抵抗力。當兒童缺乏維生素D時,免疫功能可能會受到損害,更容易發生感染性疾病。
維生素D對於神經系統的發育和功能還有著重要影響。它可以影響神經傳導物質的合成和釋放,從而影響神經系統的興奮性和穩定性。當兒童缺乏維生素D時,可能會出現神經興奮性增高的癥狀,如夜間煩躁不安、多汗等。這些癥狀不僅會影響兒童的睡眠品質,還可能對他們的心理健康產生負面影響。
李永進介紹,維生素D主要來源於兩個方面:一是皮膚在陽光下暴露後合成,二是透過食物攝取。「然而,兒童由於種種原因,往往難以充分獲得足夠的維生素D。」
李永進介紹,具體來說,日照不足是兒童缺乏維生素D的一個重要原因。生活方式改變使兒童戶外活動時間大大減少,導致他們接受陽光照射的時間也相應減少,從而影響了維生素D的合成。此外,即使兒童有足夠的戶外活動時間,但由於季節、地理位置、空氣汙染等因素的影響,可能也無法獲得足夠的陽光照射。
「另一方面,食物中維生素D的含量往往不足以滿足兒童的需求。」李永進說,盡管一些食物,如魚肝油、牛奶、雞蛋等含有一定量的維生素D,但它們的含量往往有限,而且兒童的飲食習慣也可能導致他們無法充分攝入這些食物。此外,一些特定的飲食習慣,如素食主義,也可能導致兒童維生素D的攝入量不足。
「我們應該采取措施來確保兒童能夠獲得足夠的維生素D,以促進他們的健康成長。」李永進提醒,這包括增加兒童的戶外活動時間、改善兒童的飲食習慣以及必要時給予維生素D補充劑等措施。
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