民以食為天是中國人自古以來的傳統，哺乳期媽媽的飲食更是如此。中國哺乳期媽媽的飲食復雜講究，更因地域的不同，有著明顯的喜好和禁忌。隨著社會的發展以及西方文化的滲入，哺乳媽媽的飲食習慣也在悄悄地發生著改變，傳統理念和現代觀念會發生碰撞，那對於哺乳媽媽，到底什麽樣的飲食才是合理的飲食呢，真的有那麽多該吃和不該吃的食物嗎？哺乳期真的需要「忍痛割美食」嗎？
哺乳期媽媽需要遵循哪些特殊的營養原則嗎？
中國的傳統飲食習慣中，哺乳媽媽的飲食明顯跟家庭其他成員是有差異的，是經過精心烹製的，其實，嚴格的飲食規定反而會成為母乳餵養的阻礙因素，調查顯示有些媽媽因為這個原因選擇不母乳餵養。
其實哺乳期媽媽的營養原則是跟家庭其他成員一致的：食物多樣不過量，營養均衡，並重視整個哺乳期營養。因此，哺乳媽媽完全可以和家人一起共同享用每一餐。另外，哺乳媽媽前6個月需要每天比孕前增加2092KJ（500cal，約1個三明治）的熱量。
媽媽的飲食對奶水的品質有影響嗎？
除了脂肪的種類以及某些脂溶性維生素，飲食對乳汁成分幾乎沒有影響。只有長期嚴重營養不良媽媽的乳汁可能會缺乏某些維生素。雖然飲食較差對乳汁不會產生太多影響，但是媽媽自己可能會感覺疲勞、脆弱，對疾病的抵抗力也會下降。因此哺乳期媽媽千萬不要刻意控制飲食，會導致人為營養不良。
哺乳期間可以吃蔥、姜、蒜、鹽等調味品嗎？
哺乳期間可以吃蔥、姜、蒜等調味品，鹽同樣可以而且需要食用。研究表明母乳的味道會隨著母親攝入的食物和調味品而發生改變，這對嬰幼兒開始食用固體食物時有積極影響，母親食物種類多樣，嬰兒也更容易接受更加多樣化的食物。
奶水不夠吃可以喝湯增加奶量嗎？
沒有高品質的證據表明喝湯可以增加奶量，有些媽媽感覺喝湯後奶量變多可能只是湯裏面的水分發揮了作用，也可能是喝湯後增加了媽媽追奶的信心，所以奶量有所增加。建議平時愛喝湯的媽媽，適當食用一些清淡的湯，比如蔬菜湯、魚湯、雞湯等，不建議食用脂肪含量相對較多的豬蹄湯等。另外不建議本身不愛喝湯的媽媽為了追奶強迫自己喝湯，這樣不僅不能增加奶量，反而因為情緒原因而影響產奶。
哪些食物是回奶不能吃的？
和沒有食物對催奶有顯著作用一樣，也沒有食物對回奶有顯著作用，因此媽媽無需刻意避免某種食物，相反哺乳期飲食應該多樣化。有未經證實的報道稱鼠尾草、香菜和薄荷可能導致泌乳量降低。
哺乳期可以吃海鮮嗎，寶寶會過敏嗎？
哺乳期媽媽可以食用海鮮，中國營養膳食指南（2022版）建議哺乳期媽媽適當攝入海帶、紫菜、魚、貝類等海產品；關於母親在哺乳期避免過敏高風險的食物攝入是否能夠降低嬰兒過敏性疾病的發生，研究結果也是互相矛盾。目前積累的證據不足以支持推薦哺乳母親在嬰兒還沒有出現任何過敏癥狀時，需要主動回避高過敏風險的食物，作為防止嬰兒過敏的手段。
哺乳期可以喝咖啡、奶茶嗎？
母體攝取的咖啡因低於300mg/d，對大多數嬰兒沒有影響。早產或生病的嬰兒可能對咖啡因代謝不好，導致咖啡因在體內累積而引發失眠或煩躁不安。哺乳期媽媽開始喝咖啡或奶茶時，可以先觀察寶寶有無入睡困難、易驚醒、易激惹的癥狀，如果寶寶狀態跟平常無異，媽媽可安心享用咖啡、奶茶等含有咖啡因的食物，但不宜過量。
哺乳期可以抽煙、喝酒嗎？
已經在吸煙的哺乳媽媽，戒煙是最好的選擇。如果實在無法戒掉，母乳仍是寶寶最好的選擇。哺乳媽媽或家庭成員吸煙時盡量遠離寶寶，吸完洗手後再接觸寶寶；媽媽吸煙後再哺乳，能最大程度減少乳汁中的尼古丁含量。
飲酒需謹慎，因酒精可引起嬰兒嗜睡、生長緩慢以及神經發育延遲；同時會減少母親體內催產素的產生，抑制噴乳反射及降低奶量。如實在需要，可在哺乳後立即飲酒。
哺乳媽媽們，享受哺乳，享受美食！
作者：周菲菲
編輯: 錢俁顥
責編: 董一華
