嬰兒配方奶粉（簡稱「嬰配粉」）常被稱為食品行業的「安全天花板」，這是因為嬰幼兒正處於生長發育的關鍵階段， 其「第一口糧」直接關系到其健康和未來的成長。
近年來，國家也頻頻出台相關政策，如【嬰幼兒配方食品原料等事項備案工作指南】、【嬰幼兒配方乳粉生產授權審查細則】、【嬰兒配方食品】等，從原料端開始，進一步為嬰配粉的品質安全保駕護航。
尤其是在一些關鍵營養素的含量上，比如二十二碳六烯酸（DHA），就有著極為具體且高標準的要求。
為什麽嬰配粉中對DHA的規定如此嚴格？
DHA 是一種ω-3多不飽和脂肪酸，對於大腦及視網膜的發展至關重要。
科學研究表明，在生命早期階段，充足的DHA攝入有助於支持神經系統的正常發展，促進視力的成熟，並可能影響認知功能，由於自身無法合成，透過外界獲得足夠的DHA就變得尤為重要了。
除了嬰配粉外，DHA也廣泛套用於各種嬰童營養補劑中。除常見的DHA補充劑外，近年市場上還出現了嬰配標準DHA和嬰標DHA的產品。
那麽，這兩者究竟有什麽不同？為何只有嬰配標準DHA被認定為最安全的選擇？
1、生產標準不同
嬰配標準DHA指的是按照嬰幼兒配方奶粉標準生產的DHA。
嬰標DHA則指用於嬰幼兒罐裝輔助食品中的DHA。
2、原料標準不同
對於原料的選擇，兩者都必須選用適合嬰幼兒使用的材料。
但嬰配標準DHA在原料要求上更加嚴格，不僅在有害物質的控制更為嚴謹，對原料的來源有更高、更明確的要求，確保全程可監控追溯。
相比之下，嬰標DHA雖然也有一定的品質保證，但在某些特定汙染物的標準上不如嬰配標準嚴格。
例如「嬰標DHA」，在生產要求中，對極易超標的重金屬「鎘」就沒有明確要求。
而「嬰配奶粉標準DHA」，不僅對重金屬等各種可能對嬰童有害的物質，都有明確的規定，嚴苛程度更是遠遠高於「嬰標DHA」，例如對黃曲黴毒素的要求就要高出近10倍。
3、生產工藝不同
為了添加進對安全要求更高的奶粉裏，生產嬰配標準DHA的廠家在提取過程中，會采用純物理提取的方式，來取代傳統的化學劑萃取，規避了化學劑殘問題，能夠更好地保障產品的純凈度和安全性。
4、品質管控不同
嬰標DHA生產雖然同樣需要進行一定的品質檢測，但其檢測計畫和標準相對寬松。
嬰配標準DHA生產商則需遵循更為嚴格的品質檢測程式，不僅從源頭供應鏈開始嚴控，每一批次的產品都需要經過多環檢測。
包括DHA含量、反式脂肪酸、微生物、重金屬、塑化劑、危險成分等在內的多項檢測，確保產品符合嬰幼兒嬰配奶粉的營養需求和食用標準。
以市場占有率中國第一、全球前三，同時供應90%嬰配乳企DHA的原料商-潤科生物為例，潤科生物生產的藻油DHA需要透過一百多項檢測，遠高於普通DHA所需的14項檢測。
終其原因，嬰配標準DHA之所以被稱為安全界的天花板，主要原因是給予國家的層層加碼監督，以及行業不斷自律精進形成的。
這種雙管齊下的監管模式，也使得嬰配標準DHA成為嬰幼兒食品中安全和品質的標桿。
在為孩子選擇DHA營養補劑時，也建議優先選擇嬰配標準DHA，為孩子的健康成長提供堅實的營養支持。
