在第二次世界大戰期間,各國為軍隊提供了不同型別的酒,這些飲品不僅幫助士兵減壓,還能振奮士氣。盡管人們常常認為飲酒會幹擾工作,但在戰爭時期,酒和香煙一樣,被視為不可或缺的戰略物資。以下逐一介紹二戰時各國軍隊的酒類供應。
德國
在二戰期間,德國軍隊提供的酒類種類繁多,包含杜松子酒、啤酒、葡萄酒和利口酒等。德軍士兵中,杜松子酒深受老兵喜愛,因為它是一種35度以上的烈酒,同時也是德國的本土特產。在當時,德國陸軍大量供應此酒,尤其對於裝備較為富裕的裝甲部隊,每輛坦克幾乎都備有兩瓶。此外,利口酒也頗受歡迎,不論是老兵、新兵還是軍官,都是他們的最愛。這種酒的甜味和獨特的口感吸引了很多德軍,甚至蘇聯紅軍在戰鬥勝利後,也習慣於尋找德軍遺留的利口酒,混合自己的伏特加一起享用。至於葡萄酒,自40年代起開始供應德軍,主要來源於法國,這種被視為有情調的酒品特別受高級軍官青睞,而前線的部隊包括空降師和裝甲師也能分到一些。德國的黑啤在軍隊中幾乎成了每名士兵的日常飲品,尤其是二戰末期,美軍對其表現出濃厚的興趣,繳獲後常與戰友們一起分享。根據交戰情況,後期德軍也開始享用繳獲的蘇聯伏特加,許多士兵對此非常喜愛。
美國
美國軍隊在二戰期間提供的酒種類較為豐富,最普遍的三種是本土釀造的啤酒、威士忌和所謂的魚雷酒。啤酒幾乎成為美軍官兵日常的飲品,士兵們在休息時幾乎都像喝水一樣享用啤酒。有些士兵則習慣將其與雞尾酒或其他飲料混合,增加了多樣性。而威士忌,作為一種烈酒,軍官和普通士兵同樣喜愛。這種酒主要由玉米、大麥和黑麥等糧食釀成,酒精含量較高,因此通常只是供應給高層軍官,普通士兵喝得相對較少。與此同時,威士忌也成為德軍繳獲的戰利品,經常在慶祝時秘密享用。至於魚雷酒,其實是來自MK14魚雷的燃料,經過發現後,美軍潛艇兵將其與果汁混合,制作成了雞尾酒,效果出乎意料的好,這種酒主要限於海軍使用。
日本
日本軍隊在二戰期間同樣為士兵提供了多種飲品,其中清酒、航空元氣泡酒和啤酒是最常見的。清酒的供應量最大,幾乎所有陸海軍士兵都可以享用。清酒作為日本特產,並不算烈酒,酒精度數一般在20度左右。然而,隨著戰爭的加劇,資源開始緊張,清酒的品質下降,很多情況下添加了水,導致其酒精度逐漸降低,只有高層軍官能獲得較為純粹的清酒。航空元氣泡酒則與普通的酒水不同,更像一種功能性飲料,含有少量酒精,旨在幫助飛行員恢復體力、提高士氣。雖然日本的啤酒是本土制造的,但其度數較低且口感雖劣,仍然不被所有士兵普遍享用,僅限於海軍的艦艇兵。
中國
在這一時期,中國正處於抗日戰爭階段,因經濟困乏,無法像歐美那樣提供大量酒水,只有中央軍能夠提供少量的酒,主要有地瓜燒和老白幹。地瓜燒使用地瓜釀造而成,老白幹則是以高粱為主料釀制的,兩者度數在30至60度之間,雖然比日本清酒要高,但味道上卻不如清酒清香。雖然這樣的酒在國軍、八路軍等部隊中受歡迎,但由於糧食匱乏,酒的供應十分有限,普通士兵往往只能透過個人途徑獲取,例如用軍餉購買或是透過繳獲日軍的清酒。
英國
二戰期間,英國軍隊主要以啤酒為供應飲品,因其酒精度數較低,適量飲用不會對戰鬥力產生影響。英軍士兵尤其喜歡將啤酒冰鎮後飲用,既解渴又能滿足飲酒需求。隨著補給線收緊,英國軍隊創新性地利用戰鬥機的副油箱運輸啤酒,成功實作空投供養,為友軍提供支持。
蘇聯
蘇聯軍隊則以伏特加為主,深受士兵和軍官們的喜愛。有相當一部份士兵每天離不開酒,甚至認為酒比香煙更重要。伏特加在蘇聯軍隊中不僅能夠起到鼓舞士氣的作用,寒冷的冬季環境下,一小口下去還具有保暖的效果,因此,無論是男性還是女性,皆對其情有獨鐘。
以上便是二戰各國為軍隊提供的酒類情況。若有不足之處,歡迎讀者提出建議與意見,期待能繼續分享更多的相關內容。